20 / 88
НАУКА — ПРОИЗВОДСТВУ
ПИВО
и
НАПИТКИ
5
•
2003
18
Таблица 6
ная сорбционная способность для отдель
но взятой фракции более чем в 10 раз пре
вышает аналогичный показатель, изме
ренный в предыдущем эксперименте, и
составляет половину от максимальной
сорбционной способности, продемонст
рированной препаратом «ОД 2» при ра
боте в полупериодическом режиме.
Полученные результаты позволяют
предположить возможность использова
ния иммобилизованного сорбирующего
препарата для корректировки химическо
го состава жидких сред и обусловленной
этим интенсификации технологических
процессов. Подтверждением данного
мнения служат результаты эксперимен
тов, в ходе которых пивное сусло было
обработано биосорбентом «ОД 2» в не
прерывном режиме, после чего сброже
но стандартным способом; молодое и го
товое нефильтрованное пиво, полученное
таким образом, содержало более высокие
концентрации этилового спирта, чем кон
трольные образцы, произведенные без ис
пользования иммобилизованного сорби
рующего препарата. Более подробно эта
информация будет опубликована по
зднее.
ЛИТЕРАТУРА
1. КрупичеваА.Н., КарпенкоД.В., МатвееваО.Г.
Способ получения иммобилизованного биосор
бента «ОД 2»//Пиво и напитки. 2003. № 3.
С. 16–17.
2.
Saha U., Sen. A.K., Bakshi K.
Simple
spectrophotometric method for determination of
cooper (II) in pharmaceutical raw materials and in
lotionusingsalicylicacidascolordeveloper//Indian
Drugs. 1987. May. 24 (8). Р. 413–415.
!
"
!!#
$
%%$
%&'$
%&'$
'
%%$
%
%
%%$
%
%
(
%%$
%
%
)
%%$
%%*%
%%*%
&
%%$
%&'$
%&'$
+
%%$
%&'$
%&'$
,
%%$
%
%
*
%%$
%&'$
%&'$
%$
%%$
%%*%
%%*%
бирали фракции обработанного раствора
объемом по 100 мл каждая; общий объем
раствора соли железа Fe
2
(SO
4
)
3
·9 H
2
O
составил 1000 мл. В отобранных фрак
циях по методу с салициловой кислотой
определяли концентрацию и рассчиты
вали общее количество ионов железа
(III). Результаты эксперимента приведе
ны в табл. 6.
Необходимо отметить резкие колеба
ния сорбционной способности препарата
«ОД 2» от фракции к фракции обрабаты
ваемого раствора. Они могут быть объяс
нены как действительными изменениями
структуры биосорбента вследствие его
постепенной гидратации и накопления на
его поверхности удерживаемых компо
нентов, так и частичной десорбцией
ионов железа (III), связанных из преды
дущей фракции обрабатываемого раство
ра и вымываемых текущей. Так или ина
че более важен тот факт, что максималь
сорбента при работе в непрерывном про
точном режиме была реализована серия
экспериментов, в которых варьировались
количество препарата «ОД 2», концент
рация обрабатываемого раствора ионов
железа (III) и скорость его подачи на ко
лонку. Сочетания различных значений
упомянутых параметров процесса по раз
ному влияли на количество связанных
Fe
3+
, однако в ряде случаев удавалось
обеспечить существенную сорбционную
способность иммобилизованного препа
рата «ОД 2» и, как следствие, эффектив
ность его применения. В качестве приме
ра могут быть приведены следующие дан
ные.
Через колонку, содержавшую 1 г иммо
билизованного препарата «ОД 2», пропус
калирастворсолижелезаFe
2
(SO
4
)
3
·9H
2
O,
содержавший ионы железа в концентра
ции 0,179 мг/мл, со скоростью4 мл/мин
при 20…22 °С. На выходе из колонки от
Ваше боголюбие !
15 января 2003 г. произошел трагический случай в Троицкой церк
ви г. Бугуруслана. От сварочных работ загорелся храм. Несмотря на все
приложенные усилия, спасти храм не удалось. Он сгорел до основания
вместе с иконами и церковной утварью.
Обращаемся к Вашему милосердию: помогите восстановить храм во
имя Святой Троицы.
Просим Вас выступить в качестве наших спонсоров, оказать безвозмезд
нуюфинансовую помощь и принять активное участие в деле созидания храма.
Со слезами благодарят Вас за Ваше благое даяние все прихожане
Свято Троицкой церкви, клир и причет церковный.
С уважением к Вам настоятель прихода протоирей
Владимир Усынин
20 августа 2003 г.
Наши реквизиты:
1. Рублевый перевод
Корр. счет 30101810100000000716 в ОПЕРУ Московского ГТУ Банка
России: БИК 044525716
ИНН 7710353606
Банковский счет 42301810016000006950
Настоятелю протоирею Владимиру Анатольевичу Усынину
2. Валютный перевод (USD)
SWIET CODE
(ГУТА Банк): CBGU RU MM
Корр. счет 04413603
Deutsche Bank Trust
Company Americas. New York
SWIET CODE: BKTR US 33
Банковский счет 42301840416000005987
Настоятелю протоирею Владимиру Анатольевичу Усынину
3. Валютный перевод (ЕВРО)
SWIET CODE
(ГУТА БАНК): СВGU RU MM
Корр. счет 100947525200
Deutsche Bank AG
SWIET CODE:
DEUTDEFF
Банковский счет 4230197871600000253
Настоятелю протоирею Владимиру Анатольевичу Усынину
4. Рублевый перевод
ИНН 5602003706
Р./сч. 40703810200002000047 в ОАО Комбанка «Спутник»
г. Бугуруслана корр. сч. 30101810300000000806 БИК 045318806
Адрес:Оренбургская обл. г. Бугуруслан 461635
Приход Святой Троицы, ул. Промысловая, 20
т. (8 35352) 2 62 35; 3 61 71
КПП 560201001
Прошение
от прихода Святой Троицы
г. Бугуруслан
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека