ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

9/2004

ОТЕЧЕСТВЕННОЕ МАШИНОСТРОЕНИЕ

Уважаемый Евгений

Валентинович, уже много лет

деятельность Вашей организации

тесно связана с созданием машин

и оборудования для пищевой

промышленности. Когда и как

все начиналось?

История предприятия непосред

ственно связана с историей развития

отечественного машиностроения.

Мы начали свою деятельность в со

ставе Минлегпищемаша СССР в ка

честве института, который занимался

разработкой систем машин для пи

щевой и перерабатывающей про

мышленности. В 1988 г. решением

Совмина СССР после реформирова

ния министерства функции по созда

нию и серийному производству ма

шинной техники данного направле

ния были переданы оборонным

предприятиям.

Минобщемаш СССР (приказ № 24

от 31 января 1990 г.) был определен

как головная организация по произ

водству перерабатывающего обору

дования АПК. Из 21 системы техно

логий и машин для пищевой и пе

рерабатывающей промышленности

18 были закреплены за оборонными

предприятиями, а системы машин

для молочной промышленности – за

Минатомом СССР. С целью коорди

нации работ, разработки и ведения

программ создания перерабатываю

Российское машиностроение

для пищевой и перерабатывающей

промышленности

щего оборудования для АПК, ин

формационного обеспечения изго

товителей и потребителей оборудо

вания

приказом

Минобщемаш

СССР (№ 82 от 17 мая 1990 г.) был

создан «Межотраслевой научно ис

следовательский центр (МНИЦ)

«Агросистеммаш».

И в настоящее время мы, уже в ста

тусе Федерального государственного

унитарного предприятия, продолжаем

заниматься той же тематикой, кото

рая была за нами закреплена.

Каковы основные направления

работы МНИЦ «Агросистеммаш»?

Основная наша задача – быть про

водником тех веяний и тенденций в

машиностроении, которые ведут к

повышению эффективности маши

ностроения для перерабатывающих

отраслей АПК.

Основные направления нашей де

ятельности закреплены в Уставе.

Наиважнейшая из них – участие в

создании и ведение программ раз

вития оборудования для пищевой и

перерабатывающей промышленнос

ти АПК.

В нашем центре создана, постоян

но обновляется обширная информа

ционная база (компьютерный спра

вочник) по перерабатывающему

оборудованию АПК, включающая 15

тыс. наименований продукции, около

2 тыс. предприятий различных форм

собственности. Такая информация

чрезвычайно полезна и пользуется

огромным спросом как у машино

строителей, так и у производителей

пищевой продукции при поиске не

обходимого оборудования.

Используя собственную базу дан

ных, «Агросистеммаш» ежегодно из

дает каталоги технологического обо

рудования, выпускаемого предприя

тиями России всех форм собственно

сти, по 14 важнейшим системам ма

шин (для мясоперерабатывающей,

молочной, хлебопекарной, макарон

ной, кондитерской, масложировой,

картофелеперерабатывающей, сахар

ной и дрожжевой, консервной (овощ

ной), спиртовой, ликероводочной,

зерноперерабатывающей, пивоварен

ной и безалкогольной промышленно

сти, а также по фасовочно упаковоч

ному, холодильному оборудованию,

технике для предприятий торговли и

общественного питания).

Каталоги всегда можно заказать и

приобрести в нашем офисе или че

рез наш сайт в Интернете.

МНИЦ «Агросистеммаш» также

предоставляет услуги по инжинирин

гу и поставке оборудования для пи

щевых и перерабатывающих пред

приятий.

Важная часть нашей работы –

организация и проведение регио

нальных, российских и международ

ных выставок «Роспродмаш» (фев

раль), «Пищемаш» (июнь), «Агро

продмаш» (октябрь) и другие, на ко

торых демонстрируются лучшие об

разцы пищевого и перерабатываю

щего оборудования, новейшие дос

тижения технологий и техники.

Проведение выставок в большей

мере помогает нам в решении анали

тических, научно исследовательских

и информационных задач. Выставки

служат инструментом для получения

информационных материалов для на

ших исследований.

МНИЦ «Агросистеммаш» занима

ется подготовкой технических заданий

на создание перерабатывающего

оборудования для пищевой промыш

ленности и АПК; проводит финансо

во экономическую оценку необходи

мых инвестиций в создание этого

вида оборудования.

Нашей задачей является оказание

помощи органам управления про

мышленности в формировании от

раслевой технической политики в

области машиностроения для пище

вой и перерабатывающей промыш

Создание машин и оборудования для

пищевой и перерабатывающей

промышленности – одно из важнейших

направлений отечественного

машиностроения. От его развития во

многом зависит обеспечение

продовольственной безопасности

страны. Среди российских разработок

пищевого оборудования есть машины,

которые могут составить достойную

конкуренцию иностранным аналогам, но

их не так много. Следует признать, что

отечественное машиностроение, в том

числе и пищевого направления, все!таки

значительно отстает от западного. В чем

заключаются проблемы российского

машиностроения и как они решаются?

Этот вопрос, как и многие другие,

затронул в беседе с нашим

корреспондентом

Евгений Валентинович Рунов

, директор ФГУП «Межотраслевой научно!

исследовательский центр «Агросистеммаш» – организации, которая была

создана государством специально для координирования программ разработки

систем машин пищевой и перерабатывающей промышленности.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Б блиотека