3
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
№ 3-2012
Конференцию проводит ГНУ «Всероссийский
научно-исследовательский институт жиров»
Россельхозакадемии,
ООО «Центр-Продукт» при участии:
специалистов производителей и поставщиков
масложировых продуктов, сырья, оборудования,
упаковки, стандартизации, сертификации,
оценке качества масложировых продуктов и
продуктов их переработки, сотрудников научно-
исследовательских и образовательных институтов
пищевой промышленности.
Основные направления конференции:
На конференции предполагается рассмотреть
актуальные вопросы о состоянии масложировой
отрасли:
•
современные тенденции развития мирового
масложирового рынка сырья и продовольствия;
•
сасложировой рынок России и Всемирная торговая
организация;
•
исследования и разработки научно-исследовательских
институтов и предприятий в области технологических
процессов, машин, оборудования, приборов,
расширение ассортимента продукции;
•
инновационные разработки в области производства
и переработки растительных масел, маргаринов,
майонезов, соусов, спредов, растительных жиров и
мыла;
•
новые пищевые добавки комплексного назначения
в составе масложировых продуктов;
•
современные виды технологического оборудования,
упаковки, технологии очистки жиросодержащих
сточных вод, моющие средства для производственной
санитарии на предприятиях масложировой
промышленности.
Материалы конференции:
Для участников конференции, а также для специалистов
организаций и учреждений пищевой промышленности
издается сборник материалов, в котором будут
размещены программа конференции, тезисы докладов
выступающих, рекламная информация, каталог
участников конференции с предоставлением координат
и краткой информации о компании.
Более подробно ознакомиться с конференцией
можно на сайте
http://www.vniifats.ruСправки по телефонам и электронной почте:
тел./факс: +7 (812) 712-12-16
моб. тел: +7 (905) 207-78-63
mailto
:market@vniig.org12-я международная конференция
«МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ–2012»
гостиница «РОССИЯ»
2
4-25 октября 2012 г.,
Санкт-Петербург
Подписано в печать 14.05. 2012
Формат 60х88 1/8. Печать офсетная
Отпечатано в типографии «Вива-Стар»
УЧРЕДИТЕЛЬ:
Предприятия России, ближнего и дальнего зарубежья
могут оформить подписку через ООО редакцию
тел.
8 916 650 86 19; 8 916 969 61 36
На Украине: +38 (044) 258-00-22, 258-27-32, 258-01-23, 258-27-75
Адрес редакции:
Москва, ул. Панфилова, д. 18, корп.3 (ст. метро «Сокол»)
Cекретариат
8 499 750-01-11, доб. 68-98
Реклама; выставки
8 916 538- 34 -60, 8 916 650-86-19;
Прием рекламных модулей
rekl-otd@foodprom.ru; reklama@foodprom.ruРедакторы
8 499 750-01-11, доб. 68-98
Подписка, бухгалтерия
8 916 496- 84- 60.
podpiska@foodprom.ruАдрес в сети Интернет:
www.foodprom.ruE-mail:
mgp-elena@yandex.ruE-mail:
foodprom@ropnet.ruРедакция не несет ответственности
за содержание реклам и объявлений
Мнение редакции не всегда совпадает
с мнением авторов статей
Зам. главного редактора
А.П. НЕЧАЕВ
,
д-р техн. наук
Издательство
«ПИЩЕВАЯ
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ»
Требования к макету рекламы
Формат страницы
до обреза 215
×
300 мм
Формат страницы
после обреза 210
×
290 мм
Полоса набора
(полезная площадь) 185
×
263 мм
Программы:
Photoshop
(tif, разрешение 300 dpi, СMYK)
Corel Draw 10
(cdr, eps, CMYK, текст в кривых,
число узлов не более 100)
Page Maker 6.5
– с приложением шрифтов и иллюстраций
в форматах tif (CMYK) или eps
INDesign CS, CS3
– с приложением шрифтов и иллюстраций
в форматах tif (CMYK) или eps
1/2 полосы: горизонтальная185130 мм
вертикальная
90,5
×
263 мм
1/3 полосы: горизонтальная 185
×
85 мм
вертикальная
59
×
263 мм
1/4 полосы: вертикальная
90,5
×
130 мм
1/8 полосы: горизонтальная 90,5
×
63 мм
Ответственный секретарь
М.Н. Курзина
Главный художник
Т.Н. Хромова
Компьютерная верстка
Е.В. Козловой
Корректор
Г.М. Брызгунова
Индекс по каталогу Роспечати
45903
(на полгода),
48969
(на год)
Генеральный директор, главный редактор
О.П. ПРЕСНЯКОВА,
канд. техн наук
РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ:
И.П. Артеменко,
д-р техн. наук
С.Ф. Быкова,
д-ртехн.наук
В.В. Ключкин,
д-р техн. наук,
член-корр. РАСХН
Н.В. Комаров,
канд. техн. наук
Е.П.Корнена,
д-ртехн.наук
А.А. Кочеткова,
д-р техн. наук
А.Н. Лисицын,
д-р техн. наук
В.Ф. Лищенко,
д-р техн. наук
К.Х. Мажидов,
д-р техн. наук
В.Л. Нефедов,
канд. экон. наук
Ю.А. Султанович,
д-р техн. наук
В.Е.
Тарасов
,
д-р техн. наук
К.М. Чигарина,
Ген. директор
ОАО «Свобода»
АПМП
©ПИЩЕПРОМИЗДАТ
Участник Ассоциации
производителей
мыловаренной и масло-
жировой продукции
и Масложирового
Союза России
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библ
тека