ЭлБиб

3 / 48

Статья направляется в Издательство вместе с сопроводительным письмом главному редактору Издательства «Пищевая промышленность»
Ольге Петровне Пресняковой за подписью руководителя учреждения, в котором выполнена работа. При отправке статьи по электронной почте
письмо должно быть прислано в отсканированном виде, на бланке и с подписью. Если статья диссертационная, в сопроводительном письме
необходимо указать ориентировочную дату защиты.
Статья должна быть объемом не более 10 страниц в электронном виде или на бумажном носителе с приложением электронного носителя.
Редакция не занимается доводкой статей до необходимого научно-методического и литературного уровня.
С 1 февраля 2015 года решением Редсовета проводится проверка всех статей на объем заимствований. Высокий уровень некорректных за-
имствований служит основанием для отклонения статьи, о чем сообщается автору на электронную почту.
Представляемая в редакцию статья должна содержать следующие данные и отвечать следующим требованиям:
• в начале статьи указываются индекс УДК, название, ученая степень, звание, фамилия, имя и отчество авторов, полное официальное на-
звание учреждения;
• статья экспериментального характера должна быть структурирована, т. е. включать:
- введение (краткий обзор данной проблемы);
- цель работы (исследования);
- ход исследования (экспериментальная часть);
- результаты и их обсуждение;
- выводы;
- список литературы.
Повторение одних и тех же данных в тексте, таблицах и графиках не допускается;
• встречающиеся в тексте аббревиатуры должны быть расшифрованы;
• используются единицы измерения системы СИ в русском обозначении; в тексте, таблицах и на рисунках обозначения величин должны быть
одинаковыми;
• формулы должны быть набраны в формате программы Math Tуре, все приведенные в них буквенные обозначения расшифрованы;
• рисунки должны быть четко выполнены, надписи на них по возможности заменять цифровыми или буквенными обозначениями, которые
затем раскрыть в подрисуночной подписи. Позиции на рисунке располагаются по часовой стрелке. В тексте статьи обязательно должны
быть ссылки на представленные рисунки;
• на графиках оси абсцисс и ординат должны быть озаглавлены с указанием единиц измерения;
• таблицы должны иметь заголовки и порядковые номера. Ссылки на таблицы в тексте статьи обязательны;
• список литературы (не менее 5 названий) должен содержать только те источники, ссылки на которые есть в тексте статьи, и в той последо-
вательности, как они упомянуты в тексте. Ссылки на неопубликованные работы не допускаются. Не рекомендуется ссылаться на литературу
более чем 10-летней давности.
Ссылка на каждый источник приводится на том языке, на котором он опубликован. После списка литературы следует привести его в транс-
литерированном в латиницу виде, добавляя в квадратных скобках перевод названия на английский язык (см. пример). (Транслитерацию
возможно выполнить с помощью электронного ресурса – сайта с параметрами по умолчанию.) При оформлении списка
на русском языке следует пользоваться кратким библиографическим описанием в соответствии с ГОСТ 7.1;
• статья должна содержать аннотации на русском и английском языках объемом 2000 знаков (200-250 слов) (в зависимости от объема статьи),
а также ключевые слова на русском и английском языках (не более 10 слов);
• Аннотация должна также отвечать следующим требованиям.
В начале НЕ повторяется название статьи. Реферат НЕ разбивается на абзацы. Структура реферата кратко отражает структуру работы.
Вводная часть минимальна. Место исследования уточняется до области (края). Изложение результатов содержит КОНКРЕТНЫЕ сведения
(выводы, рекомендации и т.п.). Допускается введение сокращений в пределах реферата (понятие из 2–3 слов заменяется на аббревиатуру
из соответствующего количества букв, в 1-й раз дается полностью, сокращение – в скобках, далее используется только сокращение). Не-
обходимо использовать общепринятые сокращения: «г.» (год), «м» (метр), «ч» (час) и др.; учитывать, что «млн» и «млрд» пишутся без точки.
Избегайте использования вводных слов и оборотов! Числительные, если не являются первым словом, передаются цифрами. Нельзя ис-
пользовать аббревиатуры и сложные элементы форматирования (например, верхние и нижние индексы). Категорически не допускаются
вставки через меню «Символ», знак разрыва строки, знак мягкого переноса, автоматический перенос слов.
Перевод реферата на английский язык. Недопустимо использование машинного перевода!!! Редакция перевод не обеспечивает! Вместо
десятичной запятой используется точка. Все русские аббревиатуры передаются в расшифрованном виде, если у них нет устойчивых ана-
логов в англ. яз. (допускается: ВТО – WTO, ФАО – FAO и т.п.).
Отдельно предоставляются сведения об авторах:
• фамилия, имя, отчество (полностью);
• дата рождения;
• полное официальное название места работы и его почтовый адрес с индексом на русском и английском языках;
• образование;
• ученая степень;
• научное звание;
• информация, идентифицирующая автора во всех библиографических базах данных, в которых он зарегистрирован, например: РИНЦ SPIN-
код; Scopus Author ID; РИНЦ Author ID;
• рабочий, домашний и мобильный телефоны;
• e-mail.
В электронном виде статья должна быть представлена в формате Word, набранная 12-м кеглем через 1,5 интервала шрифтом Times New
Roman Cyr (допускается использование шрифта Symbol для набора греческих букв).
Формулы должны быть набраны в формате программы Math Type.
Графики, диаграммы должны быть представлены отдельными файлами в формате Exel. Схемы и фотографии должны быть представлены
отдельными файлами в формате jpg (в максимальном качестве) или tif с разрешением 300 dpi размером не менее 9 см по длинной стороне.
Схемы допускается представлять в формате eps.
Следует избегать перегрузки статей большим количеством формул, дублирования одних и тех же результатов в таблицах и графиках.
ПРИМЕР оформления реферата см. на сайте .
ПРАВИЛА ПРЕДСТАВЛЕНИЯ СТАТЕЙ
в журналы Издательства «Пищевая промышленность»
Электронная Научная СельскоХ зяйственная Библиотека