ЭлБиб

ХРАНЕНИЕ и ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ • № 12 • 2015

Поздравляем с юбилеем!

90 лет

исполнилось одному из виднейших специалистов

и организаторов крахмалопаточного

производства страны

Михаилу

Гавриловичу

Губину

Более 60 лет Михаил Гаврилович активно служит делу всей

своей жизни — развитию техники и технологии производства

крахмала и крахмалопродуктов. Работу в нашей отрасли

М. Г. Губин начал в 1954 г., после окончания с отличием

Мичуринского техникума пищевой промышленности, куда он,

уроженец Тамбовщины, бывший фронтовик, поступил, демо-

билизовавшись из армии. На фронт 18летний юноша был

призван в 1943 г. прямо со школьной скамьи. В составе

Ленинградской армии ПВО юный зенитчик защищал

городгерой до последних дней его блокады.

Молодому выпускнику техникума сразу было доверено

руководство одним из ведущих и старейших предприятий

отрасли — Ибредским крахмалопаточным заводом: сначала

главным инженером, а затем директором. Напряженную

работу руководителя М. Г. Губин совмещал с учебой в вузе,

который успешно закончил в 1960 г.

Грамотный специалист и отличный организатор,

М.Г. Губин большую часть своей трудовой деятельности был

на руководящей работе: директор Сотницкого сахарного

завода (1961–1963 гг.), заместитель начальника управления

Московского областного совнархоза (1963–1966 гг.), управ-

ляющий Рязанским трестом крахмалопаточной промышлен-

ности (1966–1973 гг.). Как заместитель начальника управле-

ния кондитерской и крахмалопаточной промышленности

Министерства пищевой промышленности СССР Михаил Гав-

рилович длительное время (1973–1985 гг.) возглавлял крах-

малопаточную промышленность Советского Союза.

В период его руководства отраслью были завершены

работы по строительству и пуску в эксплуатацию Ефремов-

ского глюкознопаточного комбината, переводу Верхнеднеп-

ровского и Бесланского комбинатов на технологию сахарис-

тых продуктов с применением биоконверсии крахмала, про-

ектирование и строительство Беловодского крахмального

завода и АкСуйского крахмалопаточного комбината.

Знания и опыт М. Г. Губина были востребованы и в пос-

тперестроечные годы — в период его работы в НТЦ «Агро-

пищепром», концерне «Цитрополимер» и во ВНИИ крахма-

лопродуктов, где он трудится до настоящего времени. Миха-

ил Гаврилович попрежнему бодр и молод душой; его высо-

ко ценят и уважают и производственники, и научные

работники.

Михаил Гаврилович является автором нескольких книг;

в последней его книге «Крахмалопаточная промышленность

России» отражены основные вехи становления отрасли,

отмечена роль ведущих руководителей и специалистов в

развитии ее производственной базы и научного обеспе

чения.

За боевые и трудовые заслуги М. Г. Губин награжден

орденами «Отечественной войны II степени», «Знак Почёта»,

медалями «За оборону Ленинграда», «За победу в Великой

Отечественной войне 1941–1945 гг.», многими юбилейными

медалями.

Чествование юбиляра состоялось во ВНИИ крахмалопро-

дуктов 21октября 2015 г.

Коллективы сотрудников ВНИИ крахмалопродуктов

и Издательства «Пищевая промышленность»

Друзьяоднополчане. На переднем плане — Михаил Гаврилович

Электронная Научная СельскоХозяйс венная Библиотека