ЭлБиб

иноделие

иноградарство

2/2013

информация

ВИНО И ЖИЗНЬ

Истоки виноделия черноморского региона

уходят в глубь веков. Вино служит нитью,

связывающей традиции и культуры наро-

дов, проживающих на этих территориях.

Аграрное производство (виноделие в том

числе) — один из базовых секторов эконо-

мики, на развитии которых фокусируются

ОЧЭС (Организация Черноморского эконо-

мического сотрудничества) и Черноморская

программа продвижения торговли и инве-

стиций (BSTIP). Из 12 стран, входящих в

ОЧЭС, Греция, Румыния, Болгария, Молдова,

Армения и Грузия знамениты своими вина-

ми, в то время как известность вин Азер-

байджана, Турции и Сербии растет. Россия

и Украина развивают свой винодельческий

потенциал, увеличивая количество вино-

дельческих предприятий, производящих

высококачественные вина. Россия в то же

время является крупнейшим импортером вин

Черноморского региона. Основная задача

форума —

продвижение вин из стран Чер-

номорского региона на российском рынке

Программа Черноморского винного

форума включала обзорную дегустацию

вин из 10 стран региона (Азербайджан,

Армения, Болгария, Греция, Молдова, Рос-

сия, Румыния, Сербия, Турция, Украина), а

также

мастер-класс

об особенностях вино-

делия в странах Черноморского региона с

дегустацией 10 вин, приготовленных из

автохтонных, знаковых сортов винограда

каждой из 10 представленных на форуме

стран. Мастер-класс провел

Денис Руденко

винный эксперт, критик, автор обозрения

«Ежедневный винный телеграф».

Свою продукцию на Черноморском вин-

ном форуме представили 32 компании из

10 стран региона, среди которых произ-

водители вин, национальные ассоциации,

импортеры. Вниманию посетителей фору-

ма предложили более 150 наименований

вин и несколько видов крепких алкоголь-

ных напитков из стран Черноморского

региона.

В работе форума приняли участие

более 700 человек, в том числе представи-

тели российских компаний — импортеры,

дистрибьюторы, ритейлеры, представители

ресторанного бизнеса, СМИ, винные экс-

перты, а также частные клиенты, ценители

хороших вин, представители посольств и

международных организаций.

Черноморский винный форум

22 октября в рамках Московской выставки «ВИНО» в отеле The Ritz-Carlton прошел

Первый Черноморский винный форум, на котором представили вина страны Черно-

морского региона. Форум организовала Программа развития ООН (Черноморская про-

грамма продвижения торговли и инвестиций в странах Черноморского региона) при

поддержке национальных ассоциаций производителей вин.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека