ЭлБиб

МасложироваЯ промышленность

№ 1-2015

пальмовое масло

РЫНКИ И БИЗНЕС

После масштабной модерниза-

ции состоялось открытие Евдаков-

ского масложирового комбината.

Новые мощности предприятия по-

зволяют втрое увеличить объемы

производства — до 18 тыс. т го-

товой продукции в месяц. Выход

комбината на полную мощность

запланирован на 2018 г. Комбинат

поставляет продукцию как на вну-

тренний рынок, так и в другие

страны: Азербайджан, Армению,

Беларусь, Грузию, Израиль, Казах-

стан, Кыргызстан, Молдову, Сер-

бию, Таджикистан, Туркменистан,

Узбекистан.

«Технологическое перевооруже-

ние комбината дает возможность

увеличить нашу долю на рын-

ке до 17%. ЕМЖК всегда входил

в пятерку самых значимых пред-

приятий России в своей отрас-

ли. Сейчас наш технологический

потенциал ни в чем не уступает,

а в гибкости и автоматизации даже

превосходит возможности лиде-

ров», — подчеркнул президент

группы компаний «Благо»

Аркадий

Фосман.

В рамках модернизации были

построены новые цеха, оснащен-

ные самым современным авто-

матизированным оборудованием

и гибким управлением смесью ма-

сел в зависимости от цен на сырье.

Данное гибкое технологическое

решение не имеет аналогов на рос-

сийском рынке и позволяет по-

высить не только производитель-

ность, но и качество выпускаемой

продукции. «Продукция Евдаков-

ского масложирового комбината

обладает очень высокими органо-

лептическими характеристиками,

что позволяет не менять рецепту-

ру при переходе на другое сырье,

а также продукция ЕМЖК — вы-

сокотехнологична, т. е. позволяет

мне, как технологу, ничего не ме-

нять в наших технологических про-

цессах, которые отлажены. Можно

сказать, пойдет сразу!», — расска-

зала

Нина Мельникова

, директор

по производству ООО «Айс-Крим

2000».

В ходе модернизации ЕМЖК

были построены: новый цех пере-

работки растительных масел, уком-

плектованный оборудованием Alfa

Laval (Швеция); маргариновый цех,

оснащенный оборудованием ком-

пании Gerstenberg Schrо

der (Дания)

и автоматизированной системой

расфасовки и упаковки продукции;

аммиачно-холодильная станция,

обеспечивающая высокую степень

безопасности; высокомеханизи-

рованный склад на 4 тыс. т готовой

продукции, оснащенный современ-

ным роботом-палетировщиком. Об-

щий объем инвестиций в предприя-

тие составил около 5,5 млрд руб.

Модернизация

Евдаковского МЖК

Компания «Благо» завершила масштабную модернизацию

Евдаковского масложирового комбината

ООО «Компания «Бла го»

(www.blago-spb.ru

) — группа ком-

паний (холдинг), основанная

в 1993 г., в ее состав входят ОАО

«Евдаковский масложировой ком-

бинат» (г. Воронеж) и Армавир-

ский маслодобывающий завод (г.

Армавир), который специализиру-

ется на переработке семян подсол-

нечника, рафинации и дезодорации

масла. Компания является круп-

ным оптовым поставщиком масло-

жировой продукции на российском

рынке, осуществляет продажу рас-

тительных масел, жиров, маргари-

нов и майонезов в федеральных

сетях и точках розничной торговли

на всей территории России и СНГ.

ОАО «Евдаковский масложиро-

вой комбинат» — один из крупней-

ших российских производителей

масложировой продукции: марга-

рина, кулинарных и кондитерских

жиров, растительных масел и майо-

незов. ЕМЖК является градообра-

зующим предприятием Каменского

района. Каждый 10‑й житель п. Ка-

менки работает на комбинате.

Ассортимент ЕМЖК: индустри-

альные и потребительские марга-

рины и спреды, индустриальные

жиры в монолитах и наливом. По-

сле масштабной реконструкции

и завершения технологического

перевооружения производствен-

ная мощность составляет 216 тыс.

т в год. Уже сегодня компания вер-

нула себе 4‑е место по стране в мас-

ложировой отрасли.

Количество сотрудников в груп-

пе компаний «Благо»: 1700 чело-

век.

Планируемая выручка в 2014 г.

— более 8 млрд руб.

Контактная информация:

Екатерина Казьмина

+792194747 37; +791193968 32

Kazmina@m-p.ru

Электро ная Научная СельскоХозяйственная Библиотека