ЭлБиб

137

с плотно закрывающейся крышкой. Банку опечатывают или пломбиру-

ют и хранят не менее одного месяца на случай разногласий в оценке ка-

чества контрольных испытаний.

К банке со средней пробой продукта прикрепляют этикетку, на

которой должны быть обозначены: наименование продукта, рецепт, на-

именование предприятия изготовителя, номер транспортного докумен-

та, масса партии, дата отбора пробы и подпись лица, отбиравшего про-

бу.

4.7. ОТБОР ПРОБ ЖИДКИХ КОРМОВ

Перед отбором проб водянистых кормов их тщательно перемеши-

вают. Точечные пробы отбирают из 10 разных мест черпаком или про-

боотборником ПВК

1 с различной глубины.

Точечные пробы затем смешивают и из объединенной пробы мас-

сой не менее 10 дм

отбирают среднюю пробу в таком количестве, что-

бы воздушно

сухого вещества в пробе было около 150 г.

4.8. ОТБОР ПРОБ ЗЕРНА

Перед отбором проб всю поверхность зерна на складе разделяют

визуально на секции площадью около 100 м

каждая. Пробы зерна отби-

рают в пяти точках каждой секции (в середине и в четырех точках по

углам), отстоящих примерно на 1 м от границы следующей секции из

трех слоев — верхнего, среднего и нижнего.

Масса объединенной пробы из каждой секции должна составлять

не менее 2 кг. Если зерно одного вида, то все пробы смешивают и мето-

дом квадрата отбирают среднюю пробу массой около 1 кг. Если зерно

разных видов, то каждую однородную часть считают отдельной партией

и берут от нее среднюю пробу.

Пробы зерна в автомашинах или на возах берут от каждой транс-

портной единицы в четырех точках кузова, а также с поверхности

и из нижних слоев или по всей глубине насыпи в полуметре от бортов.

Средний образец помещают в полиэтиленовый пакет, оформляют на не-

го паспорт качества и отправляют в лабораторию

[66].

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека