ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

12/2014

CОБЫТИЯИФАКТЫ

Выставка «Агропродмаш» является

индикатором деловой и инвестици(

онной активности в продовольствен(

ной индустрии России.

В этом году в ее работе приняли

участие 36 стран:Австрия, Беларусь,

Бельгия, Болгария, Великобритания,

Венгрия, Германия, Дания, Израиль,

Индия, Ирландия, Исландия, Испа(

ния, Италия, Иран, Казахстан, Кана(

да, Китай, Латвия, Литва, Нидерлан(

ды и др. Общее число экспонентов

составило более 750 компаний, из

них свыше 400 – российские участ(

ники.

Германия, Дания, Китай предста(

вили национальные экспозиции,

премьерой смотра стала коллектив(

ная экспозиция Индии.

В национальных павильонах раз(

местились многопрофильные экспо(

зиции с участием производителей

оборудования для различных на(

правлений пищевого и агропромыш(

ленного сектора.

С учетом ситуации, которая сегод(

ня сложилась на продовольственном

рынке в России, одной из основных

задач, стоящих перед агропромыш(

ленной отраслью страны, является

импортозамещение. После введения

эмбарго на ввоз отдельных видов

сельхозпродукции, сырья и продо(

вольствия из США, Евросоюза и

ряда других стран в ответ на анти(

российские санкции структура им(

порта на российском продоволь(

ственном рынке претерпевает изме(

нения. В перспективе планируется

увеличение доли российской про(

дукции и расширение её ассорти(

мента.

В этих условиях выставка «Агро(

продмаш(2014» приобретает особое

значение. В приветствии участникам,

организаторам и гостям выставки

министр сельского хозяйства Рос(

сийской Федерации Николай Федо(

ров отметил: «Проект «Агропрод(

маш» за свою почти двадцатилет(

нюю историю завоевал репутацию

масштабного отраслевого смотра,

главной в России площадки для пре(

зентации новинок производственно(

го оборудования, передовых техно(

логий, научных разработок для пи(

щевой и перерабатывающей про(

мышленности. Объединяя на своей

площадке производителей оборудо(

вания и переработчиков сельхозпро(

дукции, выставка «Агропродмаш»

ускоряет процесс внедрения иннова(

ционных разработок на агропро(

мышленных предприятиях России».

Экспозиция выставки продемонст(

рировала решения для разных от(

раслей промышленности и одновре(

менно охватила весь технологичес(

кий процесс производства продуктов

питания, включая сырье и ингреди(

енты, основное технологическое

оборудование, а также упаковочные,

холодильные, логистические реше(

ния.

«Агропродмаш» полностью оправ(

дала свою многоотраслевую концеп(

цию: 16 тематических салонов позна(

комили специалистов и посетителей

выставки с оборудованием и ингре(

диентами для 30 отраслей пищевой

промышленности.

Одним из наиболее представи(

тельных традиционно стал Салон

оборудования для переработки

мяса, рыбы и морепродуктов.

В числе экспонентов выставки –

ведущие мировые производители

оборудования для первичной пере(

работки – MPSREDMEAT (Нидерлан(

ды), SFK (Дания), Banss, EMF (Гер(

мания), Jarvis (США), ABGaros (Шве(

ция), крупные российские компании

«Единство», «Атлантис(Пак», «Лого(

Трейд», «Дэфт». Появились и дебю(

танты:впервые в выставке участвова(

ли компании Audax (Австрия),

Itasystem, Manchini (Италия),

Lagarde (Франция), Skaginn (Ислан(

дия), «Браир», «Рутекс» (Россия) и

др.

Пополнился и состав участников,

представляющих оборудование для

выращивания и переработки птицы.

Наряду с постоянными экспонента(

ми, такими как MarelFoodSystems

(Исландия), MEYN (Голландия),

Hartmann (Германия), AGROVO (Ав(

стрия), JameswayIncubators (Кана(

да), «Алвик(центр», «Хитон» (Рос(

сия), в 2014 г. дебютировали компа(

нии EmkaIncubators (Бельгия) и

ErcimGerikazanimsistemleri (Турция).

Еще один новый участник – фирма

Nikko (Япония) – показала оборудо(

вание для переработки рыбы. К сло(

ву, тематика переработки рыбы и

морепродуктов также была пред(

ставлена на стендах таких известных

компаний, как Konneteollisuus (Фин(

ляндия), Delta, Baader, Lipsia (Герма(

ния), ABGaros (Швеция), Cabinplant

(Дания), MarelFoodSystems (Ислан(

дия) Peruza (Латвия), «Техтрон+»,

«Инициатива» (Россия).

О стабильности развития салона

свидетельствует факт постоянного

участия в нем крупнейших российс(

ких и иностранных фирм(интегра(

торов, представляющих оборудова(

ние полного цикла для переработки

мяса, а также ингредиенты, упако(

вочные материалы и перспективные

технологии. В этом году традицион(

но свои экспозиции сформировали

компании «Антес», «Бегарат»,

GEAgroup, «Интермик», «Компо»,

«Матимэкс», МПС, «Свента», «Шал(

лер», Treif и другие постоянные

участники.

Салон «Ингредиенты. Добавки.

Специи» разместился в павильоне

№ 1 и объединил около 70 экспо(

нентов из России, Австрии, Бело(

руссии, Дании, Италии, Китая, Ни(

дерландов, Польши, Сербии, Узбе(

кистана, Чехии, Швейцарии и дру(

гих стран.

Одной из ключевых тенденций

рынка, обусловивших картину сало(

на этого года, стал курс на натураль(

ность ингредиентов, добавок и

функциональных смесей.

Агропродмаш 2014

В Москве, в «Экспоцентре» на Красной Пресне

с 6 по 10 октября 2014 г. прошла 19 я международная

выставка

«Оборудование, машины и ингредиенты

для пищевой и перерабатывающей промышленности» –

«Агропродмаш 2014»

. Организатор выставки – ЗАО «Экспоцентр»

при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Правительства

Москвы под патронатом Торгово промышленной палаты РФ.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека