ЭлБиб

иноделие

иноградарство

2/2013

ВИНО И ЖИЗНЬ

информация

ском плане развития Севастопольского регио-

на предусмотрено дальнейшее развитие вино-

делия.

«Это отрасль, которая не приносит

сразу большой прибыли, потому что сегодня

нужно заложить виноградники, вырастить

виноград, химически обработать, обрезать,

собрать — это большие трудозатраты,

а плоды будут только через 4–5 лет, и мы

рады тому, что сегодня предприятия, рабо-

тающие на севастопольской земле, умеют

это делать; есть прекрасный кадровый

состав агрономов, технологов, хороших спе-

циалистов, потому что Севастополь болеет

за своих людей, болеет за то, чтобы произ-

водилась качественная продукция»

, — под-

черкнул О. Кужман.

Также чиновник передал организаторам

и гостям фестиваля поздравления от имени

председателя Севастопольской госадмини-

страции В. Яцубы.

В первый день работы фестиваля состоя-

лось торжественное открытие праздника вина

и искусства, на котором выступили известные

севастопольские коллективы, в том числе

Севастопольский академический театр танца

и шоу-группа «Мюзик-экс».

Завершился первый фестивальный день

грандиозным файер-шоу «Veritas» от глав-

ного партнера фестиваля — Дома марочных

коньяков «Таврия».

В ходе работы фестиваля свою продукцию

представили несколько десятков как отече-

ственных, так и зарубежных производителей:

группа компаний «INKERMAN International»,

Дом марочных коньяков «Таврия», «Багратио-

ни 1882», АФ «Золотая балка», ПТК «Шабо»,

Бахчисарайский винодельческий завод,

Бадагони-Украина, Коблево, Князь Трубец-

кой, Артемовск Вайнери, Артемовский завод

шампанских вин, Amorime Irm

os, Дом шам-

панских вин «Новый Свет», Комбинат по про-

изводству вин «КРИКОВА», Оreanda, Крымский

винный дом, «L'EMPIRE DU VIN», «Велес»,

винно-коньячный завод «Маглив», ВК «Сате-

ра», дистиллерия «Галиция», Севастопольский

винзавод.

Особую благодарность организаторы фес

тиваля выражают Л. М. Жунько, директору

Национального заповедника «Херсонес Тав-

рический».

Херсонес Таврический

— древний город,

расположенный в черте современного

Севастополя, — один из самых известных

археологических памятников Украины. Он

был основан греческими колонистами в

V в.

до н.

э. и просуществовал 2

тыс. лет —

сначала как античный полис (город-государ

ство), в первые века н. э. —как база римских

войск в Крыму, а с IV в. н. э. до XIV в. — как

форпост Византийской империи. Длитель-

ная, богатая событиями история этого города

была тесно связана с жизнью многих племен

и народов. Здесь, по преданию, побывали

на пути в Хазарию святые

солунские братья

Кирилл и Мефодий, здесь принял святое

крещение киевский князь Владимир. Раз-

рушенный кочевниками в конце XIV в. город

несколько столетий лежал в развалинах, но

не исчез с исторической карты. Начиная с

XVIII в. руины Херсонеса посещают путе-

шественники и любители древней истории.

Археологические раскопки Херсонеса были

начаты в 1827 г., а в 1892 г. здесь основали

археологический музей, превратившийся в

крупное научное и культурное учреждение.

В 1994 г. Указом Президента Украины на базе

музея создан Национальный заповедник

«Херсонес Таврический».

Организаторы фестиваля активно кон-

сультировались с учеными Национального

заповедника, интересовались культурой

потребления вин херсонесситами и секре-

тами производства вина. Эта часть жизни

античного города действительно достаточ-

но изучена, что позволяет воссоздать ее на

фестивале с большой степенью реалистич-

ности.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека