Èíäåêñû:
71256
– íà ïîëóãîäèå
71370
– íà ãîä
ISSN: 2072–9669
Õðàíåíèå è ïåðåðàáîòêà ñåëüõîçñûðüÿ, 2014, ¹ 1, 1–56
Âíèìàíèþ àâòîðîâ!
Ïðàâèëà ïðåäñòàâëåíèÿ ñòàòåé
â Èçäàòåëüñòâî «Ïèùåâàÿ ïðîìûøëåííîñòü»
Ñòàòüÿ íàïðàâëÿåòñÿ â Èçäàòåëüñòâî âìåñòå ñ ñîïðîâîäèòåëüíûì ïèñüìîì íà
èìÿ ãëàâíîãî ðåäàêòîðà çà ïîäïèñüþ ðóêîâîäèòåëÿ ó÷ðåæäåíèÿ, â êîòîðîì âûïîë-
íåíà ðàáîòà. Ïðè îòïðàâêå ñòàòüè ïî ýëåêòðîííîé ïî÷òå ïèñüìî äîëæíî áûòü
ïðèñëàíî â îòñêàíèðîâàííîì âèäå, íà áëàíêå è ñ ïîäïèñüþ. Åñëè ñòàòüÿ äèññåð-
òàöèîííàÿ, â ñîïðîâîäèòåëüíîì ïèñüìå íåîáõîäèìî óêàçàòü îðèåíòèðîâî÷íóþ äà-
òó çàùèòû.
Ñòàòüÿ äîëæíà áûòü îáúåìîì íå áîëåå 10 ñòðàíèö â ýëåêòðîííîì âèäå èëè íà
áóìàæíîì íîñèòåëå ñ ïðèëîæåíèåì ýëåêòðîííîãî íîñèòåëÿ.
Ïðåäñòàâëÿåìàÿ â ðåäàêöèþ ñòàòüÿ äîëæíà ñîäåðæàòü ñëåäóþùèå äàííûå è îò-
âå÷àòü ñëåäóþùèì òðåáîâàíèÿì:
â íà÷àëå ñòàòüè óêàçûâàþòñÿ èíäåêñ ÓÄÊ, íàçâàíèå ñòàòüè, ó÷åíàÿ ñòåïåíü, çâà-
íèå, äîëæíîñòü, ôàìèëèÿ, èìÿ è îò÷åñòâî àâòîðà(îâ), ïîëíîå íàçâàíèå ìåñòà
ðàáîòû è åãî ïî÷òîâûé àäðåñ ñ èíäåêñîì;
ñòàòüÿ ýêñïåðèìåíòàëüíîãî õàðàêòåðà äîëæíà áûòü ñòðóêòóðèðîâàíà, ò. å. âêëþ-
÷àòü êðàòêèé îáçîð äàííîé ïðîáëåìû, öåëü èññëåäîâàíèÿ, ýêñïåðèìåíòàëüíóþ
÷àñòü, ðåçóëüòàòû è èõ îáñóæäåíèå, âûâîäû, ñïèñîê ëèòåðàòóðû. Ïîâòîðåíèå îä-
íèõ è òåõ æå äàííûõ â òåêñòå, òàáëèöàõ è ãðàôèêàõ íå äîïóñêàåòñÿ;
âñòðå÷àþùèåñÿ â òåêñòå àááðåâèàòóðû äîëæíû áûòü ðàñøèôðîâàíû;
èñïîëüçóþòñÿ åäèíèöû èçìåðåíèÿ ñèñòåìû ÑÈ â ðóññêîì îáîçíà÷åíèè; â òåêñ-
òå, òàáëèöàõ è íà ðèñóíêàõ îáîçíà÷åíèÿ îäíèõ è òåõ æå âåëè÷èí äîëæíû áûòü îäè-
íàêîâûìè;
ôîðìóëû äîëæíû áûòü íàáðàíû â ôîðìàòå ïðîãðàììû Math Tóðå, âñå ïðèâå-
äåííûå â íèõ áóêâåííûå îáîçíà÷åíèÿ ðàñøèôðîâàíû;
ðèñóíêè äîëæíû áûòü ÷åòêî âûïîëíåíû, íàäïèñè íà íèõ ïî âîçìîæíîñòè ñëå-
äóåò çàìåíèòü öèôðîâûìè èëè áóêâåííûìè îáîçíà÷åíèÿìè, êîòîðûå çàòåì ðàñ-
êðûòü â ïîäðèñóíî÷íîé ïîäïèñè. Ïîçèöèè íà ðèñóíêå ðàñïîëàãàþòñÿ ïî ÷àñî-
âîé ñòðåëêå. Â òåêñòå ñòàòüè îáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü ññûëêè íà ïðåäñòàâëåííûå
ðèñóíêè;
íà ãðàôèêàõ îñè àáñöèññ è îðäèíàò äîëæíû áûòü îçàãëàâëåíû ñ óêàçàíèåì åäè-
íèö èçìåðåíèÿ;
òàáëèöû äîëæíû èìåòü çàãîëîâêè è ïîðÿäêîâûå íîìåðà. Ññûëêè íà òàáëèöû â
òåêñòå ñòàòüè îáÿçàòåëüíû;
ñïèñîê ëèòåðàòóðû (íå ìåíåå 5 íàçâàíèé) äîëæåí ñîäåðæàòü òîëüêî òå èñòî÷-
íèêè, ññûëêè íà êîòîðûå åñòü â òåêñòå ñòàòüè, è â òîé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè, êàê
îíè óïîìÿíóòû â òåêñòå. Ññûëêè íà íåîïóáëèêîâàííûå ðàáîòû íå äîïóñêàþòñÿ.
Íå ðåêîìåíäóåòñÿ ññûëàòüñÿ íà ëèòåðàòóðó áîëåå ÷åì 10-ëåòíåé äàâíîñòè. Ïðè
îôîðìëåíèè ñïèñêà ñëåäóåò ïîëüçîâàòüñÿ êðàòêèì áèáëèîãðàôè÷åñêèì îïèñàíè-
åì â ñîîòâåòñòâèè ñ ÃÎÑÒîì;
ê ñòàòüå íåîáõîäèìî ïðèëîæèòü ðåôåðàòû íà ðóññêîì è àíãëèéñêîì ÿçûêàõ îáú-
åìîì îò 100 äî 200 ñëîâ (â çàâèñèìîñòè îò îáúåìà ñòàòüè), à òàêæå óêàçàòü êëþ÷å-
âûå ñëîâà íà ðóññêîì è àíãëèéñêîì ÿçûêàõ (íå áîëåå 10 ñëîâ).
 ýëåêòðîííîì âèäå ñòàòüÿ äîëæíà áûòü ïðåäñòàâëåíà â ôîðìàòå Word, íàáðàí-
íàÿ 12-ì êåãëåì ÷åðåç 1,5 èíòåðâàëà øðèôòîì Times New Roman Cyr (äîïóñêàåòñÿ
èñïîëüçîâàíèå øðèôòà Symbol äëÿ íàáîðà ãðå÷åñêèõ áóêâ).
Ôîðìóëû äîëæíû áûòü íàáðàíû â ôîðìàòå ïðîãðàììû Math Type.
Ãðàôèêè, äèàãðàììû äîëæíû áûòü ïðåäñòàâëåíû îòäåëüíûìè ôàéëàìè â ôîð-
ìàòå Exel. Ñõåìû è ôîòîãðàôèè äîëæíû áûòü ïðåäñòàâëåíû îòäåëüíûìè ôàéëàìè
â ôîðìàòå jpg (â ìàêñèìàëüíîì êà÷åñòâå) èëè tif ñ ðàçðåøåíèåì 300 dpi ðàçìåðîì
íå ìåíåå 9 ñì ïî äëèííîé ñòîðîíå. Ñõåìû äîïóñêàåòñÿ ïðåäñòàâëÿòü â ôîðìàòå eps.
Ñëåäóåò èçáåãàòü ïåðåãðóçêè ñòàòåé áîëüøèì êîëè÷åñòâîì ôîðìóë, äóáëèðîâà-
íèÿ îäíèõ è òåõ æå ðåçóëüòàòîâ â òàáëèöàõ è ãðàôèêàõ.
Ñòàòüÿ è ÂÑß ñîïðîâîäèòåëüíàÿ èíôîðìàöèÿ (ðåôåðàòû, êîäû è ò. ä.) äîëæíû
áûòü ïðåäñòàâëåíû îäíèì ôàéëîì â Word. Åñëè òàáëèöû äëÿ ñòàòüè ñäåëàíû â
Word, îíè òàêæå äîëæíû áûòü âêëþ÷åíû â ýòîò ôàéë.
Ñòàòüÿ ïîäïèñûâàåòñÿ âñåìè àâòîðàìè ñ óêàçàíèåì ïî÷òîâûõ àäðåñîâ (ñ èíäåê-
ñîì), e-mail è íîìåðîâ òåëåôîíîâ, â òîì ÷èñëå ñîòîâûõ, à òàêæå ñ ïîìåòêîé, ñ êåì
âåñòè ïåðåïèñêó.
Ñòàòüè ðîññèéñêèõ àñïèðàíòîâ è äîêòîðàíòîâ â æóðíàëàõ ïóáëèêóþòñÿ íà áåñ-
ïëàòíîé îñíîâå.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека