ТЕХНОЛОГИИ ЗАГОТОВКИ И ХРАНЕНИЯ КОРМОВ
www.kormoproizvodstvo.ruͪКормопроизводствоͫ № 7, 2018
35
На экспозиции салона «Ферма» гости увидели стенды
производителей и поставщиков сельскохозяйственной
техники, оборудования и материалов для производства,
хранения, обработки и переработки животноводческой,
птицеводческой и растениеводческой сельхозпродук-
ции. Большой интерес вызвали клетки для сельскохо-
зяйственной птицы и небольшой фермерский трактор.
Салон «Пасека» собрал вместе переработчиков
и представителей коммерческих структур, пчеловодов-
товаропроизводителей, мастерские по производству
ульев, пчелоинвентаря и вощины, учебно-показатель-
ные пасеки, пчелопитомники. В экспозиции — достиже-
ния, товары для пасеки и продукты пчеловодства.
Пчеловоды, участвовавшие в выставке, рассказали
о большом интересе к их стендам со стороны иностран-
цев (особый интерес проявили китайцы). А всё потому,
что во всём мире известно о пользе меда. «Он уникален.
Иначе и быть не может, ведь мед делают трудолюбивые
пчёлы, древнейшие существа. Им не нужно ничего, они
сами знают свою работу. Человек лишь должен создавать
для них благоприятные условия: оборудовать ульи и обе-
спечить комфорт», —так представитель компании «Лени-
вая пасека» ответил на вопрос, касающийся её названия.
На площадке выставки в салоне «Пекарь и кондитер»,
помимо стендов хлебопекарных и кондитерских пред-
приятий, была представлена декоративная выпечка.
Количество экспонатов ежедневно пополнялось. Запахи
свежевыпеченного хлеба манили посетителей выставки
к специально оборудованным стендам-пекарням.
Ещё одним приятным сюрпризом для посетителей
стала ярмарка, разделённая на три тематических разде-
ла. Натуральные продукты питания, кондитерские изде-
лия и товары народных промыслов гости приобретали
из первых рук.
Посетители фермерских рядов ярмарки покупали
натуральные, экологически чистые продукты: молочные
деликатесы, масло сливочное, крафтовые сыры, мясо
и мясные деликатесы, домашние заготовки, мёд, дели-
катесы из дичи, деревенские колбасы, семена, рассаду
и многое другое.
Свою продукцию на ярмарку привезли индивидуаль-
ные предприниматели, мастера и предприятия, занима-
ющиеся производством товаров народного промысла,
ремесленные пряничные мастерские, производители
сопутствующего инвентаря. Здесь были изысканные
изделия из дерева, глины, металла, кожи, шерсти, пуха
и кружева.
На стенде Московского музея пряника были пред-
ставлены пряники всевозможной величины и тематики.
Всех поразили своей красотой и изяществом терем и ма-
ленькая пряничная копия собора Василия Блаженного.
На выставке и ярмарке было много красивых стен-
дов. Компании умело украсили свои рабочие места, чем
привлекли внимание целевой аудитории.
По отзывам участников, мероприятие удалось. Сей-
час уже известно, что форум-выставка станет ежегод-
ным мероприятием. Увидимся снова весной следующе-
го года!
Электронная Науч ая СельскоХозяйственная Библиотека