ЭлБиб

МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

№ 5-2012

ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО

ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ

Очередной форум, посвященный

молочной промышленности, состо-

ялся в рамках XVII международной

выставки «Оборудование, машины

и ингредиенты для пищевой и пере-

рабатывающей промышленности –

«Агропродмаш2012».

Приветственную телеграмму в

адрес форума прислал Николай Ха-

ритонов, председатель Комитета по

региональной политике и проблемам

Севера и Дальнего Востока Госдумы

РФ, в которой он пожелал успешного

проведения этого важного для мо-

лочной отрасли мероприятия.

Пленарное заседание было по-

священо ВТО, Таможенному союзу,

ключевым изменениям для произ-

водителей молочных продуктов и

поставщиков оборудования. Моде-

ратор пленарной сессии –

Андрей

Даниленко

, председатель Обще-

ственного совета при Министерстве

сельского хозяйства РФ, председа-

тельправленияНациональногосоюза

производителей молока, председа-

тель правления Агропромышленной

ассоциации Таможенного союза.

Насессиибылирассмотреныстра-

тегические последствия вхождения

России в ВТО с учетом пошлин, объе-

ма импорта, цен на сырье; поддержка

сельхозпроизводителей со стороны

государства и изменение «ценового

коридора» на молоко в 2013 г.; непро-

стые для России вопросы, связанные

с действиями Таможенного союза, а

именно: как изменится соотношение

спрос/предложение и когда закон-

чится белорусский демпинг; новые

правила производства, безопасно-

сти, качества и маркировки в соот-

8 октября 2012 г. в Москве,

в ЦВК «Экспоцентр»

на Красной Пресне прошел

VII международный

технологический форум

«Инновационные технологии

и оборудование в молочной

промышленности»

ветствии с Техническим регламентом

на молоко и молочную продукцию в

рамках Таможенного союза; борьба

с фальсификацией; реальная ста-

тистика и прогноз развития рынка

перерабатывающего оборудования

для молочной отрасли и др.

Открывая работу пленарной сес-

сии, Андрей Даниленко отметил, что

«пока еще рано проводить анализ

состояния молочного рынка в Рос-

сии после ее вступления в ВТО и

Таможенный союз. Тем не менее не-

обходимо выстроить правильные от-

ношения сотрудничества с этими ор-

ганизациями, т.е. установить баланс

производства и поставок молочной

продукции, защитив тем самым оте-

чественный рынок». На современном

этапе наибольшее беспокойство вы-

его основе. Для этого государство

дотирует производство, контролиру-

ет его рентабельность и цены, чтобы

они были доступными для потребите-

ля. Кроме того, перерабатывающие

предприятия имеют возможность по-

лучения кредитов для модернизации

оборудования и своего дальнейшего

развития.

Сегодня в нашей стране произво-

дится 32 млн т молока, но с каждым

годом его потребление россиянами

снижается. Поэтому нам так важно

перенимать опыт развитых стран,

чтобы сохранить и развивать отече-

ственную отрасль молочной инду-

стрии.

В своем докладе Владимир Чеве-

ров, директор Департамента пере-

работки молока «СОЮЗМОЛОКО»,

отметил, что «мы долго шли в ВТО,

и за эти долгие 12 лет мировой ры-

нок сильно изменился». Как считает

докладчик, здесь были совершены

две ошибки: первая – очень долгое

вхождение молочной отрасли в гло-

бальный рынок, динамично раз-

вивающийся в условиях жесткой

конкуренции, и вторая, связанная с

тем, что нашему государству не надо

было снижать таможенные пошлины,

так как Россия является импортоза-

висимой страной. Об этом говорит и

зывает то, что в стране отсутствуют

специалисты, способные грамотно

наладить отношения с ВТО и Тамо-

женным союзом, что очень важно для

России.

Как известно, молочная отрасль

во всем мире является наиболее чув-

ствительной по сравнению с другими

отраслями к различным изменениям

в ее сфере. Поэтому в развитых стра-

нах реализуется жесткая политика

поддержания стабильных цен на сы-

рое молоко и готовую продукцию на

ФОРУМ

молочной промышленности

на выставке

«АГРОПРОДМАШ2012»

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека