РАСТЕНИЕВОДСТВО И ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
34
ͪКормопроизводствоͫ № 2, 2015
www.kormoproizvodstvo.ruУДК 635. 656 : 581. 1926:632. 95
НАКОПЛЕНИЕ ТЯЖЁЛЫХ МЕТАЛЛОВ
В ЗЕРНЕ ГОРОХА ПРИ ПРИМЕНЕНИИ
СРЕДСТВ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ И «АЛЬБИТА»
А. П. ЕРЯШЕВ, доктор сельскохозяйственных наук
К. Н. НИЩЕВ, кандидат физико-математических наук
Б. Ф. МАЛИН, кандидат технических наук
В. Н. НЕФЕДОВ
П. А. ЕРЯШЕВ
Кафедра технологии производства и переработки растениеводческой продукции Аграрного
института, кафедра общей физики Института физики и химии, Мордовский ГУ им. Н. П. Огарева
430904, Россия, г. Саранск, п. Ялга, ул. Российская, д. 31
430904, Россия, г. Саранск, п. Ялга, ул. Большевистская, д. 68
E-mail:
kafedra_tpprp@agro.mrsu.ruE-mail: eryashev
alex@mail.ruОсобое место в решении проблемы дефицита белка в животноводстве занимает горох посевной
(Pisum
sativa L.)
. Пути повышения его урожайности — широкое использование новых высокопродуктивных засухо-
устойчивых сортов усатого типа, адаптированных к конкретным условиям региона, и совершенствование тех-
нологии возделывания культуры. В статье дан анализ влияния средств защиты растений и регулятора роста
«Альбит» на накопление тяжёлых металлов в зерне гороха. В ходе исследований установлено: минимальные
концентрации цинка, железа, никеля зафиксированы на беспестицидном фоне при трёхкратном использова-
нии регулятора роста, а молибдена — на пестицидном фоне с использованием «Альбита» в фазе всходов. Мак-
симальная концентрация марганца наблюдалась на пестицидном фоне с использованием регулятора роста в
фазе формирования бобов. Урожайность зерна была наибольшей при двух- и трёхкратном применении «Аль-
бита» в фазе всходов и на фоне использования средств защиты растений. Приведены корреляционные зависи-
мости между дозами внесения регулятора роста, урожайностью и накоплением тяжёлых металлов.
Ключевые слова:
горох, средства защиты растений, тяжёлые металлы, микроэлементы, урожайность зерна.
В
Мордовии горох является основной зернобо-
бовой культурой с высоким содержанием белка
(19,03–21,13%), сбалансированным аминокислотным
составом, высокой азотфиксацией (50–60 кг/га био-
логического азота). В 2013 году урожайность культу-
ры составила 1,56 т/га, а в ООО «Моргинское» Дубен-
ского района — 2,5 т/га. В последнее время опубли-
ковано много материалов о возможности увеличе-
ния урожайности и качества зерна за счёт примене-
ния средств защиты растений и регуляторов роста
(Еряшев, 2014). Особо подчёркивается, что для повы-
шения урожайности гороха необходимы как макро-
(N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Mn), так и микроэлементы (Cu,
Zn, Co, Mo, B, I, V, Ni и др.). Между ними существует
тесная взаимосвязь: изменение содержания одного
элемента в почве вызывает поступление в растение
других элементов.
В научных публикациях особое внимание уде-
ляется проблеме накопления тяжёлых металлов,
к которым относятся более 40 элементов таблицы
Менделеева с массой свыше 50 атомных единиц
(V, Cr, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Mo, Cd, Sn, Hg, Pb, Bi и др.).
Отмечается их высокая токсичность в относительно
низких концентрациях, а также способность к био-
аккумуляции и биомагнификации. Практически все
металлы (за исключением свинца, ртути, кадмия и
висмута) активно участвуют в биологических про-
цессах, входят в состав многих ферментов (Черни-
ков, 2000; Черных, 2003; Ramos, 2002).
Пути поступления в растения тяжёлых металлов
и закономерности их поглощения из почв ещё мало
изучены. Основной путь снижения содержания тя-
жёлых металлов в растительной продукции — раз-
работка технологических приёмов уменьшения их
подвижности в почве (Удобрения в интенсивных
технологиях возделывания сельскохозяйственных
культур, 1991; Черных, 1991; Сhoi, 2001).
Исследования, проведённые Пензенским НИИСХ
на чернозёме выщелоченном, показали, что под
влиянием стимуляторов роста накопление цинка
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека