Table of Contents Table of Contents
Previous Page  485 / 540 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 485 / 540 Next Page
Page Background

СОСТОЯНИЕ ВСЕМИРНЫХ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ЖИВОТНЫХ

В СФЕРЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РАЗДЕЛ

4

456

дуктивности и рентабельности использования мест-

ных пород. Такие меры без сомнения потребуются,

если местные породы останутся жизненно важным

компонентом жизнеобеспечения содержащих их

фермеров. Необходимо, чтобы в схемах селекции

учитывались поддержание генетической изменчи-

вости внутри породы и риски, связанные с высоким

уровнем инбридинга. Селекционируемые признаки

должны надежно регистрироваться, высший эффект

селекции получается при использовании статисти-

ческих генетических оценок племенной ценности.

Контролируемые спаривания, планируемые на осно-

ве оценок племенной ценности, приводят к уровню

инбридинга в два-четыре раза выше, чем при слу-

чайном выборе родителей. Необходимо развитие

таких методов оптимизации селекции, в которых

было бы возможно достижение баланса между ин-

бридингом и генетическим улучшением. Такие ме-

тоды были бы особенно перспективны в небольших

популяциях, но работ, в которых рассматриваются

Вставка 99

Сохранение

in situ

норвежской одичавшей овцы (Norwegian Feral Sheep)

Норвежская одичавшая овца является остатком по-

пуляций овец, разводившихся в Норвегии во времена

викингов. В 1995 г. было установлено, что порода на-

ходится под угрозой исчезновения. В это время в стра-

не предположительно было около 2 000 животных,

разводившихся, в основном, на западе Норвегии.

Несколько человек, входивших в активное и дли-

тельно существующее овцеводческое сообщество в

Аустеволле в губернии Хордаланд, решили попытаться

сохранить одичавшую овцу (Feral Sheep) и создали

производственную нишу, основанную на этой породе.

Ассоциация норвежской одичавшей овцы (Norwegian

Feral Sheep Association) была создана в июне 1995 г.

Ассоциация является общенациональным кооперативно

управляемым обществом, насчитывающим около 300

членов. В задачи ассоциации входит сохранение породы

и увеличение ее прибыльности за счет приспособления

способов производства и продуктов к запросам рынка и

повышения информированности общественности.

Ассоциация разработала набор производственных

стандартов, которые должны выполняться при серти-

фикации продукта под маркой «Одичавшая овца». Эти

стандарты включают описание породы и определенные

требования к технологиям производства. Важным аспек-

том стандартов для хозяйств ассоциации является также

сохранение традиционных способов ведения сельского

хозяйства, продолжающих разведение одичавшей овцы

такими же методами, какие существовали в Норвегии

на протяжении столетий. Требования предписывают

содержание овец круглый год на воле и обеспечение

доступа к защитным сооружениям, если отсутствуют

естественные убежища. Как правило, запрещается ис-

пользование кормовых концентратов. Мясо одичавшей

овцы хорошо встречено потребителями. Характерно, что

вкусное мясо расценивается как модный нишевый про-

дукт. Другой важной целью ассоциации селекционеров

является поддержание прибрежных пустошей и других

культурных ландшафтов. Эти ландшафты с пасущимися

овцами привлекают все больше и больше туристов.

В 2003 г., только через восемь лет после введения

первых мер по сохранению, популяция одичавшей

овцы превысила 20 000 животных. Большинство жи-

вотных этой породы все еще находится в западной

Норвегии, но предпринимаются инициативы внедрения

этой особой формы овцеводства в прибрежные районы

центральной и северной Норвегии. Эта работа является

частью развития сельской индустрии в этих районах.

Подготовлено:

Erling Fimland.

Фото предоставлено:

Erling Fimland