ЭлБиб

Аграрная наука Евро-Северо-Востока, № 1 (32), 2013 г.

Для подготовки зерна ржи к скарм-

ливанию животным по усовершенствован-

ной технологии в НИИСХ Северо-Востока

изготовлены двухступенчатые плющилки

ПЗД-3 и ПЗД-6 различной производительно-

сти, соответствующие мировому уровню.

Усовершенствована технология произ-

водства высококачественных объемистых

кормов и зернофуража из растительного

сырья озимой ржи в смеси с озимой викой.

Завершен полный цикл производства

вико-ржаной зерносмеси от подбора сортов

(озимая рожь Фаленская 4 и озимая вика

Луговская 2) и технологии возделывания до

использования ее в рационах сельскохозяй-

ственных животных. Впервые изучена эф-

фективность скармливания вико-ржаной

зерносмеси в процентном соотношении 1:2

откормочному молодняку крупного рогатого

скота. Среднесуточный прирост в опытной

группе составил 829 г, что на 15% выше кон-

троля. На основе полученных результатов

разработаны и изданы «Рекомендации по

выращиванию озимой ржи в смеси с озимой

викой на корм».

Получены экспериментальные данные

для установления оптимального соотноше-

ния компонентов вико-ржаной зерносмеси

и лучших сроков ее уборки для заготовки

полноценного зерносенажа. Наибольший

сбор сухого вещества вико-ржаной смеси

(7,8 т/га) обеспечен в фазу молочно-воско-

вой спелости при наименьшей норме высева

вики, равной 20%. Использование озимой

ржи в кормлении крупного рогатого скота и

птицы актуально, отличается новизной и

практической значимостью. Подготовлены к

печати «Рекомендации по способам подго-

товки зерна озимой ржи в кормлении круп-

ного рогатого скота и птицы».

Опираясь на научные рекомендации,

некоторые хозяйства Кировской области ус-

пешно применяют зерно ржи в кормлении

крупного рогатого скота. В ОАО «Октябрь-

ский» Куменского района Кировской области

для кормления крупного рогатого скота ис-

пользуется 58,7% валового сбора зерна ржи от

общего количества фуражного зерна в хозяй-

стве. Надои молока на корову в 2006-2007 гг.

составили 6904-7137 кг.

Убедительным примером положитель-

ного использования экструдированного зер-

на ржи является хозяйство «Демо» Вятско-

Полянского района (южная зона Кировской

области). В условиях резкого дефицита зер-

нофуража яровых культур, как следствие за-

сухи 2010 г., здесь активно использовали

экструдированное зерно ржи в кормлении

крупного рогатого скота в течение 6 месяцев.

Тем самым был сохранен потенциал крупно-

го рогатого скота в количестве 940 голов.

Экструдированное зерно ржи вводили даже в

рацион молодняка, начиная с 20-дневного

возраста, постепенно увеличивая ежеднев-

ную норму до 1,8 кг. Дойным коровам дава-

ли ежедневно от 1,5 до 9,5 кг экструдиро-

ванного зерна, в зависимости от результатов

раздоя. При этом надой на корову в 2010 г.

составил 4914 кг молока, что выше по срав-

нению с 2009 г. на 539 кг.

Завершены исследования по разработ-

ке рекомендаций по

агроэкологически одно-

типным территориям

для размещения сор-

тов озимой ржи с заданными показателями

качества.

Для получения высококачественного

зерна озимой ржи, соответствующего пер-

вому и второму классам, рекомендована

территория южной части Удмуртской Рес-

публики, административные районы цен-

тральной и южной части Кировской области,

основная территория Республики Марий Эл,

правобережная часть Нижегородской облас-

ти и вся территория Республики Мордовия.

Площадь выделенного ареала составляет

около 260 тыс. га, а предполагаемый вало-

вой сбор зерна высокого качества составит

более 300 тыс. тонн.

С целью получения стабильных уро-

жаев зерна озимой ржи, особенно в условиях

изменяющегося климата, проводятся ком-

плексные исследования

по отработке эле-

ментов технологии

этой культуры.

По результатам анализа гидрометеоро-

логических условий Кировской области

за последние 30 лет, сентябрь и октябрь ха-

рактеризуются повышением температуры.

Потепление осенних месяцев привело к

смещению сроков прекращения осенней ве-

гетации растений, за последние 7 лет они

Элек ронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека