№ 5 / 2015 РЫНОК мяса и мясных продуктов
СМИ СООБЩАЮТ
40
В Рязанской области активно развивается
племенное овцеводство
Несколько лет назад казалось, что традиции
овцеводства на территории Рязанской области
утеряны. Однако за последние годы эта отрасль
животноводства получила импульс в развитии.
В настоящее время племхозам ежегодно оказы-
вается поддержка на содержание маточного по-
головья из областного бюджета из расчета 1000
рублей на условную голову.
В области успешно развивается племенное ов-
цеводство романовской породы. Отрасль представ-
лена племенным заводом ООО «Разбердеевское»
Спасского района и племенным репродуктором ООО
«АПХ «Унгор» Путятинского района. На 1 января
2015 года общее поголовье племенных овец соста-
вило 2483 головы, в том числе 1026 овцематок.
Ценнейшим продуктивным качеством романов-
ских овец является их высокая мясная продуктив-
ность, обусловленная высокой плодовитостью и
скороспелостью. Производство мяса на одну матку
может составить 60-70 кг при выходе делового мо-
лодняка на каждые 100 маток не менее 220 голов.
Матки романовской породы сочетают высокую
плодовитость и хорошие материнские качества.
В каждом племхозе разработаны планы пле-
менной работы по совершенствованию племен-
ных и продуктивных качеств овец романовской
породы ведущими учеными ФГНУ ВНИИИплем и
ФГБНУ ВИЖ им. академика Л.К. Эрнста. По ито-
гам бонитировки 2014 года все поголовье жи-
вотных в племхозах соответствует требованиям,
предъявляемым к племенным организациям.
Наличие племенного статуса позволяет овце-
водческим хозяйствам получать значительную
прибыль от реализации молодняка. Животные,
выращенные на рязанских предприятиях, поль-
зуются большим спросом как внутри области,
так и за пределами. Ежегодно ООО «Разберде-
евское» реализует свыше 600 голов племенного
молодняка, наращивает объемы реализации и
ООО «АПХ «Унгор». На 2015 год в племхозы уже
поступили заявки на покупку 550 голов.
INFOLine, ИА
На Ставрополье разводят уникальную породу овец
СПК племзавод «Восток» Степновского рай-
она Ставропольского края готово реализовать
фермерам, решившим заняться овцеводством
около 1200 племенных баранов и ярок северо-
кавказской мясошерстной породы.
Как сообщили в министерстве сельского хо-
зяйства Ставропольского края, предприятие уже
заключило договоры с хозяйствами Чеченской
республики и Ставропольского края на продажу
4000 тыс. голов и сейчас готовится к очередной
демонстрации своих животных. Северокавказ-
ской мясошерстной породой интересуются овце-
воды из разных регионов России, знающих на-
стоящую цену этой уникальной породы. Специ-
алисты хозяйства участвует со своими подопеч-
ными практически во всех российских и краевых
выставках по овцеводству и привозят медали
только высших достоинств.
Как сообщил председатель предприятия П.
Лобанов, северокавказская мясошерстная поро-
да характеризуется отличной мясной и шерстной
продуктивностью.
Живой вес баранов достигает 180 кг, овцематок
– 70 кг. С барана настригают до 10 кг шерсти, а
с овцематки до 6 кг. Овцы этой породы достаточ-
но плодовитые. Плодовитость составляет 120-130
процентов. Они устойчиво передают все наслед-
ственные качества, являются улучшителями дру-
гих пород. А о качестве шерсти можно судить хотя
бы по тому, что когда-то из нее делали нижнее бе-
лье для подводников, – отметил П. Лобанов.
Северокавказской мясошерстной овцой в Рос-
сии занимается только ставропольское предпри-
ятие – СПК племзавод «Восток», которое специ-
алисты называют флагманом российского овце-
водства. Работать над северокавказцами здесь
начали в 1943 году, и все последующие годы за-
нимались усовершенствованием породы. Именно
поэтому в хозяйстве так дорожат накопленным
опытом и всерьез опасаются, что он может быть
утерян ввиду снижения интереса к овцеводству.
Кстати, мясо этой породы считается одним из
самых вкусных, так как лишено специфического
бараньего привкуса, – утверждает председатель
СПК племзавод «Восток».
news.1777.ruЭлектронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека