
114
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
5/2005
Поздравляем с юбилеем!
МГУПБ сегодня – это крупный учебный,
научный и методический центр Российс+
кой Федерации в области прикладной
биотехнологии и техники, химии пищи,
биологической безопасности и ветеринар+
но+санитарной экспертизы сырья и про+
дуктов животного происхождения, произ+
водства детского, специального и функци+
онального питания, проектирования мно+
гокомпонентных продуктов, технологий
упаковочного производства и дизайна
упаковки, холодильной техники и техно+
логии, экономики, менеджмента и марке+
тинга.
В рейтинге Минобрнауки РФ универси+
тет занимает 22+е место из 174 технических
университетов, а по оценке Союза про+
мышленников и предпринимателей, он
находится на 16+м месте из 180 вузов стра+
ны технического профиля.
В 1998 г. был создан университетский
комплекс прикладной биотехнологии, в
состав которого вошли 12 ведущих рос+
сийских предприятий и научно+исследо+
вательских академических институтов сис+
темы РАСХН и Минсельхоза РФ, что по+
зволило обеспечить практическую реали+
зацию целей и задач по интеграции обра+
зования, науки и производства в области
прикладной биотехнологии.
На 42 кафедрах университетского комп+
лекса работают 6 действительных членов
и 6 членов+корреспондентов РАСХН, а
также 25 академиков и членов+корреспон+
дентов общественных академий, более 80
профессоров и докторов наук, 315 доцен+
тов и кандидатов наук, а также 16 лауреа+
тов Государственных премий СССР и РФ и
Правительства Российской Федерации, 19
Московскому государственному университету
прикладной биотехнологии
заслуженных деятелей науки и техники
СССР и заслуженных деятелей науки РФ.
За годы существования университета
подготовлено свыше 50 тыс. специалис+
тов, более 500 иностранных студентов из
40 стран Европы, Азии, Африки и Латинс+
кой Америки, свыше 800 кандидатов и
100 докторов наук.
Университет готовит специалистов по
очной, очно+заочной и заочной формам
обучения, по более чем 90 основным об+
разовательным профессиональным про+
граммам для получения второго и третье+
го уровней высшего образования (бака+
лавр, дипломированный специалист и ма+
гистр).
Около 80 % руководителей и специали+
стов московских предприятий по перера+
ботке животного сырья были студентами и
аспирантами университета, в том числе
А.И.Бабурин – министр продовольствен+
ного обеспечения Правительства Москвы,
И.А.Бабаев – президент ОАО «Черкизовс+
кий МПЗ», Ю.М.Ковалев – генеральный
директор АО «Царицыно», А.Н.Сидоряк –
зам. генерального директора АО «Микоя+
новский мясокомбинат», А.С.Орлов –
член Совета директоров компании
«Вимм+Билль+Данн» и др.
Университет располагает пятью учебно+
лабораторными корпусами, в которых
имеются 16 дисплейных классов, свыше
400 персональных компьютеров, специа+
лизированные учебно+исследовательские
лаборатории. Библиотека МГУПБ имеет
три зала на 200 мест, ее фонд насчитывает
свыше 700 тыс. наименований книг и
учебных пособий. Студенческий городок
состоит из четырех общежитий, что обес+
печивает проживание всех иногородних
студентов. Функционируют санаторий+
профилакторий, медицинский центр им+
мунопрофилактики, стоматологический
кабинет, оздоровительный центр.
В университете 13 факультетов – техно+
логический; пищевой биотехнологии; ве+
теринарно+санитарный; биотехники; ав+
томатизации биотехнических систем; хо+
лодильной техники и технологии; инже+
нерно+экономический; гуманитарный; ес+
тественно+научный; безотрывного обуче+
ния; довузовской подготовки; послевузов+
ского образования по повышению квали+
фикации руководящих работников и спе+
циалистов мясной и молочной промыш+
ленности, а также преподавателей высших
учебных заведений. На факультетах осу+
ществляется обучение по 19 направлениям
и 28 специальностям. С 2000 г. при уни+
верситете функционирует Новочебоксарс+
кий филиал, осуществляющий подготовку
кадров для агропромышленного комплек+
са Чувашской Республики и Поволжья, а в
2003 г. создано представительство МГУПБ
в г. Углич.
Наряду с госбюджетной формой подго+
товки в МГУПБ существует коммерческая
структура, которая представлена Институ+
том ветеринарной экспертизы и санита+
рии, Институтом предпринимательства,
Институтом холода и систем кондициони+
рования, Институтом информационных и
сетевых технологий, Политехническим ин+
ститутом. На базе факультета довузовской
подготовки действуют подготовительные
курсы, совет подшефных школ (33 школы
и 4 колледжа) и лицей «Биотехнолог».
Неотъемлемая
часть
деятельности
МГУПБ – многосторонняя научно+иссле+
довательская работа в соответствии с при+
оритетами науки и техники, направленная
на развитие фундаментальных и приклад+
ных исследований в области биотехноло+
гии, повышение качества подготовки спе+
циалистов, бакалавров, магистров и кад+
ров высшей квалификации и обеспечение
воспроизводства научного и кадрового
потенциала. Сегодня университет – это
крупный научный комплекс, в котором со+
вершенствуется взаимопроникновение
учебного и научного процессов в совре+
менных экономических условиях при со+
хранении лучших университетских тра+
диций.
Благодаря многолетнему труду сотруд+
ников научно+исследовательского сектора
и профессорско+преподавательского со+
става университет достиг высокого уровня
по многим направлениям фундаменталь+
ных и прикладных исследований в облас+
ти биотехнологии, химии пищи, биологи+
ческой безопасности пищевых продуктов
животного происхождения, здорового пи+
тания, технологии упаковочного произ+
водства и в настоящее время является од+
ним из ведущих центров по научному
обеспечению перерабатывающих отрас+
лей АПК России.
Научные достижения вуза тесно связаны
с именами выдающихся ученых+основопо+
ложников известных в стране и за рубе+
жом научных и научно+педагогических
школ. Это заслуженный деятель науки РФ,
д+р вет. наук, профессор М.А.Агульник;
лауреат Государственной премии СССР,
д+р вет. наук, профессор А.И.Акаевский;
лауреат Государственной премии СССР,
академик ВАСХНИЛ, д+р биол. наук, про+
фессор Н.Г.Беленький; заслуженный дея+
тель науки и техники РСФСР, лауреат Госу+
История Московского государственного университета
вот уже в течение 75 лет неразрывно связана с подготовкой высококвалифицированных
кадров для перерабатывающих предприятий агропромышленного комплекса страны.
75
лет
Ректор
И.А.Рогов
Электро ная Научная СельскоХозяйственная Библиотека