ИНФОРМАЦИЯ
ПИВО
и
НАПИТКИ
5
•
2003
72
Сегодня «Нидан» — один из четырех лидеров
на отечественном рынке производства натураль+
ных соков и соковой продукции (около 13 % рос+
сийского рынка). «Нидан» — абсолютный лидер
в Сибирском регионе (около 45 %); владеет заво+
дами «Нидан+Экофрукт», расположенными в Но+
восибирске, на Украине, в пос. Котельники (Мос+
ковская обл.).
Пресс+слежба компании «Нидан»
Новости
от Союза российских пивоваров
29 октября этого года состоялось рабочее сове+
щание у заместителя министра по налогам и сборам
Б.М. Короля по вопросам развития рынка пива Рос+
сии и обсуждению основных проблем, стоящих перед
отраслью. В работе совещания приняли участие со+
трудники Департамента налогов и сборов с алкоголь+
ной и табачной продукции МНС РФ и представители
Союза российских производителей пивобезалкоголь+
ной продукции.
В ходе обсуждения состояния дел в отрасли учас
тники совещания отметили основные тенденции раз
вития пивоварения в настоящее время, а также поло
жительные и отрицательные моменты как государ
ственного регулирования производства и оборота
пива, так и работы предпринимателей в данной сфе
ре деятельности.
Особо было отмечено, что пивоваренная от
расль — одна из наиболее эффективных в экономи
ке государства как по развитию, так и по уплате нало
гов и сборов. Акциз с пива последние несколько лет
имеет 100% ную собираемость.
Вместе с этим, анализируя тенденции развития
отрасли, а также опыт европейских государств по раз
витию рынка пива, участники совещания высказали
опасения в отношении спада темпов роста производ
ства, имеющего место в последние годы. В связи с
этим возникает необходимость государственного сти
мулирования развития пивоварения не только как
значительного фактора в экономике страны и реги
онов, но в то же время и значимого социального со
ставляющего в жизни общества. Развитие пивова
рения способно изменить структуру потребления ал
коголя в стране с крепких на слабые напитки, и та
ким образом способствовать снижению алкоголиза
ции населения.
Одной их составляющих дальнейшего развития
отрасли может стать поддержка малых и средних
предприятий. В настоящее время они находятся в тя
желом состоянии, большинство из них нуждаются в
реконструкции. Но в связи с тем, что эти предприя
тия не имеют достаточных средств на дальнейшее
развитие, государство могло бы оказать им поддер
жку. Представители Союза российских пивоваров
особо заострили на совещании проблему малых и
средних пивзаводов и обратились к представителям
министерства поддержать инициативу по введению
для них уплаты дифференцированной ставки акци
за на пиво в зависимости от объемов производства
и применения упрощенной системы налогообложе
ния для малых пивзаводов.
Положительным итогом совещания является
факт понимания со стороны представителей мини
стерства тех проблем, которые реально стоят перед
отраслью, и стремление помочь пивоваренному биз
несу в их решении.
Пресс+служба
Союза российских пивоваров
В Самаре собрались
знатоки «Толстяка»
31 октября 2003 г.
пивоваренная компа+
ния «САН Интербрю»
награждала победителей конкурса среди розничных
продавцов на лучшее знание марки «Толстяк». Кон+
курс проводился с 15 сентября по 15 октября этого
года среди работников предприятий розничной тор+
говли городов Самара и Тольятти. Его участниками ста+
ли почти 800 продавцов, среди которых компетентное
жюри выбрало 100 победителей. Цель конкурса — ус+
тановление обратной связи с людьми, от которых в
значительной степени зависит выбор товара конечным
потребителем.
На протяжении месяца компания проводила анке
тирование продавцов 500 торговых точек Самары и
Тольятти. Вопросы анкеты касались ассортимента
пива, его упаковки, основных рекламных слоганов
«Толстяка», главного героя рекламных роликов. Как
и предполагали организаторы конкурса, продавцы —
постоянные партнеры дистрибьюторов пива — дос
таточно легко справились с этой задачей.
После подведения итогов победителей пригласи
ли в один самарских ресторанов, где состоялось тор
жественное награждение победителей и дегустация
пива «Толстяк». Кроме того, в награду за знание про
даваемого товара 10 лучших участников конкурса по
лучили в качестве приза магнитолы, а остальные 20
финалистов — электрические чайники. Еще 70 про
давцов были награждены поощрительными призами
в виде футболок с логотипом «Толстяка».
Этот конкурс — уже третий по счету, предыдущие
прошли в июле и сентябре в Саратове и Волгограде.
В них приняли участие в общей сложности 1500 про
давцов.
«САН Интербрю» — вторая по величине пивова+
ренная компания в России и самая большая в Украи+
не. Компания представляет собой стратегическое парт+
нерство между «Интербрю», одной из крупнейших
пивоваренных компаний в мире, и группой «САН»,
работающей в регионе с 1958 г., в том числе в пиво+
варенном бизнесе России и СНГ с начала 90+х гг.
Основные марки пива, выпускаемые компани+
ей, — «Стелла Артуа», «Старопрамен», «Клинское»,
«Сибирская корона» и «Толстяк» в России и «Стелла
Артуа», «Черниговское», «Рогань», «Таллер» и «Ян+
тарь» — в Украине.
«САН Интербрю» —это акционерная компания, за+
регистрированная на о+ве Джерси, чьи акции котиру+
ются на биржах Люксембурга, Франкфурта и Берлина.
Живое пиво теперь можно
купить в бутылке
Компания «ТИНЬКОФФ» впервые в российской
практике пивоварения выпустила пшеничное нефиль+
трованное и непастеризованное пиво в бутылке —
«ТИНЬКОФФ+Белое». Это абсолютно уникальное для
российского рынка предложение — до сих пор никто
не выпускал живое пиво в бутылках.
При приготовлении данного сорта используются
немецкий пшеничный солод и верховые дрожжи, ко
торые придают пиву ярко выраженный фруктовый
аромат и освежающе щекочущий легкий вкус. Срок
хранения этого сорта пива всего 3 месяца. Живое
пиво — продукт нежный и требует соблюдения жест
ких мер при хранении во избежание повторного бро
жения. «ТИНЬКОФФ Белое» желательно хранить при
температуре свыше 5…12 °С.
Характерный осадок говорит об аутентичности и
целебности пива — в нем сохранены все группы ви
таминов (в частности, витамин В
6
, который снижает
уровень белка гомоцистеина в крови), минералы, био
энергетические элементы, биологически важные ионы.
Раньше подобное пиво можно было попробовать
только в разливном виде в барах и ресторанах. Те
перь можно купить в бутылках в универсамах и су
пермаркетах и получить удовольствие дома и на даче.
Компания «ТИНЬКОФФ» планирует задействовать
до 10 % производственных мощностей на выпуск но
вого сорта пива. Продаваться пиво будет по всей Рос
сии. Плотность напитка 13 %, содержание алкоголя не
менее 4,7 об. %.
Новости от «Ладоги»
Открытие первого
Винного клуба
Компания «Ладога» открыла в Санкт+Петербурге
на Васильевском острове первый Винный клуб для
знатоков и тех, кто хотел бы им стать.
Идеология Винного клуба — найти свой особый
подход к каждому клиенту, предоставить ему профес
сиональную консультацию, помочь расширить его кру
гозор. Если в супермаркет обычно заходят за простым
вином на каждый день, то в винный салон человек
приходит за конкретным вином и с желанием полу
чить дополнительную информацию по тому или ино
му напитку.
В торговом зале, оформленном с учетом всех осо
бенностей хранения и продажи вина и другой алко
гольной продукции, можно будет приобрести люби
мый напиток или заказать, если в данный момент его
не окажется в ассортименте.
В Винном клубе регулярно будут проводиться те
матические дегустации, гастрономические вечера,
презентации новых марок алкогольных напитков. И
первым событием станет праздник
Божоле Нуво
, ко
торый ежегодно отмечается в третий четверг ноября.
Формируя ассортимент Винного салона, специали
сты компании «Ладога» старались учесть все потреби
тельские предпочтения, представив как можно более
широкий спектр алкогольных напитков. По мнению эк
спертов, вино в России быстро становится «модным».
Согласно обнародованным в сентябре этого года дан
ным Национальной алкогольной ассоциации, производ
ство виноградных вин в России в январе — августе
увеличилось на 15,7 % по сравнению с аналогичным
периодом 2002 г. По данным Госкомстата, рост импор
та в этом году оказался еще существеннее: за шесть
месяцев 2003 г. в Россию было ввезено вина на 35 %
больше, чем в первом полугодии прошлого года.
Пресс+служба ЗАО «ХК «Ладога»
Электрон ая Научная СельскоХозяйственная Библиотека