ЭлБиб

— 272 —

Въ Англию онъ попадаетъ еще на ст ол !т е позже,

куда его привозятъ въ 1548 году изъ Кандш, и стано

вится зд^сь столь любимымъ блюдомъ короля Ген

риха VIII, что, по его приказатю, артишоки разводить

во всЬхъ огородахъ его дворцовъ и возятъ всюду за

нимъ, куда бы онъ ни побхаль. Въ англ!йскихъ хрони-

кахъ сохранилась даже запись объ уплагЬ 4 шилл. и

4 пенсовъ гонцу, отвозившему королю артишоки въ

оркь.

Къ намъ артишоки попали въ 1715 году и были

привезены изъ Голландш.

Въ настоящее время существуетъ нисколько сортовъ

артишоковъ, но лучшими считаются лаонсюе и бретон-

сю е , раступце на наносной почв!» на берегу моря.

Kpo.v

артишока за границей существуетъ еще мало

употребляющейся у насъ овощь, носящШ назван!е

Кар

дона

(Cynara cardunculus) (рис. 109). Объ этомъ овощЬ,

какъ мы уже выше говорили, упоминается часто у древ-

ннхъ ринлянъ. Повидимому, онъ былъ у нихъ въ не-

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека