3
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
№ 1-2011
Подписано в печать 27.01. 2011
Формат 60х88 1/8. Печать офсетная
Отпечатано в типографии «Вива-Стар»
УЧРЕДИТЕЛЬ:
Предприятия России, ближнего и дальнего зарубежья
могут оформить подписку через ООО редакцию
тел.
8 916 650 86 19; 8 916 969 61 36
На Украине: +38 (044) 258-00-22, 258-27-32, 258-01-23, 258-27-75
Адрес редакции:
Москва, ул. Панфилова, д. 18, корп.3
(ст. метро «Сокол»)
Телефоны моб.:
редакция: 8 985 763 72 77; 8 926 821 07 09,
секретариат 8 499 158 68 98; 8 916 969 61 36,
рекламный отдел 8 916 538 34 60,
бухгалтерия 8 916 496 84 68
Адрес в сети Интернет:
www.foodprom.ruE-mail:
e-koz@rambler.ruE-mail:
foodprom@ropnet.ruРедакция не несет ответственности
за содержание реклам и объявлений
Мнение редакции не всегда совпадает
с мнением авторов статей
Главный редактор
Е.В. КАУЦ
Зам. главного редактора
А.П. НЕЧАЕВ
,
д-р техн. наук, проф.
Издательство
«ПИЩЕВАЯ
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ»
Требования к макету рекламы
Формат страницы
до обреза 215
×
300 мм
Формат страницы
после обреза 210
×
290 мм
Полоса набора
(полезная площадь) 185
×
263 мм
Программы:
Photoshop
(tif, разрешение 300 dpi, СMYK)
Corel Draw 10
(cdr, eps, CMYK, текст в кривых,
число узлов не более 100)
Page Maker 6.5
– с приложением шрифтов и иллюстраций
в форматах tif (CMYK) или eps
1/2 полосы: горизонтальная185130 мм
вертикальная
90,5
×
263 мм
1/3 полосы: горизонтальная 185
×
85 мм
вертикальная
59
×
263 мм
1/4 полосы: вертикальная
90,5
×
130 мм
1/8 полосы: горизонтальная 90,5
×
63 мм
Старший редактор
Е.Г. Амброзевич,
канд. техн. наук
Научный редактор
С.А. Ливинская,
канд. техн. наук
Главный художник
Т.Н. Хромова
Компьютерная верстка
Е.В. Козловой
Индекс по каталогу Роспечати
45903
(на полгода),
48969
(на год)
Генеральный директор О.П. ПРЕСНЯКОВА
РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ:
И.П. Артеменко,
д-р техн. наук
С.Ф. Быкова,
д-р техн. наук, проф.
В.П. Веселов
Мажидов К.Х.,
д-р техн. наук,
проф.
В.В. Ключкин,
д-р техн. наук,
член-корр. РАСХН
Н.В. Комаров,
канд. техн. наук
Е.П.Корнена,
д-ртехн.наук,проф.
А.А. Кочеткова,
д-р техн. наук,
проф.
А.Н. Лисицын,
д-р техн. наук, проф.
В.Ф. Лищенко,
д-р техн. наук, проф.
В.Л. Нефедов,
канд. экон. наук
Председатель Масложирового
Союза России
В.Х. Паронян,
д-р техн. наук, проф.
Ю.А. Султанович,
д-р техн. наук
В.Е.
Тарасов
,
д-р техн. наук
К.М. Чигарина
АПМП
©ПИЩЕПРОМИЗДАТ
Участник Ассоциации
производителей
мыловаренной и масло-
жировой продукции
и Масложирового
Союза России
VIII Международная конференция
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ XXI ВЕКА
состоится 28–30 марта 2011 г.
ОРГАНИЗАТОРЫ:
•
Министерство сельского хозяйства Российской
Федерации
•
Ассоциация предприятий кондитерской
промышленности «АСКОНД»
•
ГНУ НИИ кондитерской промышленности
РАСХН
•
Международная промышленная академия
В ПРОГРАММЕ КОНФЕРЕНЦИИ:
¾
Современное состояние и перспективы развития
кондитерской промышленности в странах Таможенного
союза за рубежом
¾
Реформа технического регулирования в кондитерской
промышленности России
¾
Программа разработки национальных стандартов
¾
Качество и безопасность кондитерских изделий
¾
Научное обеспечение производства кондитерских изделий
в России
¾
Новое в технологиях производства кондитерских изделий
¾
Реализация концепции государственной политики в
области здорового питания: производство кондитерских
изделий лечебного, профилактического, специального и
функционального назначения
¾
Сырье, пищевые добавки и другие ингредиенты:
перспективы использования
¾
Техническая база отрасли: современное состояние и пути
развития
¾
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой
продукции: лабораторное оборудование и методы
¾
Новое в упаковке и маркировке кондитерских изделий
¾
Актуальные вопросы защиты интеллектуальной
собственности
¾
Таможенное регулирование импорта сырьевых товаров и
готовой продукции
¾
Маркетинг в кондитерской промышленности
¾
Информационное и кадровое обеспечение отрасли
В РАМКАХ КОНФЕРЕНЦИИ ПРЕДУСМОТРЕНЫ:
¾
Выставка отечественных и зарубежных предприятий
и фирм производителей оборудования, сырья,
вспомогательных и упаковочных материалов для
кондитерской промышленности
¾
Выставка продукции российских и зарубежных
производителей кондитерских изделий
¾
Международный смотр качества кондитерских изделий
¾
Выставка-продажа отраслевой научно-
производственной и нормативно-технической
литературы
¾
Деловые встречи, переговоры
Место проведения: М
ЕЖДУНАРОДНАЯ
П
РОМЫШЛЕННАЯ
А
КАДЕМИЯ
Адрес:113093, Россия, Москва,
1й Щипковский пер., д. 20.
Email:
igrfop@grainfood.ru; ilyina@grainfood.ru; iunikhina@grainfood.
ru;
masaltseva@grainfood.ru;lit
l@grainfood.ru; limkina@grainfood.ru; chibisovaelena@grainfood.ruЭлектронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека