ЭлБиб

40 / 50

№ 5 / 2015 РЫНОК мяса и мясных продуктов
СМИ СООБЩАЮТ
38
«Мордовский бекон» разнообразит рацион животных
В качестве эксперимента специалисты хол-
динга «Мордовский бекон» планируют исполь-
зовать в кормах для свиней полножирную сою.
Полножирная соя производится путем
переработки соевых бобов без отделения
масла. Данный продукт способен заменить по
полезности растительное масло и соевый шрот.
Эксперимент уже показал свои первые успешные
результаты – приплод у свиней вырос более чем
в 2 раза. На данный момент комбикормовый
завод производит 100 тонн специального корма
для поросят и 500 тонн для свиней. Только за
2014 год было выпущено 112 000 тонн таких
комбикормов.
Целью проекта является восполнение
кормовой базы с целью недопущения дефицита
белков. В дальнейшем здесь планируется
приобрести новое оборудование мощность
переработки 5 тонн сои в час. Выйти на эту
мощность планируется уже в сентябре текущего
года. Переработка будет осуществляться уже
на базе нового цеха. На данный момент общая
посевная площадь холдинга увеличилась на 11%
от уровня 2014 года, в том числе в полтора раза
выросли посевы сои. Оборудование позволит
оперативно обрабатывать урожай и иметь
возможность расширять его производство, а
также привлекать большие средства в бюджет.
Справочно:
«Мордовский бекон» – один из крупнейших
свиноводческих центров Чамзинского района
республики Мордовии, принадлежащий Группе
компаний «Талина». По данным ЕГРЮЛ, заре-
гистрирован в октябре 2002 года. Агрохолдинг
получен путем слияния 20 сельхозпредприятий
республики. На данный момент он владеет ком-
паниями по выращиванию и переработке сель-
хозкультур, разведению свиней и других сель-
скохозяйственных животных, а также убою и
переработке их продукции. Гендиректором явля-
ется В. Бирюков, который делает основной упор
на развитии именно свиноводства. На свино-
комплексах компании сегодня содержатся более
400 тыс. голов. Основной задачей предприятия
на сегодня является увеличение производства
мясной продукции до 47 тыс. тонн, что планиру-
ется реализовать уже в текущем году.
Основное развитие агрохолдинга началось
в 2011 году с реконструкции комплекса по
откорму более 105 000 свиней и строительству
двух репродукторов по 4 800 свиноматок.
Сумма вложений в проект составила 1,45 млрд
рублей. В 2012 году на сумму 2,93 млрд руб.
были проведены реконструкция убойного цеха,
строительство элеватора на 100 000 тонн и
комбикормового завода на 200 000 тонн, а также
товарной свинофермы на 4 800 свиноматок. В
2013 и 2014 году было выделено соответственно
1,34 и 2 млрд руб. на создание в Атяшевском
районе Мордовского племенного центра на
4800 свиноматок. Это фактически и сделало
агрохолдинг одним из главных свиноводческих
центров республики.
На сегодня его мощности составили уже 40 тыс.
тонн. Предприятие является одним из самых
организованных по региону в техническом плане.
«Оскольский бекон» – молодое, но развитое
предприятие,входящеевсоставУК«Промагро»,один
из лидеров Белгородской области в производстве
свиноводческой продукции. Специализируется
на выращивании и реализации свиней беконных
пород. На рынке предприятие зарегистрировано
в августе 2005 года. Производственная мощность
сегодня составляет более 64 тыс. голов. Здесь
работают две откормочные площадки, один
цех для племенного воспроизводства, а также
площадка производства и доращивания. Наиболее
рекордным по производству стал 2011 год, когда
было реализовано 115 тыс. тонн свинины, что на
10% больше, чем в 2010 году. В том же году было
налажено сотрудничество с компанией «ЭКСИМА»,
производящей свиней голландской фирмы
«Хайпор», а также запущен в эксплуатацию второй
свинокомплекс «Оскольский бекон-2» мощностью
10-12 тыс. тонн.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека