ЭлБиб

Исследование содержания и химического состава высушенных

клубеньков показало, что в них присутствуют практически все

элементы таблицы Менделеева (табл. 2). Из макроэлементов пре

валируют фосфор, кремний, калий, а из микроэлементов *— желе-

Таблица 2

Содержание химических элементов в клубеньках стахиса

(мг/100 г сухой массы)

Элемент

СодержаЕ

ие элемента в высушенных

клубеньках

Алюминий

28,7

Царин

0,8

Кальций

292,5

Кадмий

0,2

Хром

2,0

Медь

0.8

Магний

153,1

Марганец

1.5

Молибден

0,1

Никель

0,6

Свинец

0,2

Стронций

3,0

Титан

2,3

Ванадий

0,1

Цинк

3,5

Циркон

0.1

Кобальт

0.1

Железо

36.4

Калин

4428,0

Бор

1,2

Натрий

33,0

Кремний

6740,0

Фосфор

9031,0

Рубидий

4,0

Ниобий

1,3

Селен

0,07

305

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека