Table of Contents Table of Contents
Previous Page  284 / 350 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 284 / 350 Next Page
Page Background

- 273 -

менынемъ' употребленш, какъ артишокъ, и какъ будто

даже смешивался ими съ последними

Родиной кардона считается по однимъ— Испашя,

откуда онъ, повидимому, былъ привезенъ и въ древнш

Римъ, а по другимъ островъ Kami я и некоторые друпе

гречесие острова.

О кардоне упоминаетъ еще средневековый писатель

Клуз1усъ, который разсказываетъ, что онъ виделъ, какъ

его въ Испаши подавали сырымъ къ мясу, н посылаетъ

въ 1564 году его семена своимъ знакомымъ въ Бедытю.

По другимъ сведЬшямъ известно, что кардонъ по-

палъ въ Англш 100 летъ после царствования Ген-

рила VIII и былъ полученъ изъ Кандш.

Высушенные цветы кардона спобетвуютъ створажи-

ваныо молока.

Кардонъ етотъ особенно полюбилъ южно-американсюя

степи и, привезенный туда подъ назвашемъ иепанскихъ

артишоковъ, такъ сильно разросся, что является теперь

сорной травой, занимающей собою пространство въ це-

лыя сотни квадратныхъ миль.

Не можемъ не сказать erfi,e о двухъ овощахъ: о

томатахъ и о сладкихъ кореньихъ.

Томатъ

или

помидоръ

(Lycopersicum esculentum,

рис. 110) родомъ изъ Южной Америки, изъ Перу, хотя

„томатъ“ слово малайское, что заставляетъ думать, не

попалъ ли онъ, можетъ-быть, къ малайцамь раньше

открытя Америки.

Гумбольдтъ предполагаетъ, что онъ возделывался въ

Мексике еще древними инками, что подтверждается

частью еще

и

темъ, что во многихъ ботаническихъ

сочинешяхъ, въ которыхъ его впервые описывали, его

называюгь кроме pomi (Того еще и pomi del Peru.

Подозреваютъ, что поняые о немъ имели еще и

древше греки и называл! его Lycopersicum— „волчШ пер-

сикъ“ , при чемъ говорили, что онъ красиво выглядитъ,

но для еды негоденъ.

По этой же причине, попавъ въ Европу, онъ былъ

назвапъ „амурнымъ яблокомъ", такъ какъ предпола­

гали, что онъ обладаетъ такимъ возбуждающимъ дей-

ств

1

емъ, что доводить до помешательства отъ любви.

18

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека