

70
3. Содержание протеина (г/кг) и нитратов (
N
О
3
мг/кг) в сухом
веществе травостоя с доминированием ежи сборной в зависимости
от уровня азотного питания и периода формирования урожая
Вариант опыта
I
цикл
II
цикл
III
цикл
IV
цикл
V
цикл
доза азота,
кг/га д. в.
продолжитель-
ность формиро-
вания урожая
по циклам,
дней
протеин
нитраты
протеин
нитраты
протеин
нитраты
протеин
нитраты
протеин
нитраты
за
сезон
под
цикл
225 45 20
–
15
–
20
–
25
–
30 179 1202 170 1788 162 2138 177 2951 165 2160
180 45 30
–
25
–
25
–
30 110 955 152 1558 169 2818 171 2239
— —
180 45 25
–
20
–
30
–
35 156 1625 178 1820 163 2920 162 2030
— —
300 60 20
–
18
–
20
–
25
–
27 189 2373 186 2539 173 2512 206 6918 175 2560
240 60 25
–
20
–
30
–
35 159 1622 179 2215 164 2455 178 1955
— —
240 60 30
–
20
–
30
–
30 139 1550 174 2310 162 2529 181 2455
— —
240 60 20
–
25
–
30
–
35 189 2370 169 2042 151 2330 164 1890
— —
Примечание: ПДК для сухого вещества в
IV
цикле при пятикратном использовании
= 3350 мг/кг, в другие —
2800
–3200 мг/кг в зависимости от содержания сухого
вещества в траве
.
ПДК = 500 мг в зеленой массе, 2000 мг при СВ
= 20 %,
2750
мг при СВ
= 18 %, 3125
мг при СВ
= 16 %.
до 139 г. В среднем по трем срокам формирования биомассы
трав с повышением дозы азота с 45 до 60 кг концентрация про-
теина увеличилась на 10 % (на 14 г в 1 кг сухого вещества).
Аналогичная закономерность отмечена и по другим циклам, т.
е. чем выше уровень обеспеченности трав минеральным азотом
и более ранняя фаза их отчуждения, тем выше содержание
протеина.
Концентрация нитратов в корме первых трех и пятом
циклах при внесении удобрений (в дозах
N
45
) не превышало
ПДК (3000 мг в 1 кг СВ). К критическому порогу допустимой
концентрации
этот
показатель
приближался
только
в четвертом цикле повышением дозы до
N
60
, что отмечали при
сокращении периода отрастания. При подкормке травостоя по-
сле четвертого цикла из расчета 60 кг азота на 1 га и использо-
вании пастбищного корма в пятом цикле через 27 дней концен-
трация нитратов превышала допустимый уровень в два раза.
Оценка содержания обменной энергии (ОЭ) сухого веще-
ства показала, что корм интенсивно удобряемых азотом злако-
вых пастбищ характеризуется высокой питательностью (10,75–
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека