ЭлБиб

Продукты питания играют исключительно важную роль, с одной сторо-

ны, вызывая, а, с другой, — предупреждая множество болезней. Обес-

печение безопасности продуктов питания невозможно без активного

сотрудничества всех секторов экономики, вовлеченных в этот процесс

(сельского хозяйства, пищевой промышленности, товародвижения

и логистики, торговли).

В последние годы растет озабоченность вопросами безопасности

и качества пищевых продуктов и улучшения здоровья населения,

не решение этих проблем приводит к потере доверия к производителям

пищевой продукции со стороны потребителей.

Межотраслевое сотрудничество, наряду с транспарентностью

в области новых технологий производства продовольствия, играет реша-

ющую роль в восстановлении и поддержании доверия со стороны пот-

ребителей.

Минсельхозом России с учетом обязательств в рамках ВТО разрабо-

тана Концепция развития внутренней продовольственной помощи, кото-

рая утверждена Распоряжением Правительства Российской Федерации

от 3 июля 2014 г. №1215-р, а распоряжением Правительства Российской

Федерации от 11 октября 2014 г. №2028-р утвержден план мероприятий

по ее реализации.

Цель Концепции — обеспечение экономической и физической

доступности для отдельных категорий граждан Российской Федерации

качественных продуктов питания, способствующих сохранению и укреп-

лению здоровья населения.

Основными направлениями по реализации первого этапа Концепции

предусматривается обеспечение учреждений социальной сферырегионов,

участвующих в «пилотных» проектах, сельскохозяйственной продукцией

местных производителей, разработка и внедрение механизма адресной

продовольственной помощи нуждающимся категориям граждан.

По результатам анализа закупок продуктов питания для учреждений

и организаций социальной сферы для государственных и муниципаль-

ных нужд установлено, что в основном закупаемые продукты питания

произведены на территории регионов. Доля продукции, поставленной

непосредственно производителями регионов, участвующих в «пилот-

ных» проектах, составляет до 39% в общем объеме закупленных видов

продовольствия.

Недостаток современных мощностей по хранению, подработке, про-

изводству полуфабрикатов различной степени готовности, упаковке

и транспортировке ведет к значительным потерям сельскохозяйствен-

ного сырья и снижению качества готовой продукции. Поэтому первооче-

редной задачей является обеспечение сбыта сельскохозяйственной

продукции, повышение ее товарности за счет создания условий

для сезонного хранения и переработки, развитие сети оптово-распреде-

лительных и производственно-логистических центров.

Решение указанных задач возможно только в контексте Стратегии

развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской

Федерации на период до 2020 года, утвержденной распоряжением Пра-

вительства РоссийскойФедерации от 17 апреля 2012 г. №559-р, которая

в значительной степени интегрирована с политикой и стратегией здра-

воохранения в области обеспечения безопасности пищевых продуктов.

Участники Конгресса считают, что для обеспечения населения Рос-

сийскойФедерации безопасной и качественной продукцией необходимо:

обеспечить экономический рост в агропромышленного комплексе

•

России для достижения критериев, установленных Доктриной про-

довольственной безопасности;

активнее ориентировать участников агропродовольственного рынка

•

на внедрение систем менеджмента качества, экологичности произ-

водства, безопасности труда, а также на соблюдение принципов

и правил добросовестной практики;

поддерживать позитивные процессы мотивации и стимулирования

•

предприятий и организаций для расширения производства и продви-

жения высококачественных, экологически чистых и безопасных

продовольственных товаров на рынки Евразийского Экономическо-

го Союза и мировые агропродовольственные рынки;

развивать сеть оптово-распределительных и производственно-логис-

•

тических центров для сбыта сельскохозяйственной продукции, в том

числе в систему социального питания и для оказания адресной про-

довольственной поддержки малоимущих слоев населения;

разрабатывать и внедрять новые меры институциональной подде-

•

ржки сельскохозяйственных товаропроизводителей в рамках созда-

ния сети оптово-распределительных и производственно-логистичес-

ких центров;

обеспечить развитие индустриального производства полуфабрикатов

•

различной степени готовности для системы социального питания;

совершенствовать механизм закупок сельскохозяйственной продук-

•

ции, сырья и продовольствия для государственных и муниципальных

нужд, в том числе для оказания внутренней продовольственной

помощи населению.

Уважаемые участники форума!

Приветствую открытие IX Всероссийского форума «Здо-

ровье нации — основа процветания России».

Сохранение и укрепление здоровья граждан является одним

из приоритетов государственной социальной политики. Обсуж-

даемые сегодня проблемы профилактики и лечения сердечно-сосу-

дистых заболеваний, развития физической культуры и массового

спорта, доступности здоровьесберегающей инфраструктуры

особенно актуальны и касаются каждого из нас. Влияние факто-

ров риска, состояние окружающей среды, невнимательное отно-

шение к здоровью и несвоевременное диагностирование заболева-

ний приводят к серьезным последствиям. Для повышения уровня

здоровья и качестважизни людей необходимо объединить усилия

органов государственной власти, общественных организаций,

медицинских работников, социально ответственного бизнеса

и средств массовой информации в области здравоохранения. Еже-

годное проведение форума способствует эффективному межве-

домственному сотрудничеству и обмену опытом по выработке

и реализации комплексных мер, направленных на обеспечение эко-

логической безопасности, пропаганду двигательной активности,

оказание качественной медицинской высокотехнологичной помо-

щи гражданам. Важно, что в рамках форума проводятся мероп-

риятия не только для специалистов, но и для всех, кто стремит-

ся к здоровому образу жизни. Посетители выставки имеют

возможность познакомиться с достижениями федеральных

и региональных отраслевых ведомств, профильных учреждений

и организаций в этой сфере, принять участие в интересных про-

ектах. В этом—большая заслуга Общероссийской общественной

организации «Лига здоровья нации», деятельность которой заслу-

живает глубокого уважения.

Желаю всем плодотворной работы, здоровья, добра и благо-

получия!

Приветствие к участникам, гостям и организаторам Форума

Председателя Совета Федерации Федерального собрания Российской Федерации В.И. МАТВИЕНКО

РЕЗОЛЮЦИЯ

Электронная Научная СельскоХозяйс венная Библиотека