6
Аграрная наука Евро-Северо-Востока, №5(60), 2017 г.
Проведение многофакторного диспер-
сионного анализа позволило выявить степень
влияния отдельных факторов (сорт, год) на фор-
мирование технологических показателей зерна
у коллекционных образцов голозерного овса в
зоне Северного Зауралья. Доля влияния сортовых
особенностей и условий выращивания на форми-
рование натуры и массы 1000 зерен различались
незначительно: натура зерна – 24% (сорт) - 22%
(год); масса 1000 зерен – 26% (сорт) – 26% (год).
Существенное влияние оказывало взаимодей-
ствие генотип × среда (54%; 48%) (рис.).
22%
24%
54%
Фактор А (сорт)
Фактор В (год)
Взаимодействие АВ
Натура зерна
26%
26%
48%
Фактор А (сорт)
Фактор В (год)
Взаимодействие АВ
Масса 1000 зерен
Рис.
Степень влияния сортовых особенностей (сорт) и условий выращивания (год)
на формирование технологических показателей зерна у коллекционных образцов
овса голозерного в зоне Северного Зауралья (2012-2015 гг.)
Анализ взаимосвязи натурного веса и
массы 1000 зерен с геометрическими пока-
зателями зерновки показал существенное
влияние формы зерна, которая оценивалась
показателем сферичности (Ψ). Отмечена по-
ложительная от слабой до сильной степени
корреляция показателя сферичности как с
натурой зерна (r = 0,20…0,82), так и массой
1000 зерен (r = 0,31…0,97) (табл. 2). Влияние
объема зерновки (V) и отношения объема зерна
к площади внешней поверхности (V/F) на фор-
мирование высоконатурного зерна было неод-
нозначным. Достаточно тесная положительная
связь между этими показателями (r = 0,51 и
r = 0,64 соответственно) была отмечена лишь
в условиях холодной и влажной погоды 2014 г.
Сопряженность натурного веса с площадью
внешней поверхности зерна (F) в большинстве
случаев была отрицательной (r = -0,72…-0,94).
Объем и площадь внешней поверхности зер-
на в большинстве случаев оказывали положи-
тельное влияние на формирование массы 1000
зерен (r = 0,47…0,90 и r = 0,39…0,94 соответ-
ственно). Сопряженность массы 1000 зерен с
отношением объема зерна к площади его внеш-
ней поверхности была неоднозначной.
Таблица 2
Связь натурного веса и массы 1000 зерен с геометрическими показателями зерновки
(Тюмень, 2012-2015 гг.)
Показатель
Коэффициент корреляции (r±S
r
)
2012 г.
2013 г.
2014 г.
2015 г.
Натура зерна
Объем зерна (V)
-0,26±0,10*
-0,14±0,12
0,51±0,07* 0,16±0,12
Площадь внешней поверхности зерна (F)
0,53±0,09*
-0,72±0,08* -0,94±0,03*
V/F
-0,97±0,02*
0,20±0,12
0,64±0,08* -0,10±0,12
Сферичность (Ψ)
0,82±0,06*
0,75±0,08*
-0,30±0,08* 0,20±0,12
Масса 1000 зерен
Объем зерна (V)
-0,16±0,10
0,47±0,10*
0,90±0,04* 0,76±0,08*
Площадь внешней поверхности зерна (F)
0,84±0,06*
-0,71±0,08*
0,39±0,08* 0,94±0,04*
V / F
0,72±0,07*
-0,15±0,12
0,65±0,06*
Формирование крупного зерна далеко не
всегда обеспечивало получение его высокой
натуры. Тесная положительная связь натур-
ного веса с массой 1000 зерен (r = 0,70) была
отмечена лишь в условиях холодной и влаж-
ной погоды 2014 г. В остальных случаях связь
была отрицательной (средней степени) или
несущественной.
* достоверно на уровне 5%
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека