ЭлБиб

64 / 76

62 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 6/2009
НОВОСТИ КОМПАНИЙ
НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ
«Здрайверы» от «Вимм
Билль Данн»
ОАО «Вимм Билль Данн ПП»
объявило о запуске первого на
отечественном рынке мультика
тегорийного бренда «Здрайве
ры», созданного специально для детей от 4
до 9 лет.
«Здрайверы» – уникальный бренд, оди
наково интересный детям и их родителям.
Продукты, входящие в его линейку, рассчи
таны на детей, уже способных сделать само
стоятельный выбор. Именно поэтому при
разработке этого бренда акцент делался не
только на полезности этих продуктов, но и
на их привлекательности. Специально для
дошкольников и школьников младших
классов были разработаны новые интерес
ные категории продуктов и вкусы, которые
им нравятся. «Здрайверы» производятся в
интересной для детей упаковке с призами и
наклейками, рассказывающими о приклю
чениях забавных героев.
Миссия бренда – научить детей делать
правильный выбор: быть добрыми, честны
ми, смелыми, ценить дружбу. А помогать
им в этом будет целая команда рисованных
героев: носорог, зебра, кенгуру, страус и
даже утконос.
Все продукты инновационного бренда
«Здрайверы» обладают полезными свой
ствами, помогающими детям расти и разви
ваться. В продуктовую линейку «Здрайве
ров» входят натуральное молоко с комплек
сом витаминов; фруктовый сок с инулином,
повышающий защитные силы организма;
творог и питьевой йогурт из натурального
фруктового пюре и молока, а также абсо
лютно новые продукты – функциональный
напиток с лютеином, способствующий кон
центрации внимания, улучшению памяти и
зрения, и питьевое фруктовое пюре смуси.
«Хладокомбинат № 3»
всерьез занялся подготовкой
к летнему сезону
ООО «Хладокомбинат № 3»
расширяет ассортиментный
ряд порционного мороженого
двумя новыми линейками:
большие рожки и брикеты на
вафлях.
Рожки гиганты «Гранд Плезир® » допол
няют хорошо известную линейку рожков
«Крем Плезир». Мороженое разработано
«для тех, кто хочет большего» и представле
но в двух видах: шоколадный и черносмо
родиновый. Эта концепция предполагает не
только увеличенную массу продукта, но и
более совершенные вкусовые качества «ги
гантского удовольствия». «Гранд Плезир ® с
шоколадным топпингом» привлечет люби
телей традиционного шоколадного вкуса.
«Гранд Плезир ® с черносмородиновым
джемом» понравится тем, кто любит пикан
тные, необычные вкусы с приятной ягодной
«кислинкой».
Классический брикет на вафлях под мар
кой «Айсбургер®» включает три вида: «Айс
бургер® – пломбир», «Айсбургер® – плом
бир с шоколадной крошкой», «Айсбур
гер ® – пломбир с вареной сгущенкой». Это
мороженое с популярными вкусами сделано
в соответствии с государственными стан
дартами по изготовлению пломбира и пред
ставляет собой образец классического вы
сококачественного продукта. В качестве
рекламной поддержки «Айсбургеров» ис
пользован образ смешных и добрых пинг
винов, любимой едой которых является
«Улёд бутерброд».
Интенсивная деятельность по разработке
и выводу на рынок нового мороженого
обусловлена активной подготовкой уральс
кой фабрики к летнему сезону «май – сен
тябрь’ 2009». «Хладокомбинат №3» нара
щивает долю рынка не только за счет еже
годного увеличения объемов производства,
но и за счет постоянного пополнения и об
новления продуктовой линейки.
Французские компании
на выставке VIV’RUSSIA 2009
Два французских производителя – TUFFIGO
и RAPIDEX – представили свои разработки по
устройству систем вентиляции и питания в
свиноводстве и птицеводстве на выставке
VIV’Russia (26–28 мая 2009 г.) в Москве.
Компания TUFFIGO предлагает оборудо
вание для регулирования притока воздуха в
помещения, предназначенные, в частности,
для содержания свиней и птицы.
Компания RAPIDEX производит оборудо
вание для хранения и раздачи кормов для
подсосных свиноматок с применением су
хих или жидких кормов; поросят после
отъема; супоросных свиноматок и свинома
ток в ожидании спаривания; животных на
откорме; домашней птицы с применением
новой серии оборудования для поения с по
мощью капельниц; животных и птицы с ис
пользованием аппаратуры контроля количе
ства распределяемых кормов.
Новая комплексная пищевая
добавка «Гелеон» для
быстрозамороженных
полуфабрикатов
Существующий на
российском рынке ас
сортимент функцио
нальных пищевых
добавок на сегод
няшний день позволяет технологическим
службам большинства действующих пред
приятий широко использовать их возмож
ности для разработки и вывода на рынок
новых видов готовых продуктов.
Огромным плюсом именно функциональ
ных добавок является то, что они позволяют
решать технологические задачи различного
характера: снижают потери при термообра
ботке, улучшают органолептические показа
тели, повышают пищевую ценность, увели
чивают выход готовой продукции и сроки её
хранения.
Большинство пищевых добавок, имею
щих функциональную составляющую, на
российском рынке представлены иностран
ными брендами.
Продолжая усиливать позиции российс
ких производителей пищевых ингредиентов
на отечественном рынке, специалисты инно
вационно технологического центра «Союз
снаб» успешно завершили стадию лабора
торной апробации новой комплексной пи
щевой добавки «Гелеон» для быстрозамо
роженных полуфабрикатов. Начата стадия
производственных испытаний на предприя
тиях ряда клиентов.
Основные функциональные возможности
новой добавки:
• участие в структурообразовании готово
го продукта, придание ему необходимой
«кусаемости» при заменах основного сырья
около 60 %;
• увеличение выхода на 15–20 %, что вле
чёт за собой значительное снижение себес
тоимости готового продукта;
• белковый состав добавки позволяет час
тично заменять ею мясное сырьё.
Новая разработка после завершения про
изводственных испытаний пополнит ассор
тимент многофункциональных систем –
комплексных пищевых добавок, представ
ленных на рынке под брендом «Гелеон».
Пищевые добавки «Гелеон» производятся
на предприятии «Зеленые линии» (Россия),
входящем в группу компаний «Союзснаб».
Пресс служба группы компаний
«Союзснаб»
«Хладокомбинат № 1»
расширяет ассортимент бренда
«Сахарная трубочка»
«Хладокомбинат № 1» – первый произво
дитель ленинградского мороженого, лидер
по производству мороженого в Северо За
падном регионе, представляет на рынке но
вый уникальный вкус знаменитой «Сахар
ной трубочки». Расширение и модификация
призваны поддержать позиции бренда на
рынке и привлечь новую аудиторию.
Новая ассортиментная позиция отражает
основные тенденции рынка и представляет
собой сливочное шоко
ладное мороженое со
стержнем из трюфельного
топпинга в хрустящей ва
фельной трубочке. Новин
ка сделана в лучших тра
дициях качества натураль
ного мороженого от «Хла
➲
➲
➲
➲
➲
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека