ЭлБиб

сорта ярового рапса, содержало глюко-

зинолаты и эруковую кислоту в количе-

стве, позволяющем включать его в со-

став комбикормов до 2,5 и 3,3% во все

периоды выращивания цыплят

бройле

ров, что подтверждается основными зоо-

техническими показателями. Использо-

вание указанных величин рапсового

масла в составе комбикорма не оказыва-

ет отрицательного влияния на здоровье и

интенсивность роста цыплят

бройлеров.

При этом наблюдается тенденция увели-

чения эффективности преобразования

опытных комбикормов в продукцию и

уменьшения их стоимости по сравнению

с контролем. Из числа проверенных,

яровой рапс сорта Подмосковный имел

самый высокий уровень глюкозинолатов

(16,8 мкмоль/г СВ) и эруковой кислоты

(0,2%). Установленный уровень (до 2,5 и

3,3%) будет относиться к маслу, приго-

товленному из всех сортов рапса нового

поколения селекции ФНЦ «ВИК

им. В.Р. Вильямса».

Выводы:

Определена эффективность использо-

вания комбикормов, содержащих раз-

личное количество масла, полученно-

го из рапса сорта Подмосковный се-

лекции ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильям-

са».

Комбикорма с рапсовым маслом не

уступали по эффективности использо-

вания комбикорму, содержащему под-

солнечное масло.

При включении в состав комбикормов

до 2,5 и 3,3% рапсового масла наблю-

дается тенденция улучшения его пре-

образования в прирост живой массы.

Использование рапсового масла в

комбикормах для цыплят

бройлеров

уменьшает их стоимость до 357 руб. в

расчете на одну тонну.

Разработанные стартовый и финиш-

ный рецепты комбикормов с рапсовым

маслом для цыплят

бройлеров могут

быть использованы в комбикормовой

промышленности.

Литература

1. Ross E. and Adamson L. Observations on the requirements of young chicks for dietary fat.

Journal of

Nutrition

, 1961, 74,

. 329

–

334.

2. Roland D.A. and Edwards H.M. Effect of linoleic acid reserves on essential fatty acid deficiency of

the chick.

Poultry science

, 1972, 51,

. 382

–

389.

Селина Т.В. Использование растительных масел в кормлении цыплят

бройлеров

Птицевод-

ство. –

2015.

– №

– С. 43–

46.

Скворцова Л.Н., Осепчук Д.В. Рапсовое масло 00

типа в кормах для бройлеров

Птицеводст-

во

–

2010.

– №

– С

. 37.

Растопшина Л.В. Способы повышения продуктивности цыплят

бройлеров // Сибирская нау-

ка — проблемы и перспективы технологии производства и переработки продукции животно-

водства

материалы I региональной юбилейной науч

практ

конф

, посвящ

. 70-

летию биолого

технологического (зооинженерного) факультета ФГБОУ ВПО АГАУ. – Барнаул,

2013.

–

С.

123

–

127.

Околелова Т.М., Чакаев Б.Л.А., Гордиенко Т.Н. Семена и масло рыжика в кормлении бройле-

ров

/ Птицеводство

–

2013.

– № 1

– С. 30–

32.

Злепкин А.Ф., Попова И.А., Злепкин В.А. Динамика живой массы и интенсивность роста цып-

лят

бройлеров при использовании в комбикормах сурепкового жмыха и масла

Известия

Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное обра-

зование. –

2013.

– №

1 (29).

– С.

102

–

106.

Эл

ектронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека