ЭлБиб

Секция 4: 'Ветеринарно-санитарная, гигиеническая и биологическая безопасность сырья и

продуктов биотехнологии

■cfr

ФОРМИРОВАНИЕ КОРМОВОЙ БАЗЫ ДЛЯ РЫБОВОДСТВА В ВОДОЕМАХ

КОМПЛЕКСНОГО НАЗНАЧЕНИЯ (ВКН)

И.Р. Смирнова, Т.А. Кобзева, С.Г. Друковский

Московский государственный университет прикладной биотехнологии

Ю.М. Субботина

ВНИИР

(Россия)

Химический состав воды во многом определяет возможность обитания рыб и

других гидробионтов. Чаще всего в ирригационных и других водоемах

лимитирующими факторами оказываются малоуправляемые - соленость, содержание

растворенного в воде кислорода, температура. Такие факторы, как pH, кормовая база,

зарастаемость, наличие сорных и хищных рыб оказывают существенное значение на

выживаемость интродуцированных рыб и рыбопродуктивность, но ими можно

управлять.

Содержание растворенного в воде кислорода важно при формировании

поликультуры рыб, так как предполагается совместное выращивание рыб по-разному

относящихся к дефициту кислорода - карп и осетровые, или сиговые. Для устранения

дефицита кислорода используются аэрационные установки различных конструкций,

применяется усиленный водообмен. Положительно зарекомендовал себя роторный

аэратор С-16. Широко применяются поливные установки дождевого типа. Границы

минимальной концентрации кислорода составляют 1,0мг/л для золотого карася, 3,0 мг/л

- для карпа, серебряного карася и 4,0 - для толстолобиков.

Температура воды оказывает большое влияние на рост рыб, процессы их

созревания и нереста, развитие кормовой базы. По температурным условиям выделено

7 зон рыбоводства, отличающихся по биомассе и рыбопродуктивности.

Повышение качества кормовой базы осуществляется последовательно, путем

акклиматизации перспективных объектов питания рыб - мизид, гаммарид, моллюсков,

червей и других беспозвоночных, мелких форм рыб; увеличения биогенных веществ в •

водоеме за счет внесения удобрений; уменьшения концентрации посторонних

малоценных видов рыб (тотальный облов или вселение ценного хищника). В водоемах

многолетнего

регулирования

осуществляется

акклиматизация

кормовых

беспозвоночных. Из них в водоемы с высокой минерализацией вселяют солелюбивые

организмы, в мелководные водоемы - организмы лиманной фауны (калянипеда,

бокоплавы, мизиды, моллюски и черви); в слабопрогреваемые водоемы- - водяной

ослик, бокоплав; в глубоководные водоемы - мизид, гаммарид и моллюсков.

Водоем удобряется, если он питается из родников, болот или горных рек, в воде

которых недостаточно биогенных веществ для развития обильной естественной

кормовой базы. В водоемах, размещенных в зоне агропроизводства, благодаря

поступлению в них неусвоенных растениями удобрений, продуктов эрозии почв, стока

с ферм и других источников обогащения водосборной площади, удобрений не

требуется. Определяется необходимость внесения удобрений путем анализа состава

биогенных элементов, азотных, фосфорных, кальциевых и других соединений. Навоз

вносится в водоемы с хорошим газовым режимом, при содержании в них кислорода не

менее 4 г/л. В среднем 10 т сухого навоза обеспечивает прирост 4 т высокоценной

товарной рыбы. Применение минеральных удобрений в крупных водоемах (более 50

га), как правило, мало эффективно.

260

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека