4
•
2011
ПИВО
и
НАПИТКИ
47
Тематические направления конференции:
перспективы направления развития упаковочного
оборудования;
пути совершенствования конструкционных
материалов в упаковочном производстве;
энергосберегающие технологии упаковывания;
особенности подготовки продукции к упаковыванию;
технологии и оборудование для очистки,
сепарирования, пылеулавливания и выделения
посторонних включений;
технологии и оборудование по контролю качества
упаковочной продукции;
специфика использования перспективных
тароупаковочных материалов для упаковки продуктов
различных отраслей пищевой промышленности;
физикохимические особенности контактных
взаимодействий (адгезия, смачивание, растекание)
при анализе совместимости пищевых продуктов
с поверхностью деталей пищевых машин;
методы определения совместимости пищевых
продуктов с тароупаковочными материалами
и упаковкой;
экологическая безопасность пищевого
сырья, продуктов и отходов упаковки;
методы утилизации и переработки
отходов пищевой продукции;
информационные технологии
в оптимизации и управлении процессами
упаковывания пищевых продуктов;
влияние коррозионной стойкости
и износостойкости рабочих органов
и деталей пищевого машиностроения
на качество пищевых продуктов;
ремонт и восстановление рабочих
органов и деталей пищевых машин
с позиций экологической безопасности
продуктов питания;
физикохимические основы жидкофазной
технологии формирования композитов,
покрытий, соединения материалов
и ремонта пищевых машин.
Контактная информация:
Email:
tchavtcha@yandex.ru ;тел.
89152267083
–
Александр Шотович Чавчанидзе
ИНФОРМАЦИОННОЕ СООБЩЕНИЕ
«Технологии упаковочных производств
и пищевого машиностроения
в свете экологической безопасности
пищевого сырья и продуктов питания»
Вторая научнотехническая конференция
Организаторы:
Московский государственный университет пищевых производств,
кафедра «Технологии упаковочных производств и пищевого
машиностроения».
Официальная поддержка:
Межвузовский координационный совет по таре и упаковке при
Национальной конференции упаковщиков, Ассоциация «ПАКМАШ»;
НИИПХ Росрезерва.
Партнеры:
ГНУ ВНИИКОП;
Московский государственный университет технологий и управления;
ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ»;
НИТУ «МИСиС».
Информационная поддержка:
Издательство «Пищевая промышленность»,
журналы «Пищевая промышленность»,
«Тара и упаковка».
Цель конференции:
объединение усилий вузов и научноисследовательских
организаций для определения дальнейших направлений подготовки
специалистов в области технологий упаковочных производств и
пищевого машиностроения.
Председатель Оргкомитета конференции:
ректор МГУПП, профессор, др экон. наук, др мед. наук Д.А. Еделев.
1–2 ноября 2011 г.
Московский государственный университет пищевых производств
Заявка на участие
во 2й научнотехнической конференции с международным участием
«Технологии упаковочных производств и пищевого машиностроения
в свете экологической безопасности пищевого сырья и продуктов
питания»,
1–2 ноября 2011 года (вторник–среда)
Название организации:
Почтовый адрес:
Телефон: Факс: Email:
Адрес в Интернете:
Руководитель:___________________________________________
ФИО и должность руководителя (полностью)
Участник:__________________________________________________
ФИО и должность участника (полностью)
Варианты участия:
– устный доклад
– заочное участие (публикация)
Настоящим подтверждаю наше участие в конференции:
«__»_______2011 г. Подпись руководителя _______________
м.п.
Электронная Научная Сельс оХозяйственная Библиотека