ЭлБиб

50 / 52

ТЕХНОЛОГИИ ЗАГОТОВКИ, ХРАНЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ 48
ͪКормопроизводствоͫ № 11, 2015
3. Журавлёв А. П. Послеуборочная обработка и хранение зерна и зернопродуктов / А. П. Журавлёв, Л. А. Журавлёва. — Самара,
2004. — 288 с.
4. Зафрен С. Я. Технология приготовления кормов / С. Я. Зафрен. —М.: Колос, 1977. — 54 с.
5. Калейс А. Х. Обоснование и сравнительная оценка некоторых способов хранения фуражного зерна / А. Х. Калейс. — Таллинн,
1974. — 25 с.
6. Липовский М. И. Чем убирать зерно для плющения / М. И. Липовский // Кормопроизводство. — 2005. —№ 2. —С.28–31.
7. Лурье В. М. Химическое консервирование влажного фуражного зерна / В. М. Лурье, В. И. Анискин. —М.: ВНИИТЭИСХ, 1977. — 81 с.
References
1. Voyskovoy A. I. Khranenie i otsenka kachestva zerna i semyan / A. I. Voyskovoy, A. B. Zubov, O. A. Gurskaya. — Moscow: Kolos,
2008 — 148 p.
2. Proizvodstvo, zagotovka i khranenie vlazhnogo furazhnogo zerna v usloviyakh Vologodskoy oblasti / Yu. G. Dubov et al. — Vologda–
Molochnoe, 2006 — 26 p.
3. Zhuravlev A. P. Posleuborochnaya obrabotka i khranenie zerna i zernoproduktov / A. P. Zhuravlev, L. A. Zhuravleva. — Samara, 2004. —
288 p.
4. Zafren S. Ya. Tekhnologiya prigotovleniya kormov / S. Ya. Zafren. —Moscow.: Kolos, 1977. — 54 p.
5. Kaleys A. Kh. Obosnovanie i sravnitelnaya otsenka nekotorykh sposobov khraneniya furazhnogo zerna / A. Kh. Kaleys. — Tallinn,
1974. — 25 p.
6. Lipovskiy M. I. Chem ubirat zerno dlya plyushcheniya / M. I. Lipovskiy // Kormoproizvodstvo. — 2005. — No. 2. — P.28–31.
7. Lure V. M. Khimicheskoe konservirovanie vlazhnogo furazhnogo zerna / V. M. Lure, V. I. Aniskin. —Moscow: VNIITEISKh, 1977. — 81 p.
EFFECTIVENESS OF GRASS ADDING TO THE MASS
OF DUMP ROLLED GRAIN STORED UNDER HERMETIC CONDITIONS
N. I. KAPUSTIN, Dr. Agr. Sc.
O. V. CHUKHINA, PhD Agr. Sc.
A. I. DEMIDOVA, PhD Agr. Sc.
Vologda State Dairy Farming Academy named after N. V. Vereshchagin
160555, Russia, Vologda, poselok Molochnoe (village), Shmidta str., 2
E-mail
The main method of forage grain storage with excessive moisture content is drying associated with high material, energy
and labor costs. Besides most animal species eat moist grain beƩer which digesƟbility is higher than that of dry grain. Re-
cently the storage of moist rolled grain under hermeƟc condiƟons began to be used at farms. To accelerate anaerobic con-
diƟon development as well as to reduce nutrient losses for respiraƟon the effecƟveness of adding the fresh milled grass
characterized by high respiratory rate to the grain mass was studied. The research took place on Vologda State Dairy Farm-
ing Academy named aŌer N. V. Vereshchagin. Grass adding resulted in the reducƟon of anaerobic condiƟon development
period up to 2-3 days; dry maƩer losses being less than 1.5…2.5 %. The opƟmal dose of grass adding made up 3 % of grain
weight. Under the dose given dry maƩer losses reached 4.8 % for 30 days of storage compared to losses of 11.3 % in the
grain mass without grass. Milled grass adding is the effecƟve tool for anaerobic condiƟon development acceleraƟon in the
grain mass and dry maƩer loss reducƟon during storage.
Keywords: grain rolling, respiratory rate, palatability, hermeƟc condiƟon.
Уважаемые читатели!
Подписаться на журнал можно в отделениях
ФГУП «Почта России», начиная с любого номера.
Индекс издания — 70468
в Каталоге Агентства «Роспечать» «Газеты. Журналы».
В редакции можно оформить годовую и полугодовую подписку
по телефону (499) 127–35–13 или по электронной почте
Обращаем ваше внимание, что научные статьи принимаются к рассмотрению
при условии полугодовой подписки на журнал.
Будем рады видеть вас среди наших постоянных читателей и авторов!
ПОДПИСКА–2016
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека