ВОДНЫЙ РЕЖИМ И ПРОДУКТИВНОСТЬ АМАРАНТА
М.Мамажанова, К.С.Сафаров
Хорезмская Академия Маъмуна, г.Хнва, Узбекистан
Амарант - растение универсального использования, широко распространено
благодаря высокому адаптивному потенциалу и продуктивности. К важным
достоинствам амаранта относится его высокая засухо- и содеустойчивость,
устойчивость к стрессовым факторам, пластичность метаболизма, интенсивный
рост, высокая продуктивность зеленой массы и семян.
Засухоустойчивость амаранта объясняется экономным расходованием воды,
потребность в которой в 2-2,5 раза меньше, чем у бобовых и злаковых культур.
Амарант устойчив к летней засухе, но лучше растет при хорошей
влагообеспечеиности. В отличие от многих однолетников амарант, после
остановки роста в период засухи, легко восстанавливает его при наступлении
благоприятных условий.
В связи с особенностями природных условий (жаркое и сухое лето) нашей
республики, вопросы водного режима и засухоустойчивости амаранта приобретает
несомненно важное значение. Показатели водного режима двух видов амаранта
изучали по общепринятой методике.
Содержание воды в листьях является одним из важных показателей водного
режима и зависит от вида, условий возделывания и фазы онтегенеза растений. При
изучении содержания воды в листьях амаранта выявлено повышенное её
содержание в мае-июне, наименьшее - в сентябре (табл I.) Кривые дневного хода
относительно выравненные, понижение оводненности отмечалось в основном
полуденные часы. Сравнение оводненности двух видов амаранта показало, что А.
hyhridus отличалась более высокой оводненностыо, чем A. cruentus.
Сосущая сила клеток служит в определенной мере критерием активности
воды в растении и их тургоресцситного состояния. Сосущая сила является
79
Электронная Научная С льск Хозяйственная Библиотека