9 / 64
События 2013 года в мясной отрасли
/ ГЛАВНАЯ ТЕМА
7
№ 6 декабрь 2013
Всё о МЯСЕ
Âûñòàâêà «Àãðîïðîäìàø» íà
ïðîòÿæåíèè âîñåìíàäöàòè ëåò, ñ
íà÷àëà ñâîåé äåÿòåëüíîñòè, ÿâ-
ëÿåòñÿ èíäèêàòîðîì èíâåñòèöèîí-
íûõ ïðîöåññîâ â ìÿñíîé îòðàñëè è
å¸ òåõíè÷åñêèõ ïåðñïåêòèâ. È
åñëè ñ èíâåñòèöèÿìè âñ¸ íå òàê
ãëàäêî, êàê õîòåëîñü áû, òî òåõíè-
÷åñêèå ïåðñïåêòèâû òîëüêî ðà-
äóþò. Èíâåñòèöèè â ïèùåâóþ ïðî-
ìûøëåííîñòü è å¸ ðåñóðñíóþ áàçó
çà ïÿòü ëåò íå äîñòèãëè ïîêàçàòåëÿ,
êîòîðûé áûë çàïëàíèðîâàí «Ãîñó-
äàðñòâåííîé ïðîãðàììîé ðàçâèòèÿ
ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è àãðîïðîäî-
âîëüñòâåííîãî ðûíêà íà 2008–
2012 ãîäû». Ýòî, â îáùåì, áåäà íå
òîëüêî ÀÏÊ, íî è âñåõ ïåðåðàáà-
òûâàþùèõ îòðàñëåé, ïîïàâøèõ â
òðóäíîå ïîëîæåíèå èç-çà ìèðî-
âîãî êðèçèñà è ïðèñîåäèíåíèÿ
Ðîññèè ê ÂÒÎ. ×èñëî ó÷àñòíèêîâ
«Àãðîïðîäìàøà» â ïåðèîä êðè-
çèñà òàêæå íåñêîëüêî ñîêðàòèëîñü:
â 2009 ãîäó èõ áûëî âñåãî 513, â
ñëåäóþùèå òðè ãîäà ÷èñëî ýêñïî-
íåíòîâ êîëåáàëîñü â ïðåäåëàõ
650–700, à â 2013 ãîäó ïðåâûñèëî
800.
Îáùàÿ ýêñïîçèöèîííàÿ ïëî-
ùàäü âûñòàâêè ñîñòàâèëà 23 409 ì
2
(íåòòî), çàìåòíî óâåëè÷èâøèñü ïî
ñðàâíåíèþ ñ ïðîøëûì ãîäîì —
21 000 ì
2
. Óâåëè÷åíèå ïëîùàäè
ýêñïîçèöèè îñîáåííî çàìåòíî
áûëî â ïàâèëüîíå ¹2, òðàäè-
öèîííî ïðèíèìàþùåì ïèùåâîå
ìàøèíîñòðîåíèå: òàì ñâîáîäíûõ
ïëîùàäåé ïðàêòè÷åñêè íå îñòà-
ëîñü, åñëè íå ñ÷èòàòü íåáîëüøèå
«ïÿòíà» â ãëóõèõ óãëàõ.
Íà ôîíå íå ñàìîé áëàãîñòíîé
çà ïîñëåäíåå äåñÿòèëåòèå ìàêðî-
ýêîíîìè÷åñêîé ñèòóàöèè â Ðîñ-
ñèè, õðîíè÷åñêîãî íåäîèíâåñ-
òèðîâàíèÿ ïåðåðàáàòûâàþùèõ îò-
ðàñëåé ýêîíîìèêè ïîäîáíàÿ äèíà-
ìèêà âñåëÿåò îïòèìèçì. Ìàðêå-
òèíãîâûå óñòðåìëåíèÿ ó÷àñòíèêîâ
ðûíêà èíâåñòèöèîííûõ òîâàðîâ
äëÿ ïåðåðàáàòûâàþùèåé ïðîìûø-
ëåííîñòè, êàê ïðàâèëî, îòðàæàþò
è íàñòðîåíèÿ èíâåñòîðîâ, ïîýòîìó
åñòü âïîëíå îáîñíîâàííûå íà-
äåæäû, ÷òî èíâåñòèöèîííûé ãîëîä
â ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè áóäåò
íå òàêèì îñòðûì, êàê â äðóãèõ îò-
ðàñëÿõ.
Íåçàâèñèìàÿ èññëåäîâàòåëü-
ñêàÿ êîìïàíèÿ «ÐóññÊîì Àé-Òè
Ñèñòåìñ» ïðîâåëà â 2011 ãîäó èñ-
ñëåäîâàíèÿ êîììåð÷åñêîãî ïîòåí-
öèàëà âûñòàâêè «Àãðîïðîäìàø
2011». Â àáñîëþòíûõ öèôðàõ, ïî
ñîñòîÿíèþ íà 24.06.2011 ãîäà,
ðàñ÷åòíàÿ îöåíêà ñðåäíåé ñóììû
èíâåñòèöèé îäíîãî ïîñåòèòåëÿ,
ïëàíèðóþùåãî îñóùåñòâèòü çà-
êóïêè â òå÷åíèå 3 ìåñÿöåâ ïîñëå
îêîí÷àíèÿ ðàáîòû âûñòàâêè
«Àãðîïðîäìàø 2011», â äîâåðè-
òåëüíîì èíòåðâàëå êîëåáàëàñü
îò 4 758 000 äî 6 927 000 ðóáëåé.
«Агропродмаш 2013»:
рынок инвестиционных товаров
не верит в кризис
А. А. Кубышко,
ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии
В
Москве 7-11 октября прошла выставка «Агропродмаш 2013». Круп-
нейший смотр достижений пищевого машиностроения и технологий
переработки собрал в «Экспоцентре» 803 компании из 36 стран мира.
Экспозицию «Агропродмаш 2013» посетили 18 780 человек, 95% из ко-
торых – специалисты отрасли. Общее количество посещений составило
25 120 (данные официального аудита «РуссКом Ай-Ти Системс»). На-
циональными стендами были представлены Германия, Испания, Китай,
Франция, впервые на государственном уровне в Агропродмаше уча-
ствовала Дания. Выставка проводится при содействии Министерства
сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ,
под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ и Правительства
Москвы.
→
УДК 637.5.02:061.43
Ключевые слова:
«Агропродмаш», экс-
позиция, оборудование, ингредиенты,
мясная промышленность.
Электронная Научн
ая СельскоХозяй
ственная Библиотека