ЭлБиб

иноделие

иноградарство

5/2015

ВИНО И ЖИЗНЬ

информация

Мероприятие в стенах Донского государ-

ственного технического университета

объединило 9 представителей винодель-

ческого и банковского сектора, науки и

образования. При поддержке Правитель-

ства Ростовской области, и в частности

департамента потребительского рынка,

было подписано соглашение о создании

винодельческого областного отраслевого

кластера

«Долина Дона»

. В рамках госу-

дарственной задачи по развитию вино-

делия среди семи субъектов Российской

Федерации, представляющих сегмент,

подобный документ подписан впервые.

«В целом развитие виноградарской и

винодельческой отрасли характерно для

всей Российской Федерации. С момента

принятия концепции по снижению мас-

штабов злоупотребления алкогольной

продукцией, приоритетным направлени-

ем стало развитие культуры пития и попу-

ляризации виноделия, — рассказывает

Ирина Теларова

, директор департамен-

та потребительского рынка Ростовской

области. — Перед нами стоит задача раз-

вития каждой из составляющих отрасли:

начиная с кадрового потенциала, закан-

чивая сферой торговли и взаимодействи-

ем с конечным потребителем. Подобный

конгломерат требует комплексного под-

хода. Именно для этого создается кла-

стер».

Подписанию соглашения о создании

винного кластера на Дону предшествовал

большой объем работы. Сегодня виноделы

и координирующие ведомства выделяют

три основных проекта. При поддержке

Правительства области на базе Донского

государственного технического универ-

ситета создана кафедра «Техника и тех-

нология виноградарства и виноделия».

Вторым проектом, который реализуется

инициативной группой виноделов, стало

развитие эногастрономического туризма

в Ростовской области. За год тур «Вино-

дельни Дона» посетило более полутыся-

чи человек. Сейчас совместно с Мини-

стерством транспорта области решается

вопрос обновления подъездных путей к

туристическим точкам маршрутов. Третий

проект — создание единой торговой сети

«Вина долины Дона» под брендом «Сде-

лано на Дону».

«Миссией создания винодельческого

кластера является продвижение донской

винодельческой продукции на мировой и

внутренний рынок. Сегодня доля донских

виноделов в федеральном объеме про-

даж вин составляет лишь 3 %, — коммен-

тирует ситуацию в отрасли

Игорь Губин

председатель Союза виноградарей и

виноделов Дона. — Однако, долгосроч-

ные и масштабные цели требуют решения

массы более приземленных и насущных

задач. Так, в рамках кластера на терри-

тории Ростовской области мы планируем

освоить производство виноградарской и

винодельческой техники, которая пока,

увы, попадает к нам из-за рубежа. Сле-

дующий проект — создание маточников

и питомников, которые станут базой для

разведения уникальных донских сортов.

Технологическая и продовольственная

независимость — фундамент для строи-

тельства будущего российского виноде-

лия».

Предполагается, что новый этап вино-

делия и виноградарства ознаменует и раз-

витие других отраслей экономики: маши-

ностроения и производства оборудования,

сферы образования и туризма, наукоем-

ких и импортозамещающих предприятий.

Таким образом, по мнению участников

кластера, отрасль сможет занять одно из

ведущих мест в разрабатываемой сегодня

стратегии развития Ростовской области до

2030 г.

8 сентября 2015 г. на Дону представители виноградарства, виноделия и смежных

отраслей подписали соглашение о создании первого в России областного винодель-

ческого кластера

Донские виноделы на шаг впереди

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека