8 / 50
№ 4 / 2015 РЫНОК мяса и мясных продуктов
РЫНОК – 2015
6
произвели 103,7 тыс. тонн живой массы или
48,2% от общероссийского объема КРС на убой
этой категории хозяйств. Наиболее крупные
производители
данной
животноводческой
продукции: Брянская область – 21,6 тыс.
тонн (10,0% от общероссийского объема),
Республика Татарстан – 16,1 тыс. тонн (7,5%) и
Краснодарский край – 12,2 тыс. тонн (5,7%).
Эти регионы занимали ведущие позиции по
производству КРС в сельхозпредприятиях своих
федеральных округов. Так, доля Брянской
области в Центральном ФО составила 33,0%.
Татарстан произвел около 24,4% всего объема
крупного рогатого скота Приволжского
федерального округа. Доля Краснодарского края
в Южном ФО достигла 74,0%.
Среди десяти регионов-лидеров рост
производства на убой к уровню прошлого года
показали сельхозпредприятия Брянской области
(в 8 раз) и Воронежской области (117,0%). Все
остальные регионы ведущей десятки снизили
объемы производства – от 3,2% в Алтайском
крае до 13,9% в Краснодарском крае.
Наибольшие
объемы
производства
свиней на убой
в хозяйствах всех категорий
наблюдались в Центральном (425,1 тыс. тонн),
Приволжском (155,1 тыс. тонн) и Сибирском
(109,2 тыс. тонн) федеральных округах – всего
689,4 тыс. тонн или 79,0% от общероссийского
объема выработки. Среди регионов России
первые три места по объему поставок свиней
на убой из хозяйств всех категорий занимали
Белгородская (183,0 тыс. тонн), Курская
(61,0 тыс. тонн) и Тамбовская (41,4 тыс. тонн)
области – всего 285,4 тыс. т, что составляет 33%
общероссийского производства хозяйств всех
категорий (приложение 1).
Удельный
вес
сельскохозяйственных
организаций в общем объеме производства
свиней на убой хозяйствами всех категорий
составил 80,7% , что на 3,7 п.п. больше, чем в
аналогичном периоде прошлого года.
Объем производства свиней на убой
в
сельскохозяйственных
организациях
России в январе-марте 2015 года увеличился
на 8,7% к уровню 2014 года и составил 704,9
тыс. тонн. Среди крупнейших производителей
ведущее место занимали сельхозпредприятия
Центрального ФО – 395,8 тыс. тонн или 56,1% от
общероссийского производства свиней на убой.
СельскохозяйственныепредприятияПриволжского
и Сибирского федеральных округов произвели
соответственно 106,8 тыс. т и 66,1 тыс. т свиней
на убой, а их общая доля в объеме выработки
составила 24,5% (приложение 2).
В таблице 5 представлены объемы произ-
водства свиней на убой в сельскохозяйственных
организациях 10 крупнейших регионов в первом
квартале 2015 года.
Таблица 5
Крупнейшие регионы-производители свиней
на убой в сельскохозяйственных организациях
(тыс. тонн живой массы)
Регионы РФ
Январь-март % к
январю-
марту
2014 г.
Удельный
вес, % к
итогу по
РФ
2014 г. 2015 г.
Белгородская обл.
170,4 182,9 107,4 25,9
Курская обл.
43,7 60,0 137,3
8,5
Тамбовская обл.
29,1 36,6 125,7
5,2
Псковская обл.
17,0 22,9 134,6
3,2
Липецкая обл.
22,5 21,2 94,3
3,0
Р. Татарстан
21,7 18,9 86,9
2,7
Воронежская обл.
20,3 17,5 86,5
2,5
Омская обл.
16,7 16,6 99,7
2,4
Челябинская обл.
11,1 14,5 130,8
2,1
Краснодарский край 12,4 14,3 115,7
2,0
Итого
364,9 405,4 111,1 57,5
Всего по РФ 648,5 704,9 108,7 100,0
В анализируемом периоде объем производства
свиней на убой десяти регионов-лидеров
составил 405,4 тыс. тонн или 57,5% от общего
объема выработки в сельскохозяйственных
организациях России. Прирост производства
в этих регионах по сравнению с аналогичным
периодом прошлого года был зафиксирован на
уровне 11,1%, в то время как прирост по РФ
составил в целом 8,7%.
Среди десяти ведущих регионов первое место
по-прежнему занимает Белгородская область с
объемом выработки 182,9 тыс. тонн свиней на
убой, что составляет 25,9% от общероссийского
производства в хозяйствах данной категории и
46,2% – в объеме производства Центрального ФО.
На втором месте – Курская область,
реализовавшая на убой 60,0 тыс. тонн свиней
в живой массе (8,5% в общероссийском
производстве и 15,2% – в объеме производства
ЦФО). На третьем месте – Тамбовская область,
сельхозпредприятия которой поставили на убой
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека