ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

2/2015

НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ

НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ • НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ • НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ

аквакультуры и пчеловодства РГАУ%

МСХА им. К.А. Тимирязева, д%ра биол.

наук А.Г. Маннапова. Тема выступления

Альфира Габдуловича «Биологические и

технологические особенности использо%

вания инновационной рамки в пчелиной

семье. Способы сборки гнезда и качество

зимовки пчелиных семей при использо%

вании инновационной рамки».

Подробно были рассмотрены вопросы

распознавания болезней и лечения пчел,

опыления и медоносной базы, способы

лечения пчелопродуктами, именуемые

апитерапией.

Отдельно хочется сказать об активных

зарубежных участниках конференции.

Они внесли свою лепту в общее дело ре%

шения проблем, стоящих перед пчелово%

дами.

М.М. Холодинский (Союз обществен%

ных объединений Республики Беларусь)

озаглавил свое выступление «Пчеловод%

ство в Республике Беларусь». О роли ме%

доносных пчел в условиях интенсивного

земледелия поведал председатель Фер%

ганского областного Союза пчеловодов

Узбекистана Шероли Суяркулов. Андрей

Загареану (Государственный аграрный

университет Молдовы) рассказал об осо%

бенностях усовершенствования техноло%

гии выращивания пчелиных маток.

По ходу конференции было отмечено,

что успехи пчеловодства во многом зави%

сят от работы селекционеров и матково%

дов. Значительную работу в этом направ%

лении проводят ФГУП «Майкопское»

(карпатская порода), ФГУП «Краснопо%

лянское» (серая горная кавказская поро%

да), Вятский агроуниверситет, Башкирс%

кий НИИ, Псковский НИИ СХ (среднерус%

ская порода пчел), НИИ пчеловодства

(приокский породный тип среднерусской

породы пчел).

Однако их усилий недостаточно, так

как в стране бесконтрольно распростра%

няются неизвестные породы пчел, проис%

ходит их метизация, что не лучшим обра%

зом сказывается на сохранении генофон%

да медоносных пчел, хорошо себя заре%

комендовавших в разных регионах Рос%

сии.

Участники конференции отметили и

другие проблемы, существующие в оте%

чественном пчеловодстве. Так, из%за от%

сутствия надлежащего ветеринарного

контроля за состоянием пасек возникают

эпизоотии по различным заболеваниям,

участились случаи осеннего слета и кол%

лапса пчел.

Здесь уместно отметить, что благодаря

усилиям ЗАО «Агробиопром», лекар%

ственными средствами которого пользу%

ются свыше 70 % пчеловодов страны, а

также ряда других производителей вете%

ринарных препаратов, со многими болез%

нями пчел можно успешно бороться. Но

нужна централизованная ветеринарная

служба с региональными подразделения%

ми для контроля и своевременного при%

нятия мер.

Большой ущерб пасекам наносит также

бесконтрольное применение в растение%

водстве пестицидов.

Многие проблемы, существующие в от%

расли, сегодня не решаются, а, наоборот,

обостряются: нарастает вал фальсифици%

рованного меда и других продуктов пче%

ловодства, усугубляются трудности со

сбытом качественного меда у пчеловодов,

снижается экспорт меда. Отсутствует над%

лежащая централизованная ветеринарная

помощь пчеловодам. Все это, а также от%

странение государства от решения про%

блем пчеловодства, приводит к сокраще%

нию количества пчелосемей в стране.

Подробно проанализировав причины

недоработок в отечественном пчеловод%

стве, участники конференции назвали це%

лый ряд неиспользованных возможнос%

тей, которые надо творчески включать в

работу.

Ведь в отличие от большинства других

стран мира Россия располагает огромным

потенциалом для развития своего пчело%

водства, увеличения производства меда и

других пчелопродуктов, а также для нара%

щивания экспорта этих продуктов. Однако

для этого необходимы не только коллек%

тивные усилия всех участников пчеловод%

ного сообщества, но и всесторонняя под%

держка со стороны государства.

Можно сказать, что в настоящее время

российское пчеловодство функционирует

в условиях информационного вакуума.

Спорадическим изучением конъюнктуры

отечественного медового рынка занима%

ются лишь отдельные частные консалтин%

говые компании. Проведение глубокого

аудита отрасли им не под силу. Как сви%

детельствует зарубежный опыт (в том

числе опыт Австралии, Франции и Кана%

ды), успешное проведение подобного

аудита возможно только при участии го%

сударственных организаций.

Конференция%форум прошла на высо%

ком уровне. Все желающие высказались

по волнующим их проблемам в отече%

ственном пчеловодстве. Также были полу%

чены ответы на вопросы зала от офици%

альных лиц, ученых, предпринимателей.

В принятом решении названы пробле%

мы, стоящие перед пчеловодной отрас%

лью и предложены пути их решения.

Н.И. БУРДУН

Договорилась

о сотрудничестве

Пресс%служба

Союза мороженщиков

России

сообщила, что в Москве 26 сен%

тября 2014 г. состоялась рабочая встреча

руководства СМР и руководства ОАО

«Белорусская универсальная товарная

биржа» (БУТБ), на которой было подпи%

сано соглашение о сотрудничестве.

Во встрече принимали участие: с белорус%

ской стороны председатель правления БУТБ

Ар.С. Саликов, первый заместитель правле%

ния О.А. Якубович и глава представитель%

ства биржи в России В.В. Колос, с российс%

кой стороны – генеральный директор Со%

юза мороженщиков В.Н. Елхов, заместитель

генерального директора С.Н. Радванский и

генеральный директор рекламно%информа%

ционного агентства TV%пресс В. Немтышкин.

В ходе встречи стороны подробно рас%

смотрели практику и принципы работы

ОАО «Белорусская универсальная товар%

ная биржа», возможности и преимуще%

ства функционирования рынка молочной

продукции с использованием биржевых

инструментов, а также перспективные на%

правления сотрудничества БУТБ с Со%

юзом мороженщиков России.

Добытчики минтая

провели встречу

с крупнейшими

покупателями

российского минтая

на мировом рынке

Из

Ассоциации добытчиков минтая

(АДМ)

сообщили, что 16 октября 2014 г. в

Риме в рамках Groundfish Forum состоя%

лась встреча Альянса по развитию устой%

чивости промысла минтая (Russian Pollock

Sustainability Alliance).

В Альянс по развитию устойчивости про%

мысла минтая, помимо Ассоциации добыт%

чиков минтая, входят крупнейшие миро%

вые переработчики рыбы из Европы, Аме%

рики и Японии, такие как Iglo Foods Group,

Highliner Foods, Gorton’s, FrOsta, Pickenpack

Europe, Delmar и Young’s Seafood.

«В ходе встречи Ассоциация добытчи%

ков минтая рассказала о проделанной ра%

боте, направленной на дальнейшее со%

вершенствование и повышение устойчи%

вости промысла минтая в Охотском

море», – рассказывает Алексей Буглак,

исполнительный директор АДМ. В этом

году по заказу АДМ российскими инсти%

тутами был выполнен ряд научных иссле%

дований по оценке влияния промысла

минтая на экосистему Охотского моря,

изучению прилова и смертности птиц и

млекопитающих на промысле, проведена

работа по анализу подходов к оценке за%

пасов минтая, подготовлены предложе%

ния по расширению программы научных

наблюдателей.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека