ЭлБиб

193

фотометрирования концентрации (оптическая плотность 0,2–

0,8).

Одновременно проводят контрольный опыт на загрязнение воды

и реактивов аммиаком, исключая взятие навески корма.

Обработка результатов

Массовую долю азота (Х) в процентах

в исследуемой пробе вычисляют по формуле:

где

— содержание азота в навеске (в 100 см

раствора), найденное по градуиро-

вочному графику, мг;

— содержание азота в 100 см

раствора контрольного опыта, найденное

по градуировочному графику, мг;

— масса навески, мг.

Если исходный раствор минерализата перед анализом был разбав-

лен, полученный результат увеличивают во столько раз, во сколько был

разбавлен исходный раствор.

За окончательный результат испытания принимают среднее

арифметическое результатов двух параллельных определений. Резуль-

таты вычисляют до третьего десятичного знака и округляют до второго

десятичного знака.

Допускаемые расхождения между результатами двух параллель-

ных определений

) и между двумя результатами, полученными в раз-

ных условиях (

) (в разных лабораториях, в разное время, при работе на

разных приборах и т. д.), при доверительной вероятности 95 % не долж-

ны превышать следующих значений:

d = 0,03 + 0,03

D = 0,08 + 0,07

где

— среднее арифметическое двух параллельных определений, %;

— среднее арифметическое результатов двух испытаний, выполненных в раз-

ных условиях, %.

7.7.3. Определение белкового азота

Белковые вещества отделяют от небелковых азотистых соедине-

ний осаждением трихлоруксусной кислотой или основной солью серно-

кислой меди. Отмытый от солей и растворимых азотистых веществ оса-

док белка подвергается анализу на содержание азота по Кьельдалю, ко-

торое пересчитывается на белок. Содержание небелкового азота опре-

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека