№ 6 / 2015
51
МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИНЦИПЫ ТЕРРИТОРИАЛЬНО-ОТРАСЛЕВОЙ СТРУКТУРЫ АПК
• Воспроизводственные связи в рамках АПК являются вза-
имными. Взаимосвязанные межотраслевые звенья в процессе
производства и промышленной переработки сырья составляют
функциональную структуру АПК. Следовательно, отраслевая
структура должна приближаться к его функциональной струк-
туре.
• Группировка отраслей АПК на сферы должна четко отра-
жать их роль в реализации конечной продукции и ориентиро-
вать на ее достижение.
• В современных условиях особое внимание должно быть
уделено развитию 1 сферы АПК, с тем чтобы создать совре-
менную материально-техническую базу как отрасли сельского
хозяйства, так и перерабатывающей промышленности. Модер-
низация производственно-технического оборудования в сфере
переработки позволит значительно увеличить выход готовой
продукции из единицы переработанного сырья.
• В системе межотраслевых связей наибольшей сбалансиро-
ванности и пропорциональности можно достигнуть в условиях
развития процесса интеграции и кооперации всех звеньев АПК.
Интегрированное производство в наибольшей степени приспо-
соблено к условиям рыночной экономики.
• Размещение сельскохозяйственного производства в систе-
ме АПК должно быть сориентировано на наиболее благопри-
ятные природные и экономические условия своего развития с
учетом не только внутренних потребностей, но и потребностей
других регионов страны.
• Наряду со строительством крупных перерабатывающих
предприятий должна быть создана сеть небольших предприя-
тий в местах производства сельскохозяйственного сырья. При
размещении перерабатывающие предприятия целесообразно
разделить на две подотрасли: предприятия первой должны
быть размещены в местах производства сельскохозяйствен-
ного сырья и заниматься первичной его переработкой, пред-
приятия второй – в местах потребления конечной продукции и
осуществлять завершающие стадии ее производства.
• В целях максимальной ликвидации потерь продукции на
пути от производства до потребления необходимо создать та-
кую инфраструктуру АПК, которая бы соответствовала совре-
менным требованиям рыночной экономики. Это прежде всего
развитие дорожно-транспортной сети, строительство складов,
холодильников, хранилищ и т.д.
Кризис развития молочного скотоводства создал критиче-
скую ситуацию в развитии молочной промышленности. Анализ
современного состояния отрасли показал, что она испытывает
нехватку сырья вследствие спада производства в молочном
скотоводстве, а также из-за падения платежеспособного спро-
са большинства населения. В этих условиях наиболее остро
встает проблема рационального использования сырья. Основу
рационального использования сырья составляет совершен-
ствование структуры его переработки с целью более полного
использования составных частей молока и приближения объе-
мов выпускаемых молочных продуктов к рекомендуемым нор-
мам потребления. Как показывает оптимальный план, перспек-
тивным является увеличение в структуре переработки молока
удельного веса цельномолочной и кисломолочной продукции,
сухого цельного молока, сыра сычужного при одновременном
сокращении удельного веса сырья на производство масла. Та-
кая структура переработки молока позволит сгладить диспро-
порцию между фактическим потреблением молочных продук-
тов и рекомендуемыми медицинскими нормами.
Важной проблемой современного развития большинства
подкомплексов является четко обозначивающаяся диспро-
порция между производственными мощностями перерабаты-
вающей промышленности и наличием сырьевых ресурсов.
Вследствие сокращения объемов сельскохозяйственного про-
изводства, строительства сети собственных малых перера-
батывающих предприятий в местах производства сырья, пре-
доставленной возможности свободно реализовать свою
продукцию, уменьшился объем сырья, поступающего на пред-
приятия перерабатывающей промышленности. В результате
снижается коэффициент использования производственных
мощностей этих предприятий и эффективность использования
производственного потенциала. Особенно остро эта проблема
стоит на крупных предприятиях, построенных в местах потре-
бления молочной продукции.
В современных рыночных условиях хозяйствования тре-
буется критическая переоценка сложившейся отраслевой и
территориальной структуры АПК с целью приспособления ее
к современной хозяйственной ситуации страны. В этом смыс-
ле актуальными становятся проблемы внесения серьезных
коррективов в сложившуюся отраслевую структуру АПК, где
первостепенное значение приобретает ускоренное развитие
перерабатывающей промышленности. В территориальном
плане структурная политика АПК связана с формированием
сырьевых зон с учетом более дифференцированного исполь-
зования почвенно-климатических, биологических, техногенных
и трудовых ресурсов, платежеспособного спроса населения,
усиления экономического суверенитета российских регионов.
Таким образом, перспективы развития территориально-от-
раслевого разделения труда в агропромышленном комплексе
должны рассматриваться комплексно, с учетом всех его специ-
фических особенностей.
Литература
1. Размещение и специализация сельскохозяйственного
производства: проблемы и пути их решения / Алтухов А.И., Си-
лаева Л.П., Измайлова С.А. и др. Курск, 2014.
2. Основные направления регионального размещения и
специализации агропромышленного производства в России /
Алтухов А.И., Трубилин А.И., Силаева Л.П., Измайлова С.А. и
др. Краснодар, 2014.
3. Обеспечение страны сельскохозяйственной продукцией,
сырьем и продовольствием на основе территориально-отрас-
левого разделения труда в АПК: методология и методы прогно-
за / Алтухов А.И., Силаева, Л.П., Измайлова С.А. и др.; научное
издание. М., 2011.
4. Концептуальные основы размещения и специализации аг-
ропромышленного производства / Алтухов А.И., Силаева Л.П.,
Измайлова С.А. и др.; Всероссийский научно-исследователь-
ский институт экономики сельского хозяйства. М., 2010.
5. Международная торговля: учебник / Рагулина Ю.В., За-
валько Н.А., Кожина В.О. М.: Альфа-М: Ифра-М, 2014.
6. Особенности стратегии инноватизации экономического
развития регионов / Завалько Н.А., Кожина В.О. // Транспорт-
ное дело России. 2014. № 5.
7. Кожина В. Проблемы ценообразования (по итогам Внео-
черед. тариф. съезда трансп. России) // Речной транспорт (XXI
век). 2006. № 1. С. 52.
isweta28@mail.ruЭлектронная Научная СельскоХ зяйств нная Библиотека