ЭлБиб

иноделие

иноградарство

1/2012

проблемы отрасли

(1121,0 тыс. руб. на 100 га виноградни-

ка), то есть даже в высокорентабельном

специализированном виноградовинодель-

ческом предприятии имеются возможно-

сти реновации многолетних насаждений

ниже уровня простого воспроизводства, а

средства на обновление объектов произ-

водственной инфраструктуры практически

отсутствуют.

При оценке совокупного влияния внеш-

них воздействующих факторов следует

сделать вывод:

среднегодовое увеличе-

ние стоимости приобретаемых сельхоз-

товаропроизводителями промышленных

средств производства составляет до 9%,

что означает необходимость специализи-

рованным предприятиям ежегодно добав-

лять ресурсы для возмещения возрастаю-

щих издержек, составляющих в среднем

более 9 тыс. руб. на 1 га (в ценах 2010 г.).

Выплачиваемые сельхозтоваропроизводи-

телям компенсации (на приобретение ГСМ,

СЗР, удобрения) в размере 2,6 тыс. руб. на

1 га виноградника не покрывают необхо-

димые дополнительные ежегодные ресурс-

ные издержки, связанные со стоимостны-

ми диспаритетами.

Оценочный анализ достаточности

средств на обеспечение нормативной по-

требности в оборотных средствах показы-

вает, что их дефицит на указанные цели со-

Показатели относительной оценки ресурсообеспеченности производственно-технологических процессов

в виноградарстве (в среднем по специализированным предприятиям Краснодарского края)

В среднем

за 2000–2010 гг.

Нормативное

значение

Отклонение, +/–

Капитальные ресурсы

Стоимость объектов производственной инфраструктуры, тыс. руб./100 га

20 361,4

24 831,0

4469,6

Соотношение стоимости основных фондов производственной инфраструктуры и многолетних насаждений

1,30

1,55

0,25

Стоимость основных фондов, участвующих в производстве, тыс. руб./100 га

36 024,0

40 850,9

4826,9

в расчете на 1 работника, тыс. руб./чел.

735,2

833,7

98,5

Доходы на единицу стоимостной оценки, руб.:

производственной инфраструктуры

1,14

1,16

0,02

основных фондов, участвующих в производстве

0,65

0,70

0,05

Оборотные ресурсы

Стоимость оборотных средств в расчете:

на 100 га виноградника, тыс. руб.

8027,6

9267,7

1240,2

на 100 руб. стоимости основных фондов, руб.

22,3

22,7

0,4

Коэффициент оборачиваемости, оборотов

2,9

3,1

0,2

Материальные ресурсы в расчете на 100 га виноградника, тыс. руб.

6466,7

7560,5

1093,9

Стоимость материальных ресурсов в расчете на 100 руб. стоимости основных фондов, тыс. руб.

18,0

18,5

0,5

Материалоотдача, руб./руб.

3,6

3,8

0,2

Материалоемкость, руб./руб.

0,28

0,26

–0,02

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами

0,05

0,1

0,05

Трудовые ресурсы

Потребность в трудовых ресурсах, чел.:

в расчете на 100 га виноградника

37,0

49,0

12,0

дополнительно привлекаемых на уборку в расчете на 100 га виноградника

12,0

Обеспеченность трудовыми ресурсами, %

64,8

100,0

35,2

Производительность труда, тыс. руб./чел.

540,0

621,6

81,6

Финансовые ресурсы

Доход от реализации через вино, тыс. руб./га

232,8

287,3

54,5

Прибыль от реализации через вино, тыс. руб./га

91,6

119,0

27,4

Рентабельность, %

продукции

64,8

70,7

5,9

производства

33,8

39,6

5,8

продажи

39,3

41,4

2,1

Затраты на 1 руб. реализованной продукции, коп.

60,7

58,6

–2,1

Таблица 1

Показатели достаточности финансовых средств

на реновацию основных производственных фондов

(насаждений и объектов инфраструктуры)

2005 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г.

Издержки, тыс. руб.:

на реновацию многолетних насаждений

2201,5 2663,8 2930,2 3106,0 3416,6

на обновление объектов производственной инфраструктуры

836,6 1012,2 1113,5 1180,3 1298,3

Начисленный амортизационный фонд, тыс. руб.:

на многолетние насаждения

540,0 622,5 660,0 682,5 716,6

на объекты производственной инфраструктуры

86,4 99,6 105,6 109,2 114,7

Дефицит амортизационного фонда, тыс. руб./га:

на многолетние насаждения

332,3 408,3 454,0 484,7 540,0

на объекты производственной инфраструктуры

7,5 9,1 10,1 10,7 11,8

Дефицит амортизационного фонда, %:

на многолетние насаждения

75,5 76,6 77,5 78,0 79,0

на объекты производственной инфраструктуры

89,7 90,2 90,5 90,7 91,2

Чистый доход, тыс. руб.:

на реновацию многолетних насаждений

569,0 272,7 755,1 625,3 779,8

на обновление объектов производственной инфраструктуры

28,5 24,5 60,4 43,8 62,4

Субсидии на закладку и работы по уходу за насаждениями

до их вступления в плодоношение, тыс. руб./га

46,0 46,0 92,0 92,0 92,0

Общее снижение дефицита денежных ресурсов, %:

на реновацию многолетних насаждений

39,2 57,8 36,0 43,1 42,7

на обновление объектов производственной инфраструктуры

86,3 87,7 85,1 87,0 86,4

Таблица 2

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека