ЭлБиб

. Переваримость питательных веществ комбикормов

Группа

Коэффициенты переваримости, %

сухого

вещества

органиче-

ского

вещества

сырого

протеина

сырого

жира

сырой

клетчатки

БЭВ

Контрольная группа

74,93

77,13

83,88

83,54

23,47

83,72

я опытная группа

75,20

77,26

83,93

83,58

26,08

83,82

я опытная группа

75,17

77,36

84,58

83,28

23,25

83,93

я опытная группа

74,00

76,34

83,33

79,50

16,52

84,56

я опытная группа

74,72

76,89

84,11

83,45

22,21

84,68

Результаты опытов показали, что при

включении в состав комбикормов рапсо-

вого масла в количестве, приведенном в

схеме опыта, не было установлено суще-

ственного влияния на переваримость пи-

тательных веществ. Отмечается тенден-

ция к незначительному уменьшению ее

по сухому и органическому веществу и

увеличению по БЭВ в третьей и четвер-

той опытных группах. В целом перева-

римость питательных веществ комби-

кормов была достаточно высокой и

практически не отличалась от контроль-

ного варианта. Результаты исследований

по переваримости питательных веществ

комбикормов, содержащих рапсовое

масло, свидетельствуют о возможности

его использования для кормления цып-

лят

бройлеров в количестве, приведен-

ном в схеме опыта.

Сохранность поголовья за период ис-

следования составила 100% (табл.

4).

Для определения качественных из-

менений в организме под влиянием кор-

мовых факторов применяется балансо-

вый метод, основой которого является

использование азота.

Результаты исследования по исполь-

зованию азота показали, что максималь-

ным его отложение было в первой и вто-

рой опытных группах. В других опыт-

ных группах этот показатель был ниже,

чем в контрольном варианте. В целом

отложение азота, как и его использова-

ние

во всех группах было практически

одинаковым.

В конце исследования живая масса

цыплят

бройлеров не имела значитель-

ных различий. При включении в состав

комбикормов до 1,5–1,7% рапсового

масла отмечается тенденция усиления

скорости роста. Дальнейшее увеличение

рапсового масла до 2,5 и 3,3% в старто-

вый и финишный периоды приводит к

обратной тенденции, незначительному

замедлению интенсивности роста по

сравнению с контрольным вариантом.

Затраты комбикормов за период опыта,

как на одну голову, так и в расчете на

кг прироста живой массы, существенно

не различались и были практически оди-

наковыми. Следовательно, и по эффек-

тивности конверсии питательных ве-

ществ в продукцию, комбикорма, содер-

жащие рапсовое масло не уступали кон-

трольному варианту. По убойному вы-

ходу цыплята опытных групп превосхо-

дили контроль. Масса внутренних орга-

нов цыплят

бройлеров соответствовала

физиологической норме.

Эл

ектронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека