ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

5/2007

CОБЫТИЯ И ФАКТЫ

Компания расширяет свою линейку

полностью готовых полуфабрикатов за

счет принципиально новой катего/

рии – натуральных продуктов полной

готовности: «Голень цыпленка поджа/

ренная», «Бедрышки цыпленка поджа/

ренные» и «Бедро и голень цыпленка

поджаренные». Данная продукция из/

готовляется из натурального цельного

мяса цыпленка и отличается от других

продуктов линейки отсутствием пани/

ровки.

Появлению целой категории нату/

ральных продуктов полной готовности

предшествовал более чем 6/месячный

тестовый период, в течение которого

компания вывела на рынок экспери/

ментальный продукт этой серии –

«Крылышки гриль» ТМ «Золотой Пету/

шок». Постоянно увеличивающийся

спрос на данный продукт показал, на/

сколько перспективна ниша продуктов

полной готовности – удобных, вкусных

и гарантированно безопасных. Компа/

ния «Продукты Питания» стала одним

из первых производителей натураль/

ных продуктов полной готовности из

мяса птицы. В структуре продуктового

портфеля компании данная категория

развивается как особое направление, и

ей уделяется особое стратегическое

значение.

Созданию столь инновационного

продукта способствовали международ/

ный опыт и передовые технологии,

применяемые производителем. Нату/

ральные продукты полной готовности

Новая категория продуктов ТМ «Золотой Петушок»

Компания «Продукты Питания» – крупнейший российский производитель

замороженной продукции под торговыми марками «Золотой Петушок»

и «Домашняя Сказка» – 20 марта 2007 г. провела очередное заседание

Дегустационного клуба, которое проходило в ресторане Simple Pleasure.

Программа заседания включала презентацию новой категории продуктов

ТМ «Золотой Петушок» (натуральных продуктов полной готовности)

и мастер%класс от корпоративного шеф%повара по оформлению блюд

для всей семьи.

отличаются домашним вкусом

жареной курицы и быстрым при/

готовлением. После покупки по/

требителю остается только разог/

реть их и при желании приду/

мать интересное дополнение.

Этот продукт подходит для тех, у

кого нет ни одной лишней минуты на

приготовление пищи, и для тех, кто

любит экспериментировать со вкусом

и ингредиентами новых блюд.

Новинки выпускаются в удобных для

потребителя пакетах по 750 и 920 г.

Стоимость пакетов в рознице – на

уровне 53 руб. Продукты уже поступи/

ли в крупнейшие торговые сети Моск/

вы и Санкт/Петербурга, в апре/

ле они начнут распространяться

по всей дистрибутивной сети

компании. При этом приоритет/

ными будут Центральный и Се/

веро/Западный регионы.

Ожидается, что в структуре

продаж брендованной продук/

ции «Золотой Петушок» эти но/

винки займут от 15 до 20 %.

Вице/президент компании

«Продукты Питания» по марке/

тингу Тея Гргурич отметила сле/

дующее: «Это инновационные

продукты, которые с полным правом

можно назвать продуктами XXI в. Они

идеально подходят для современного

стремительного темпа жизни. Купив

замороженный и полностью готовый к

употреблению продукт, Вы за считан/

ные минуты можете приготовить пол/

ноценный обед или ужин. И что самое

важное, при производстве новинок

нам удалось добиться столь любимого

нашими покупателями вкуса домашней

жареной курицы».

Для производства натуральных про/

дуктов полной готовности компанией

было закуплено современное оборудо/

вание крупнейшей европейской фир/

мы CFS (Convinced Food Services), при

этом инвестиции в производство со/

ставили 2 млн долл. США. Установлен/

ное оборудование рассчитано на вы/

пуск 1500 т продукции в месяц. Кроме

того, для разработки и производства

новой категории продуктов компанией

были привлечены иностранные специ/

алисты и проведено специальное обу/

чение персонала.

В дальнейшем запланировано на/

ращивание объемов производства

продуктов данной категории, а также

расширение ассортимента данной

линейки.

М.Н. КУРЗИНА

Электронная Научная Сельск Хозяйственная Библиотека