ЭлБиб

— 334 —

ломы и мякины (если последние два продукта измеряются каким-

либо способом); такое прибавление полезно, потому что тогда

настоящая ведомость является контрольной для двух следующих

(№ 2 и 3).

Пше ниц а .

П Р И Х О Д

РАСХОД

Вре

мя

V vii

Откуда

Поле Л

Ко

пен

Сно-

Во-

пов

зов .

Вре

мя

Куда

На молО'

тилку . .

Ко

пен

Сно-

Во-

пов

зов

00 00

СО

Вторая книга этой группы будет К и и г а . а м б а р а, в ко

торой ведется учет всем поступающим в хозяйство и расходуе

мым в нем зерновым продуктам, большею частью действительно

хранящимся в амбаре. Здесь для регистрации каждого рода зерна

отводится не менее двух страниц, которые вместе именуются

часто „счетом“ такого-то зерна (пшеницы, ржи и т. п.); однако,

правильнее именовать такие таблицы „ведомостями", чтобы не

смешивать их с настоящими „счетами", о которых мы скажем

ниже. Обычно, в амбарных ведомостях регистрируют все зерно

вые продукты мерою, а не весом, так как в амбар зерно посту

пает большею частью непосредственно из-под молотилки (если

она сложная) или после отвеивания, производимого одновременно

с молотьбой; почему, в виду спешности работы-, предпочитают

измерение объемной мерой, как отнимающее меньше времени. Та

кой прием тем более допустим, что хлеб (и зерно вообще) под

вергается обычно в амбаре еще переработке, с целью оконча

тельной очистки и разделения по сортам. Впрочем, в очень круп

ных зерновых хозяйствах, работающих паровыми молотилками,

где зерно часто поступает в продажу непосредственно из-под

молотилки, без всякой дальнейшей очистки, применяют и приемку

зерна в амбар по весу. Тогда мешки, принимающие зерно из

молотилки, ставятся на платформу небольших десятичных весов,

установленных на определенный вес, обыкновенно 5 пудов, и ра

бочий следит за тем. чтобы своевременно переменить мешок, как

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека