Table of Contents Table of Contents
Previous Page  160 / 414 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 160 / 414 Next Page
Page Background

— 156 —

вающие: количество навоза в пудах^ доставляемое кая^дым из

содержимых в хозяйстве видов скота; растения, под которые

вывозится удобрение; количество навоза, применяемое каждый

раз; время вывозки разных количеств удобрения. В тех же

таблицах указывается и время, и способ применения искусствен­

ных туков, если таковое практикуется.

Г Л А В А IV.

Организация рабочих сил.

§ 1, Работы, производящиеся в хозяйстве, распределяются на

1) ручные и 2) упряжные. Что касается рабочего скота, нужного

для упряжей, то о нем уже говорено; поэтому здесь мы будем

иметь в виду только человеческую работу. Рабочие по условию

найма, распределяются на: 1) постоянных и 2) непостоянных.

Первые находятся в хозяйстве сравнительно более продолжи­

тельный срок и пользуются от него обыкновенно помещением и

продовольствием; вторые, обратно, заняты в хозяйстве только

некоторое, непродолжительное время и чаще не живут в хозяй­

стве и не продовольствуются им. Постоянные рабочие состоят

из: 1) годовых постоянных полевых рабочих; 2) рабочих-спс-

циалистов, к которым причисляются: скотники, ключники, масте­

ровые, садовники и проч.; 3) сроковых рабочих, нанимаемых на

известные периоды, (как для полевых, так и для других работ),

наир., у нас в средней полосе России, от конца марта до сере­

дины ноября, 4) особого вида, так называемых, оседлых рабо­

чих или оседлых поденщиков, коморников (по-польски) и т. п.,

распространенных особенно в Германии, в Польше и Прибалтий­

ском крае. Эти последние получают помещение дЛя семьи и из­

вестное количество земли под огород, картофель или лен, имеют

право держать корову на корме (или только на выгоне) хозяй-

•ства, за что обязываются: являться на все работы за опреде-

.ленную контрактом поденную плату для мужа, жены и иногда

еще работника или работницы, которых обязан содержать в своей

‘Семье в названных выше областях часто и постоянный рабочий.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека