10
Аграрная наука Евро-Северо-Востока, №5(60), 2017 г.
9,3; 7,3; 8,9 т/га (38,0-48,4%), у сорта Глория ‒ 32,7; 23,7; 29,9 т/га (106,3-146,6%). Обработка пектиновыми полисаха-
ридами повысила в клубнях картофеля содержание сухого вещества, крахмала, витамина С соответственно на 1,6-2,4;
5,1-6,2; 3,2-3,7% у сорта Невский и на 12,1-14,9; 13,1-17,2; 25,7-32,4% у сорта Глория. Применение препаратов LM и SV
снизило содержание нитратов в клубнях на 8-22 мг/кг (сорт Невский) и 83-71 мг/кг (сорт Глория).
Ключевые слова:
картофель, предпосадочное замачивание, опрыскивание, регуляторы роста, пектиновые поли-
сахариды, урожайность, качество
В связи со сложившейся в настоящее
время экономической ситуацией остро встал
вопрос об обеспечении населения качествен-
ными, экологически чистыми продуктами пи-
тания в достаточном объеме. Очевидный спо-
соб решения данной проблемы – повышение
урожайности и качества продукции.
Применение при возделывании карто-
феля современных природных биологически
активных препаратов и синтетических физио-
логически активных веществ способствует со-
вершенствованию агротехнических приемов и
снижает себестоимость конечной продукции. К
ним можно отнести пектины, которые являют-
ся одним из основных компонентов клеточной
стенки растений и выполняют очень важные
биологические функции: обусловливают тур-
гор растений, т.е. препятствуют их увяданию и
высыханию; участвуют в регуляции водно-со-
левого режима; защищают от фитопатогенов;
способствуют прорастанию семян, а также ре-
гулируют рост растений [1, 2, 3, 4].
Цель исследований
– изучить влияние
новых регуляторов роста растений на основе
пектиновых полисахаридов на скороспелость,
урожайность и качество клубней картофеля.
Материал и методы.
Исследования про-
ведены в полевом севообороте ФГБНУ НИИСХ
Республики Коми (г. Сыктывкар) в 2012-2015 гг.
в четырех повторностях; предшественники –
однолетние (2013-2015 гг.) и многолетние (2012 г.)
травы; размещение вариантов – рендомизиро-
ванное. Площадь учетной делянки – 52,5 м
2
при
схеме посадки – 70х30 см. В опытах использова-
ли районированные сорта картофеля: раннеспе-
лый Глория и среднеранний Невский. Полная
доза минеральных удобрений (N180P60K240)
вносилась фоном под основную обработку
почвы из расчета по выносу на планируемый
урожай 30 т/га.
В качестве регуляторов роста и развития
картофеля испытывали пектиновые полисаха-
риды, образованные несколькими структурны-
ми элементами, наиболее важными из которых
являются гомогалактуронан (HG) и рамногалак-
туронан I типа (RG-I). Данные препараты про-
изведены в Институте физиологии Коми науч-
ного центра Уральского отделения Российской
академии наук: Лемнан – пектин ряски малой
(
Lemna minor
L.
)
и Силенан – пектин каллусной
ткани смолевки обыкновенной (
Silene vulgaris
(M.) G.
[
Oberna behen
(L
.
)
Ikonn]). Эталонным
вариантом был биопрепарат Вэрва, получен-
ный из хвои пихты (
Abies sibirica
) в Институте
химии Коми научного центра Уральского отде-
ления Российской академии наук. Природные
соединения (смесь тритерпеновых кислот), со-
держащиеся в нем, оказывают стимулирующее
влияние на рост и развитие растений и защища-
ют их от болезней. При производстве препарата
не используются органические растворители,
т.е. он получен экологически безопасным путем
и не загрязняет сельскохозяйственную продук-
цию и окружающую среду [5].
Схема опыта включала следующие ва-
рианты: предпосадочную обработку клубней
и двукратное опрыскивание растений в фазах
3-5 листьев и клубнеобразования: 1 – контроль
(обработка водой); 2 – обработка водным рас-
твором препарата Лемнан (LM); 3 – обработ-
ка водным раствор препарата Силенан (SV);
4 – обработка водным раствором биопрепарата
Вэрва.
Предпосадочная обработка клубней кар-
тофеля состояла в замачивании их за 7 дней до
посадки в течение 5 минут в воде или соответ-
ствующем растворе регулятора роста. Норма
разведения препаратов – 100 мл на 10 л воды;
расход – 10 л на 1 т клубней с последующим
просушиванием в тени. Вегетирующие расте-
ния обрабатывали растворами в той же концен-
трации, расход рабочей жидкости – 300 л/га.
Почва опытного участка дерново-под-
золистая с содержанием гумуса – 2,8 и 3,4%
(по Тюрину, ГОСТ 26213-91); рН
KCl
– 6,6 и 6,5
(ГОСТ 26483-85); H
г
(гидролитическая кислот-
ность) – 1,5 мг-экв/100 г почвы (ГОСТ 26212-91);
N
общ.
– 100 и 98 мг/кг (по Кьельдалю, ГОСТ
26107-84), Р
2
О
5
– 225 и 734 мг/кг, К
2
О – 190
и 184 мг/кг (по Кирсанову, ГОСТ 26207-91).
В опытах применяли агротехнику, рекомендо-
ванную для данной зоны. Все учеты и наблю-
дения проводили по общепринятым методи-
кам [6]. Анализы почвы и клубней картофеля
выполнялись в аналитической лаборатории
ФГБНУ НИИСХ Республики Коми по мето-
дикам, принятым в агрохимической службе
Российской Федерации.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека