хания корня и стебля была примерно одинаковой и составляла в среднем, 60-70%
от общего дыхания. ЦРД несколько выше у стебля по сравнению с другими орга
нами. Для корней характерно низкое ОД (около 10%) в сочетании с большой до
лей в дыхании ЦД (70%). Обращает на себя внимание очень высокое ОД (до 70%)
у листьев и невысокая доля ЦД.
.
Качественная оценка ДП выявила следующее. В неблагоприятные годы для
начального роста амаранта (условия гипотермии) дыхание всех органов представ
лено, в основном, ДП. ДП корней в этих условиях состояло на 81% из ЦД, 11% из
ЦРД и
8
% из ОД. ДП стебля менее эффективно: ЦД - 35%, ЦРД- 53% и ОД- 10%.
Несколько иная картина отмечена у листьев - 32%, 30% и 38%, соответственно.
ОД корней и листьев подавлялось малонатом полностью. Высказано предположе
ние, что в листьях основными поставщиками субстрата для ОД являются глиокси-
латный и гликолатный циклы. Восстановительные эквиваленты, образующиеся
при метаболизации сукцината, возможно, поставляются на внешний путь окисле
ния через цитохром b (Скулачев, 1989). При этом быстрое окисление НАДН
должно приводить к снижению отношения НАДН/НАД и разогреву ткани. Нельзя
исключить термогенезиндуцнрующую роль ЦРД, доля которого велика, особенно
в стеблях. Измерение температуры органов алтранта показало, что температура
листьев в фазу бутонизации, измеренная в полдень, была равна 28±0.1 °С, стебля -
35±0.1 °С при температуре окружающего воздуха - 30 ±
0 .1
°С. Часть стебля, рас
положенная ближе к земле, имела температуру, равную 33 °С. Транспирация ли
стьев амаранта в средне.м составляла величину порядка
1
.
8
-
2
.5 мг воды /дм
2
час.
Следовательно, в неблагоприятных условиях начала вегетации ткани стебля
должны особенно страдать от недостатка тепла. По нашему мнению, часть энер
гии окисления может использоваться на выработку тепла, т.е. стебель поддержи
вает свой температурный гомеостаз через индукцию окисления без запасания
энергии в форме АТФ. Вероятно, мембраны клеток имеют свой "термометр0, под
держивая на клеточном уровне ту степень сопряжения в реакциях окислительного
85
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека