17 / 72
6
•
2015
ПИВО
и
НАПИТКИ
15
отраслевой маркетинг
отраслевой маркетинг
Продукция
Сентябрь
Январь–сентябрь
2015 г.
месяц
Темп,
%месяц 2015 г.
к месяцу 2014 г.
2015 г. 2014 г.
±
период 2015 г.
к периоду 2014 г.
Темп,
% период 2015 г.
к периоду 2014 г.
Напитки квасные, млн дал
0,9
91,9
54,1 61,9
–7,8
87,4
Напитки, готовые к употреблению, и коктейлина основемолока и какао, тыс. т 10,7
82,7
87,7 113,4
–25,7
77,3
Напитки безалкогольные, не включенные в другие группировки,
прочие, млн дал
17,5
106
170 171,4
–1,4
99,1
Кофе без кофеина и кофе жареный, тыс. т
4
117
25,7 25
0,7
102,9
Экстракты, эссенции и концентратыкофе (кофе растворимый) в виде
порошка, гранул, хлопьев, брикетов и любой другой твердойформе, тыс. т
7,1
113
50,2 49,8
0,4
100,9
Цикорий обжаренный и прочие заменители кофе обжаренные, тыс. т
0,3
134,3
2,3
1,6
0,7
145,6
Порошок какао без добавок сахара
или других подслащивающих веществ, тыс. т
0,5
199,7
3,6
3,4
0,2
106,3
Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих
веществ, тыс. т
1
80,3
6,1
8,7
–2,6
70,2
Чайзеленый(неферментированный),чайчерный(ферментированный)
ичайчастичноферментированный,вупаковкахмассойнеболее3кг,тыс.т
8,3
80,3
82
86
–4
95,4
Воды минеральные, млн полулитров
817,2
97,9
8782 9068
–286
96,9
Воды минеральные и газированные неподслащенные
и неароматизированные, млн полулитров
816,8
98
8756 9035
–279
96,9
Воды минеральные природные питьевые столовые, млн полулитров 279,5
89,8
2942,2 3209,2
–267
91,7
Воды минеральные природные питьевые лечебно-столовые
газированные, млн полулитров
128,8
104,6
1508 1680
–172
89,7
Вода газированная, млн полулитров
24,3
121
332,1 267,5
64,6
124,1
Воды минеральные природные питьевые лечебные газированные,
млн полулитров
1,2
52
44,6 26,7
17,9
167,3
Воды минеральные минерализованные искусственно, млн полулитров 25,7
55,8
339,4 428,9
–89,5
79,1
Воды минеральные (природные и искусственные),
содержащие добавки сахара или других подслащивающих
или вкусо-ароматических веществ, млн полулитров
1,6
43,4
34,5 43,3
–8,8
79,7
Воды газированные, содержащие добавки сахара или других
подщивающих или вкусо-ароматических веществ, млн дал
24,8
94
255,5 264,3
–8,8
96,7
Вода питьевая природная (кроме вод минеральных), млн полулитров
356
108,6
3581 3412
169
105
Водка, млн дал
6,6
92,4
45,5 45,1
0,4
100,8
Водка виноградная, млн дал
0,002
99,6
0,072 0,067
0,005
108,6
Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25%
включительно от объема готовой продукции, млн дал
0,2
97
1,9
2,2
–0,3
88,1
Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25%
от объема готовой продукции, млн дал
0,3
89,9
2,6
2,7
–0,1
97
Коньяк, млн дал
0,8
107,5
5,3
4,7
0,6
113,1
Бренди, тыс. дал
15
263
110 139
–29
79,3
Напитки коньячные, тыс. дал
0
0
0
60
–60
0
Кальвадос, тыс. дал
0
0
540 390
150
138,5
Напитки слабоалкогольные (с содержанием спирта не более 9%), млн дал 0,6
43,4
7,2 12,9
–5,7
56,2
Вина игристые и шампанские, млн дал
1,8
81,5
9,4
9,1
0,3
102,4
Вина столовые, млн дал
3,7
139,6
31
25
6
124,3
Вино фруктовое (плодовое), млн дал
0,6
120,6
3,6
3,9
–0,3
92,7
Вино ликерное, тыс. дал
0
0
12
29
–17
42,7
Напитки винные, изготовляемые без добавления этилового спирта, млн дал 3,3
156,9
15,7 11,3
4,4
138,8
Напитки винные, изготовляемые с добавлением этилового спирта, млн дал 0,2
295,8
1,2
0,8
0,4
138,5
Сидры, пуаре, млн дал
0,1
284,1
0,4
0,2
0,2
196,1
Медовуха, млн дал
0,3
298,2
2,2
0,6
1,6
349,2
Кумыс, тыс. т
0,1
86
1
1
0
100,7
Виноматериал виноградный, млн дал
2,3
111,3
24,9 19,4
5,5
128,4
Виноматериал фруктовый (плодовый), млн дал
1,4
171,1
6,9
4,4
2,5
156,9
Соки спиртованные, сброжено-спиртованные, тыс. дал
4
170,1
17
18
–1
92,2
Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья
(за исключением дистиллятов), всего, млн дал
1,3
132,6
10,8 8,2
2,6
131,5
Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, млн дал
4,1
100,3
28,4 28,4
0
99,8
Дистиллят коньячный, млн дал
0,2
595
1,8
0,4
1,4
495,8
Спирт этиловый денатурированный, млн дал
0,5
62,9
8,1
8,5
–0,4
95,1
Спиртосодержащая денатурированная продукция
на основе спирта этилового из пищевого сырья, млн дал
0,2
117
1,3
1,5
–0,2
87,8
Спирт этиловый технический, всего, млн дал
0,3
32,3
8,5
8,8
–0,3
97,1
Спирт этиловый технический синтетический, млн дал
0,3
26,7
8,2
8,5
–0,3
96,7
Спирт этиловый технический гидролизный, млн дал
0,06
258,9
0,32 0,29
0,03
110,1
Спирт этиловый технический синтетический, млн дал
1
105,2
6,3
6,2
0,1
101,1
Спирт этиловый технический гидролизный, млн дал
0,04
425
0,217 0,224
–0,007
97,2
Эле тронн я Научная СельскоХозяйственная Библиотека