ЭлБиб

КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО

•

3/2015

СОБЫТИЯ И ФАКТЫ СОБЫТИЯ И ФАКТЫ СОБЫТИЯ И ФАКТЫ СОБЫТИЯ И ФАКТЫ

УСТАНОВЛЕНЫ САНИТАРНО-

ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ

ТРЕБОВАНИЯ

В Постановлении Главного госу-

дарственного санитарного врача РФ

от 11.02.2015 № 10 «Об утверждении

СП 2.3.4.3258–15 «Санитарно-эпиде-

миологические требования к организаци-

ям по производству хлеба, хлебобулочных

и кондитерских изделий» определены,

в том числе, требования к размещению

организации и ее территории; водоснаб-

жению и канализации; естественному

и искусственному освещению, отоплению

и вентиляции; производственным, вспо-

могательным и бытовым помещениям,

их содержанию; оборудованию, инвен-

тарю, таре и их санитарной обработке;

сырью, полуфабрикатам, подготовке сы-

рья; производству и выпуску готовой про-

дукции; реализации хлеба, хлебобулочных

и кондитерских изделий.

Также предусмотрены мероприятия

по борьбе с грызунами и насекомыми,

гигиена труда и личная гигиена персонала

организации, обязанности администра-

ции по соблюдению Правил.

Наряду с обязательными для испол-

нения требованиями Правила содержат

рекомендации по оптимизации произ-

водственных процессов и созданию наи-

более благоприятных и оптимальных

условий труда работников, направленных

на сохранение и укрепление их здоровья.

«ИНОСТРАНЦЕВ» ПРЕДЛАГАЮТ

УБРАТЬ ИЗ СПИСКА

СИСТЕМООБРАЗУЮЩИХ

ПРЕДПРИЯТИЙ

Депутат Госдумы, главный юрист КПРФ

Вадим Соловьев

направил главе пра-

вительства Дмитрию Медведеву запрос,

где предлагает убрать из списка систе-

мообразующих предприятий, которые

могут рассчитывать на государствен-

ную поддержку, компании с иностранны-

ми бенефициарами, пишут «Известия».

По мнению Соловьева, эти компании и так

будут поддержаны иностранцами, и лучше

обратить внимание на развитие малого

и среднего бизнеса.

Около трети компаний в списке систе-

мообразующих так или иначе находятся

под контролем иностранцев или офшо-

ров, подсчитал Соловьев. Наиболее яркие

примеры таких компаний – сети «Ашан»,

«Метро Кэш энд Кэрри» и «X5 Retail Group»

(торговые сети «Перекресток», «Пятероч-

ка»), «Вимм Билль Данн».

– Они не только принадлежат ино-

странцам. Согласно проверкам прокура-

туры, многие из приведенных торговых

сетей необоснованно завышали цены

на товары (до 400%), – возмущается Со-

ловьев. – А поставщики неоднократно

обвиняли их в необоснованном взимании

платы «за вход в сеть», «за место на пол-

ке», и разнообразные «маркетинговые

расходы».

Однако в Минэкономе отметили,

что наличие в списке – вовсе не гарантия

государственного финансирования, равно

как и отсутствие организации в перечне

не исключает возможности господдержки.

Министр экономического развития

Алек-

сей Улюкаев

подчеркнул, что «ситуация,

которая складывается на этих предприя-

тиях, будет мониториться и отслеживать-

ся, чтобы своевременно понимать риски

и принимать решения».

Агро. ру

СИСТЕМООБРАЗУЮЩИЙ

«АККОНД» БУДЕТ СЛЕДОВАТЬ

ЧЁТКОЙ СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ

Включение кондитерской фабрики «Ак-

конд» в перечень 199 системообразующих

организаций России на предприятии вы-

соко ценят и планируют придерживаться

чёткой стратегии развития, чтобы сделать

еще больший вклад в стабильность и ук-

репление российской экономики. Об этом

ИА REGNUM заявил генеральный дирек-

тор ОАО «Акконд»

Валерий Иванов

Как ранее сообщало ИА REGNUM,

Министерство экономического развития

России утвердило перечень 199 систе-

мообразующих организаций, стабильный

рост и развитие которых особенно важен

для российской экономики. Данный пере-

чень был утвержден с целью повышения

устойчивости функционирования россий-

ской экономики, а также снижения не-

гативных последствий от возможных кри-

зисных явлений. При подготовке перечня

Минэкономразвития учитывал экономиче-

ские показатели компании за последние

несколько лет: годовая выручка компа-

нии, налоговые отчисления в бюджеты

всех уровней, численность персонала,

а также доля представленности на рынке

и влияние организации на социально-

экономическую стабильность в субъектах

Российской Федерации. Данные показа-

тели и формировали в итоге статус систе-

мообразующего предприятия.

Все компании, включенные в список,

в дальнейшем могут претендовать на по-

лучение госгарантий – в антикризисном

плане предусмотрено увеличение их

объема на 200 млрд руб. по кредитам

и облигационным займам, при условии

выполнения программ реструктуризации

и повышения эффективности. Основная

цель работы правительства РФ с систе-

мообразующими организациями – мо-

ниторинг их финансово-экономического

положения, поддержание устойчивости

и, при необходимости, минимизация

негативных социально-экономических

последствий.

ГК «Акконд» впервые вошла в пере-

чень системообразующих предприятий

России.

REGNUM

НА БАЙКАЛЕ РАЗРЕШИЛИ ПЕЧЬ

ХЛЕБ И ДЕЛАТЬ КОНФЕТЫ

Ограничения на сбор и распределе-

ние для нужд потребителей Байкальской

природной территории электроэнергии,

произведённой за её пределами, на стро-

ительство зданий и сооружений пред-

приятий по производству хлебобулочных,

кондитерских и макаронных изделий

в центральной экологической зоне Бай-

кальской природной территории сняло

правительство РФ своим постановлением

в начале марта 2015 г. В документе со-

общается, что снятие ограничений повы-

сит инвестиционную привлекательность

Байкальской природной территории,

сохранив уникальную экологическую

систему озера Байкал, и поспособствует

созданию новых рабочих мест и развитию

особой экономической зоны туристско-

рекреационного типа «Ворота Байкала».

Кроме того, постановление устанавли-

вает ограничения, препятствующие стро-

ительству в центральной экологической

зоне Байкальской природной территории

новых угольных котельных (при возмож-

ности модернизации существующих),

и запрет на производство бумаги, карто-

на, целлюлозы и изделий из неё.

Еще одним распоряжением от 5 марта

правительство РФ установило границы

водоохраной и рыбоохранной зон озера

Байкал. Данная мера направлена на ми-

нимизацию негативного воздействия

и снижение техногенных нагрузок на вод-

ный объект, а также на сохранение био-

логического разнообразия экологической

системы озера Байкал и оптимальное ис-

пользование потенциальных возможнос-

тей развития охраняемых территорий.

На Байкальской природной территории

выделены три экологические зоны: цент-

ральная экологическая зона, буферная

экологическая зона и экологическая зона

атмосферного влияния. Центральная

экологическая зона включает в себя озеро

Байкал с островами, а также прилегающие

к озеру Байкал водоохранную зону и особо

охраняемые природные территории.

Байкал Инфо

ФСКН ПРЕДЛОЖИЛА

ВОЗОБНОВИТЬ ПРОИЗВОДСТВО

КОНДИТЕРСКОГО МАКА

В РОССИИ

Федеральная служба по контролю

за оборотом наркотиков (ФСКН) пред-

ложила правительству РФ снять запрет

на выращивание кондитерского мака

в стране, сообщил директор наркополи-

ции

В. Иванов

«Сейчас прорабатывается программа,

чтобы возродить культивацию кондитер-

ского мака, без которого невозможно

даже бородинский хлеб выпекать. Соот-

ветствующее предложение я внёс в пра-

вительство, министру сельского хозяйст-

ва», – цитирует Иванова РИА «Новости».

В октябре 2013 г. правительство Рос-

сии задумалось о возобновлении произ-

водства масличного мака в стране.

В 2011 г. глава ФСКН В. Иванов пред-

ложил разрешить в России производст-

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека