ЭлБиб

Д2 7

для этой цели нашу серую романовскую овцу, как более круп

ную; но, к сожалению, в чистом виде эту породу теперь трудно

найти, даже в мостах ее происхождения (Романово-Борисоглеб-

окий уезд Ярославской губ.)- Поэтому разводимая местами у пас

на юге так называемая цигайская овца, а также пырная и ыа-

личь представят, вероятно, лучший материал для скрещивания с

английской. Некоторые южные хозяйства, имеющие *значитель

ные стада мериносовых овец более крупных типов, скрещивали

маток этой породы с каракульскими баранами, при чем получался

приплод, обладающий довольно хорошими качествами, как мясное

животное; однако, мясо этой помеси, вероятно, будет уступать по

вкусу указанным выше помесям с английской овцой.

В Польше и других местностях, где на легкой песчаной почве

приходится культивировать люпин, как зеленое удобрение, раз

ведение и откармливание овец имеет еще одно преимущество

пред разведением рогатого скота. Как известно, люпин (особенно

верно) содержит огромное количество белковых веществ, а по

тому может служить отличным подсобным кормом при откармли

вании, но именно только овец, так как другие животные неохотно

едят его. Само собою разумеется, что содержание мясных овец,

как и других мясных лшвотных, как было многократно указано,

соответствует в большей мере средним и даже мелким хозяй

ствам, в частности (для овец), особенно хозяйствам арендаторов-

фермеров, облегчая им обзаведение живым инвентарем. Нуждаясь

в быстром сбыте продукта (мяса или мясных животных), хозяй

ства эти должны иметь возможность легких, хотя и не столь

частых сношении с рынками-потребителями, как хозяйства, про

изводящие цельное молоко для рынка. Поэтому,- хозяйства эти

соответствуют более интенсивным районам; такого положения

требует и самый характер культуры, который обусловливается

ведением интенсивного скотоводства: так как кормленое мясных

животных должно быть всегда обильно, то хозяйство должно

производить возможно больше корма, — в том числе обыкновенно

и корнеплоды (хотя не может обойтись и беа травяных участ

ков), а так как при этих условиях корм часто может быть недо

статочно питателен, то хозяйство вынуждено покупать прида

точные корма на рынке. Это последнее обстоятельство также

требует, если не близости рынка, то легкости сношении с ним.

Электронная Научная С льскоХозяйственная Биб иотека