158
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Целью исследований явилось изучение уровня содержания СМ-
пептидов в сыворотке крови новорожденных телят и при заболевании
телят диспепсией, ведущем звеном в патогенезе которой является на
растающая интоксикация организма.
Исследования проводили на двух группах телят по 20 голов в ка
ждой: клинически здоровых и больных диспепсией. Определите СМ-
пептидов проводили по скриннинговой методике, предложенной Н.И.
Габриэлян и В.И. Липатовой (1984) и выражали в единицах оптической
плотности.
У телят в 1-ый и 3-ий дни жизни отмечается относительно высо
кое содержание СМ-пептидов в сыворотке крови (0,133 + 0,026) и
(0,136 + 0,03) соответственно, с последующим достоверным снижени
ем его на 7-ой (0,094 ± 0,016) и 14-ый дни(0,086 ± 0,012). Кроме того
по уровню данного показателя в первый день жизни мы разделили те
лят первой группы на две подгруппы с содержанием СМ- пептидов в
пределах 0,1 - 0,28 и 0,02 - 0,1 уел. ед. Заболеваемость диспепсией
телят в первой подгруппе составила 65,2, а во второй 35 %.
При возникновении диспепсии происходит по нашим данным,
достоверно резкое увеличение содержание СМ-пептидов в сыворотке
крови у заболевших телят в сравнении с содержанием их до появления
клинических признаков заболевания. В разгар заболевания содержание
СМ-пептидов у больных простой формой был 0,302 ± 0,025 и 0,406
±0,05 уел. ед. у больных токсической формой.
Содерж ание СМ-пептидов в сыворотке крови мож ет являться од
ним из прогностическР1х тестов при диспепсии телят.
УДК 637.2.05
Борисов В.М., Грицевич В.И. - ГСХИ
ЛИПИДНЫЙ И ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ
ЗИМНЕГО И ЛЕТНЕГО СЛАДКОСЛИВОЧНОГО
КОРОВЬЕГО МАСЛА
Многочисленные научные исследования и клинические наблюде
ния показывают, что дефицит эссенциальных жирных кислот является
одной из причин нарушения холестеринового обмена и развитие атеро
склероза. Поэтому изучение особенностей липидного и жирнокислот
ного состава различных продуктов питания животного происхождения
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека